第68章 麵館開張
八月初一，早上送走了師父等人。
楚漁麵館順利開張，傾城特許莫愁過來幫忙，楚漁和王大力管店前，莫愁和九兒管后廚，有序地忙碌著。
一大早，楚漁就在門口敲著鑼，告訴來往的人們，麵館今天半價。到快午飯時，楚漁請來的舞獅子開場了，迅速吸引了周邊的男女老少們。
舞獅子一結束，楚漁爬上樓梯，掀開遮住牌匾的紅綢子，露出金燦燦的「楚漁麵館」四字時，台下歡呼聲一片，九兒和莫愁高興地哭了。
陽光下，楚漁的眼睛熠熠發光，人群中，趙文昌眯眼看著高高在上的那個少女，露出了讚許的笑容。記得初見她時，她牽著驢子去馬店換馬，那時候她比驢子還矮了一截，氣勢卻十足。後來再見時，她濕漉漉地趴在路中央，剛從人販子手中逃脫的她，在寒冷的冬天，橫渡宣城外外的河流。之後，她潛入金風館，遇喪母之通，又手刃蕭都司，再到開麵館，十歲的少女，在逆流中，奮勇直上，如果說信州初遇時，她眼中尚有狡黠的稚氣，那如今，她的眼中就只有狡黠的精光了。
這一年，她倒長高了不少，都到她胸口了，這就是她的成長吧。
牌匾已揭，麵館已開始迎客，男女老少們排著隊買面，生意不錯嘛！趙文昌摸摸鼻子，朝他的書鋪吆喝一聲：「夥計們，麵館新開張，看起來還蠻好吃的樣子，今兒中午我請大夥吃牛肉麵吧，管飽。」
一聽到有免費的牛肉麵吃，還管飽，那些個夥計都沸騰了，麻溜地過來買了幾碗面過去吃，楚漁端著一大碗面來到大門口，趙文昌笑眯眯地看著：「都說『遠親不如近鄰』，楚老闆，咱們現在就是鄰居了，以後多走動啊。」
「趙老闆客氣了，裡面坐，請你吃面。」楚漁邊拿碗筷邊笑應了聲。
「楚老闆真大方真大方。」趙文昌違心地贊了句，見楚漁正往每個空碗放一小根短麵條，舀一小勺湯，還放一小片牛肉和兩片蔥花，很不解，便笑問，「楚老闆這是要做啥？這麼短一根，也吃不飽啊。」
楚漁神秘地眨眨眼，隨即面朝沿街的路人招呼起來：「各位大叔大嬸大哥大姐弟弟妹妹們，走路辛苦了是吧，楚漁麵館新開張，現免費提供牛肉麵試吃，先到先吃，後到舔碗。」
「真免費？」
「不信！」
「天底下還有免費的午餐？」
……
就知道這幫人不會相信，楚漁當下把一小碗試吃的麵條塞進一位大叔手裡，笑道：「大叔，你不信，你就吃完這碗麵條，看我收不收錢嘛！」
「那我真吃了。」大叔半信半疑地吃了麵條，舔舔嘴唇，忍不住贊道，「好吃！」
「真不收我錢么？」那大叔放下碗筷的時候，都還有點難以置信。
「當然！」楚漁拍拍胸脯，「咱打開門做生意的就講究一個『誠信』，各位大叔大嬸大哥大姐弟弟妹妹們免費嘗了我這麵條，若覺得好吃的話，還望以後多關照關照生意就好。」
「多少錢一碗？」又有幾個試吃了麵條的人意猶未盡地抹抹嘴。
「不貴不貴，五香牛肉麵八文錢一碗、油潑面七文錢一碗、雜醬面六文、蔥油麵五文……今天第一天開張，為回饋鄉親父老們，全部半價，只要一半的錢，也就是大夥吃一碗五香牛肉麵只要四文錢，四文錢也就兩碗白米飯的錢啊！」楚漁笑眯眯地答。
「一碗五香牛肉麵只要四文錢，雜醬面只要三文錢。」
「四文錢能吃到這麼好吃的牛肉麵，賺大發了。」
「小老闆，給我來五碗牛肉麵！」
果然，又有一行商隊被吸引了，楚漁趕緊招呼客人：「客官裡面請，裡面請，大力，給這幾位客官來五碗五香牛肉麵。」
「好的了，小老闆。」
「客官，稍坐會兒。」
客人絡繹不絕，忙得王大力滿頭大汗，也幸虧他手腳麻利，氣力又大，左手一個盤子，右手一個盤子，一次端四碗。
趙文昌見了，笑說：「你這夥計不錯嘛！」
「那當然！也不看是誰的夥計。」楚漁驕傲地說。
又有人前來問：「老闆，這裡是有免費牛肉麵試吃嗎？」
「已經吃完了，大嬸想吃牛肉麵，裡面請喔！我們店裡今天全部半價。」
「半價？真半價？」
「當然！」
「老婆子，牛肉麵只要四文錢耶，我請你吃牛肉麵。」
「裡面請裡面請。」
斷斷續續又有一些客人進屋，楚漁邊收拾試吃攤子，邊有一搭沒一搭地和趙文昌閑扯幾句。正忙著，兩頂軟轎款款而來，楚漁認得那是傾城與蕭公子的轎子，忙放下手裡的東西前去迎接。
「蕭公子和傾城姐姐也來了呀！」
「楚漁麵館第一天開張，怎麼能少了我蕭燁然呢！哈哈！」
蕭燁然笑著揭開傾城的轎簾，又扶傾城下轎，傾城的頭緩緩探出來，趙文昌嚇得趕緊往院子里躲，真是怕什麼來什麼啊。
「生意不錯嘛！看來不需要我捧場了。」蕭公子笑眯眯地說。
「全靠九兒廚藝好。蕭公子、姐姐，裡面坐，小魚請你們吃面。」
楚漁迎著蕭公子和傾城穿過大堂，往院子里走，這一路吸引目光無數啊，那些個男人眼睛發著綠光，麵湯流了一嘴。
「哇，連金風館的傾城姑娘和蕭家的蕭公子都來這裡吃面，一定是因為這裡的麵條最好吃。我以後也要多來，就能經常看看到傾城姑娘了。」
「是啊是啊！傾城姑娘好美啊！」
「這裡的麵條好好吃啊！小二，再來一碗。」
……
楚漁帶著他們二人參觀了這座小小的院子，又向傾城介紹王大力，傾城看著跑得滿頭大汗的王大力，微笑著點頭：「長得挺結實，幹活也勤快，不錯。」
「其它都好，就是一頓要吃五碗飯。」楚漁苦著臉，伸出五根手指頭。
傾城掩嘴笑道：「就五碗飯，你就心疼了，你還要做大老闆，這點氣量怎麼行。」
「傾城，這你就不懂了，這天底下的老闆哪有不小氣的，咱做生意都講究成本和利潤。小魚，我告訴你，不小氣點當不了大老闆。」
蕭燁然又跟楚漁說了幾點做生意的注意事項，楚漁邊給他們倒茶，邊一一記在心裡。
這廂的蕭燁然和楚漁聊得很投緣，一旁的傾城臉上的笑容僵了僵。
正說著，楚漁忽地看見前面的樹叢動了動，這才想起剛才傾城一下轎，趙文昌就嚇得往後院躲，便起了捉弄之心，再者也想引趙文昌與傾城認識。現在成了隔壁鄰居，以後要互通消息，也可以光明正大地來往了。
「姐姐，給你引薦一位鄰居。」楚漁放下茶壺，笑著往樹叢走。
嘿嘿，趙文昌啊趙文昌，你的剋星來了，看你今天怎麼躲。
「紅顏禍水紅顏禍水紅顏禍水.……」趙文昌在心裡默念了一百遍。
楚漁一把掀開趙文昌戴在頭上掩人耳目的斗笠，笑眯眯地做了個有請的手勢：「趙老闆，來，喝杯茶嘛，這邊有請。」
趙文昌怒瞪了楚漁一眼，用手遮住眼睛，鑽出了樹叢，遠遠地躬身：「在下趙文昌，見過蕭公子和傾城姑娘。喝茶就不客氣了。」
「趙老闆有禮了。」
楚漁笑著介紹：「趙老闆是隔壁筆墨軒的老闆，和我們是鄰居。趙老闆，這位玉樹臨風的就是蕭公子，這位傾國傾城的就是傾城姑娘，傾城姑娘是麵館的大老闆，我只是個小老闆。」
趙文昌哈著腰：「蕭公子好，傾城姑娘好。」
傾城懶懶地看了趙文昌一眼：「趙老闆有眼疾嗎？」
「非禮勿視、非禮勿視.……」趙文昌慌慌張張地說。
「有趣。」傾城呡了口茶，笑道，「人長了張臉，就是給別人看的。趙老闆，只管看吧。」
說著，傾城又往旁邊的空位上放了個茶杯：「趙老闆，坐吧。」
蕭公子也笑道：「鄰里鄉親都是一家人，趙老闆，別客氣，喝杯茶解解渴也無妨。」
趙文昌猶豫了下，小心翼翼地坐下，手依舊掩著眼睛。
傾城往趙文昌面前的茶杯斟了杯茶，示意他喝，趙文昌慌忙端起茶杯一飲而盡。
「多謝，多謝。」
「哈哈，真有趣。」傾城又給他滿了一杯茶，趙文昌又要喝，傾城卻出手攔住了，「趙老闆是個急性子呀，這茶得慢慢喝，才能品其中韻味。」
「慢慢喝，慢慢喝。」趙文昌又小飲一口。
「趙老闆說『非禮勿視』，那也總該讓我們看看趙老闆的臉吧。」傾城又道。
「是呀，趙老闆，你別老捂著臉啊。」楚漁趁機拱道。
趙文昌為難地放開手，但依舊不敢看傾城，只閉著眼睛裝作喝茶。
「趙老闆閉著眼喝茶，也不怕嗆著么？」這趙文昌長得倒也五官端正好，卻沒想到是個膽小的人，連看都不敢看她，真不知他若睜眼看了自己的容貌，會是怎樣一副痴獃模樣，傾城想著就覺得好笑，也起了捉弄之意。
「不怕嗆不怕嗆。」趙文昌耳後根都紅了。
這個趙文昌死活不肯睜開眼，哼，看你能撐多久，楚漁眼一轉，心生一計，便沖傾城眨眨眼，見傾城會意，便突地大喊一聲：「啊，傾城姐姐，頭上有隻老鼠……」
楚漁話未落音，趙文昌已經跳了起來：「老鼠，老鼠在哪？有我在，傾城姑娘別怕。」
傾城也假裝害怕：「這兒呢，這兒呢，快，快，快把它趕走。」
趙文昌睜著大眼睛，往傾城手指的地方找老鼠，找了半天，哪有什麼老鼠呢？見楚漁和傾城笑作一團，趙文昌明白又被這個野丫頭甩了。就是，大白天的怎麼會有老鼠呢？趙文昌啊趙文昌，虧得你平常那麼冷靜，怎麼這會兒就慌了呢？都怪這紅顏禍水。
楚漁窩在傾城懷裡，捂住肚子笑：「趙老闆，老鼠剛剛溜走了，有大饅頭那麼大，就從你腳下溜走的，你看到了嗎。」
明明被捉弄了，可當趙文昌看到傾城笑意盈盈的臉，就一點脾氣都沒有了，哈巴著嘴道：「開心就好，開心就好。」
突然，鼻子一澀，糟糕，糟糕，趙文昌一抹鼻子，果真一手的鼻血啊！慌忙捂著鼻子，道了聲再會再會，衝出了麵館。
「蕭公子，姐姐，我告訴你們這個趙老闆就是個大色鬼，只要一看到美女就會流鼻血，是不是好搞笑，哎喲，笑死我了。」
「是挺有趣的。」傾城笑眯眯地點頭。
蕭燁然卻說：「有這麼大個色鬼做鄰居，那小魚你得小心點。」
楚漁拳頭一揮：「嘿嘿，我有大力做保鏢。」
路過的王大力也非常配合地回眸一笑：「幾位老闆只管放心，小老闆對我有救命之恩，我一定會保護好小老闆的。」
「你這夥計對你倒蠻忠心。」
「那是必須的。」
這一下午生意都好得不行，楚漁只陪傾城蕭燁然聊了會兒，就又去了前廳招待客人，這一忙就忙到了晚上，才有了空。王大力和九兒在廚房做完飯，莫愁是早早回了金風館，楚漁就趁空閑數數銀子，今天總共收入八百八十八文錢，是個吉利的數字，楚漁估計純利潤在三百五十文錢左右。
第一天開張，就能賺錢，這也算是一個好的開頭。為保證這種氣勢，同時，也是真心感謝九兒和王大力的付出，楚漁取出三十文錢，算是給王大力莫愁九兒三人的紅包。
吃晚飯的時候，楚漁給王大力和九兒每人十文錢，王大力怎麼都不肯收，九兒數著銅板兒哭得稀里嘩啦的。
「小老闆，你收留我，管吃管喝還管住，我干點活也應該的，哪還敢要工錢呢？」
「讓你收你就收，大老爺們哪那麼多話呢？」
「可是就算工錢，也沒道理才幹第一天活就給工錢的，這錢，我不能收。」
王大力死活不肯收錢，真把楚漁給氣瘋了，這年頭居然還有送上門的銀子都不收的人。
楚漁雙手叉腰，往凳子上一踩：「到底你是老闆還我是老闆？」
「小老闆就愛說笑，當然我王大力是夥計，您是小老闆啊。」王大力趕緊解釋。
「那是聽老闆的，還是聽夥計的？」
「當然聽老闆的。」
楚漁把十個銅板兒往桌上一摔，就這麼看著王大力：「那這錢你收還是不收？」
「收收收，聽小老闆的，都聽小老闆的。」王大力嚇得手都有點毛。
楚漁滿意地點點頭，又去安撫正捧著銅板，哭得上氣不接下氣的九兒。
「九兒，有錢了該高興啊，這可是你今天辛苦一天的錢，快別哭了。」
「小魚。」九兒哇啦一下，又跪在了地上，「小魚，你的救命之恩，九兒沒齒難忘。」
楚漁趕緊扶起她：「快起來，我們是朋友，互相幫助也應該的啊。就像你現在幫我賺錢，我也沒覺得不好意思啊。」
「小魚，我以為我這輩子都逃不出金風館了，沒想到有一天，我還能自由。」
九兒哇哇的哭，哭得楚漁怪不好意思的。
「九兒啊，未來的路還很長，我還要靠你的廚藝賺更多錢，那樣，我們就可以住更大的房子，過更好的日子。所以，你只要好好研究煮麵就好。」
「小魚，你放心，我一定會努力練手藝的。」
「我想過我們光靠賣面只能吸引一部分客人，未來我們還要賣酒和下酒的菜，再以後，等我們買賣做大了，再開酒樓開客棧。」
「小魚，你一定可以的。」
「小老闆，我也相信你。」
得益於楚漁貼的那些告示，走過路過的人都會念叨兩句：「喲，這就是那楚漁麵館，不知道好不好吃？要不進去看看。」
又加上傾□□聲，麵館開張幾天，生意每天都很好，楚漁每晚數銀子數得不亦樂乎，當然，她也不會忘記隔三差五給王大力和九兒幾個銅板買衣服。王大力和九兒手裡有了余錢，心情大好，幹活更賣力了，對楚漁也更忠心了。
好日子過了十來天，他們就遇到了開業以來的第一庄麻煩事。
那是一個風和日麗的上午，九兒高高興興地煮麵，王大力高高興興地端茶倒水，楚漁高高興興地迎客，三個彪形大漢進了店，點了六碗牛肉麵，楚漁笑開了花：大胃王們，可要常來啊，一天來一頓，就是六碗面，四十八文錢啊。
看在長遠生意的份上，楚漁還特地讓九兒給他們的面多加了幾塊牛肉，豈知這群狗/崽/子吃著吃著，就嚷嚷著碗里有蒼蠅。楚漁還以為是哪只不長眼的蒼蠅，不小心栽進面碗燙死了，忙過去賠禮道歉。
走過去一看，奶奶個西皮，每碗面的正中央都漂浮著一隻死蒼蠅。