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第424章 好香

  天心派不同於一般的門派,這個門派的管理模式,古爭初次得知的時候,還生出過不少感慨。


  一般的門派,凡是門派高層的直系親屬,幾乎都在門派中任職,即便在門派中沒有職位,也會是核心級別的弟子,再差一點的,就算不是門派中的弟子,也一定會生活優渥,一生無憂。


  但是天心派不同,越是門派高層,對於親屬的管理也就越嚴格!沒有一定的能力,就肯定不會有職位,沒有一定的實力,就肯定不會是核心弟子!別說優渥的生活了,就算是稍微好一點的生活,也都要通過努力來換!


  楊家妹子所從事的職業,放在外人的眼中,根本就不可理解,畢竟她的身份,在一個門派之中,已算是真正的『皇親國戚』了。再看楊真靈跟她妹妹的感情,以及家中的環境,也由此可以斷定出,楊真靈在天心派的待遇,肯定也不會特別好。


  「古道友,你的好意我心領了,我也代表小妹感謝你!可我們從小就生活在這樣的規矩之下,也都已經習慣了這樣的生活,且這種通過雙手來換取回報的生活方式,我們也都覺得沒什麼不好。」


  楊真靈沖古爭微笑,眼中滿滿的都是感激。


  古爭從楊真靈的眼中,看到的除了感激,還有一點傲氣和真誠。


  「或許,我應該尊重這樣的生活方式?」古爭在心中自問。


  見古爭沒說什麼,楊真靈又是一笑:「古道友放心吧!我就這一個小妹,我怎麼會不替她著想呢?出路我已經為她鋪好,一年之後她便會離開霧風島,進入古掌門去過的那座港口酒樓工作,到時候我也就不用再擔心,她會像父母那樣在海中出事了。」


  「行,那我就不用資源來換你的魚乾了,我就挑一些帶走,權當是你們送我的禮物了!」


  古爭微微一笑,便不再這個話題上多說什麼了,反正來而不往非禮也,他接受了楊家兄妹的這些禮物,走的時候留下禮物,也是正常的禮尚往來。


  「該處理的食材,我都已經處理好了,古掌門可以來做飯了!」


  楊家妹子歡快的聲音響起。


  「好嘞。」


  古爭應聲,步入廚房。


  「古掌門,這裡就交給你了!你說我是專心等著開吃好呢?還是偷師學藝好呢?」


  楊家妹子眨巴著眼睛,笑得非常賴皮。


  「我說廚房重地,閑人勿擾的好!」


  不想讓別人打擾古爭烹飪食物,喵喵將楊家妹子推出了廚房。


  八寶飯和魚乾燉蓮藕,古爭在去崑崙派的途中就做過,如今再做起來,感覺跟以前是大不相同。


  如今的古爭,已經觸及到了飲食之道的道,八寶飯和魚乾燉蓮藕在他的手中,將會綻放出更加美妙的滋味。


  片刻之後,古爭將收拾好的仙米與蜜餞混在了碗里,上籠蒸了起來。


  控火訣和控水訣同時施展,鍋外雖然沒有什麼變化,但是鍋里的水分卻以極快的速度,浸潤著肉質緊密的蜜餞。


  片刻之後。


  仙米的香味飄出,引的外面的楊真靈兄妹,不斷的聳動著鼻子。


  「就是這個熟悉的香味啊!不,這比我以前聞到的還香!」


  楊真靈望著廚房,再次吞咽起了口水。


  「哥哥,我現在理解,你為什麼會那麼沒出息了,因為我也好沒出息啊!」


  楊家妹子同樣望著廚房,口中不時發出吞咽口水的聲音。


  「這真的好香,我受不了了,我要去看看,古掌門究竟是怎麼做的飯!」


  楊家妹子跳起來,像賊一樣,悄悄的靠近了廚房門口。


  「哎呦!」


  楊家妹子正想去開門,門后的喵喵把門推開了一點,使得門板不輕不重的,撞上了她的腦袋。


  「喵喵妹子,你怎麼能如此的殘忍,你就讓我進去看看吧!我這輩子都沒有聞到過,如此特別的米香啊!」


  楊家妹子耍賴,臉直接貼在門板上,伸手捶打著門板,如同是要哭了似的。


  「不開不開就不開!誰讓你那麼可惡,竟然使用潛水服抓魚!」


  門后的喵喵不買賬,併發出了得意的笑聲。


  「我用潛水服有錯?好吧,我認錯!」


  楊家妹子欲哭無淚,這還真是小鬼難纏啊!

  「古掌門,求求你了,你就讓我看看吧!」


  楊家妹子不放棄,繼續耍著賴皮。


  「好了喵喵,開門吧!」


  古爭微笑的聲音響起,喵喵立刻照辦。


  楊家妹子簡直像只貓一樣,門還沒有徹底打開,她便已經擠進了廚房。原本如同老僧入定,正在苦苦壓制著口水的楊真靈也不例外,拋棄矜持的他,也向著廚房飛奔。


  相比於在外面聞到的香味,在廚房裡面聞到的香味更加清晰,也更加的濃郁,越發的讓人難以忍受。


  「這到底是什麼米?怎麼會這麼香!」


  楊家妹子痴痴的盯著鍋里,簡直是恨不得掀開鍋蓋來看看。


  「這是一種由少數民族種植,產量特別少的米,古道友好不容易才收集了一些,你就別打什麼歪主意了!」楊真靈代替古爭做出了回答。


  「我又沒說什麼,你著什麼急啊!」


  楊家妹子不滿地嘟囔了句,隨後便認真的看起了古爭的動作。


  「古掌門進來廚房好像並沒有多長時間,這八寶飯就已經快要做好了?這速度還真不是一般的快啊!」


  聞著鍋里香甜的氣味,楊家妹子又忍不住的感嘆。


  「那是因為古道友做的八寶飯和別人做的不一樣!別人做的八寶飯,需要先將糯米蒸一下,還要處理所謂的八寶,然後再將八寶和蒸熟的糯米,再上鍋蒸上一遍,出鍋后還要澆上事先熬好的糖汁。而古道友所做的八寶飯,並不需要那麼麻煩,他是直接將八寶和米粒一起蒸的!」


  楊真靈再次為自家妹子解惑,可卻讓自家妹子更加的疑惑了。


  「如果事先不將肉質比較緊密的蜜餞泡開,蒸制過程中的蜜餞,如何能達到綿軟的口感?」


  「你等下就知道了,嘰嘰喳喳的跟只麻雀似的!」


  這一次,不待楊真靈解釋,喵喵便白了楊家妹子一眼。


  「你不說我也知道,能夠這樣子處理食物,古掌門一定是用了內勁!」


  楊家妹子沖喵喵吐了吐舌頭。


  「你們呀,嘰嘰喳喳的,全都跟一群麻雀似的!」


  古爭微微一笑,隨即扯著嗓子一聲吆喝:「八寶飯出鍋咯!」


  鍋蓋掀開,霧氣升騰,都不待楊家兄妹看清楚鍋里的情況,古爭已經將一海碗八寶飯,倒扣在了一個大盤子中。


  「古掌門,不帶這樣啊!我們都已經望眼欲穿了,你出鍋的八寶飯,連個樣子都不露!」


  楊家妹子哀嚎,原本該露出真容的八寶飯,古爭竟然刻意的沒有拿開上面扣著的海碗。


  「著什麼急,開吃的時候自然能夠看到!」


  古爭哈哈一笑,立刻以控火訣,催動旁邊瓦煲下的火焰。


  魚乾燉蓮藕這道菜,早已經在燉煮的過程中了,只不過古爭一直沒有催火,再加上八寶飯的香味特別濃郁,以至於它的香味被暫時的壓了下去。


  如今古爭一催火,控水決和控木訣也同時作用,深海銀魚的鮮香麻辣、蓮藕的清新香味,徹底的融為一體,變成了一種讓人口中生涎的誘惑。


  「好獨特的香味,我已經迫不及待、已經要食指大動了!」


  楊家妹子已經準備好了碗筷,如果不是楊真靈瞪著她,只怕望眼欲穿的她,就會急躁的將碗筷敲響。


  片刻之後。


  「魚乾燉蓮藕成咯!」


  古爭又是一嗓子,將瓦煲從火上拿開。


  「你們兩兄妹,將這兩道菜拿出去上桌,我再做一個鮮魚湯!」


  楊家的廚房,一次最多只能做兩個菜,這最後的一個魚湯,古爭也只好現在才做。


  「古掌門,您受累啊!」


  楊家妹子沒有誠意的說了聲,笑得不要不要的,捧著那盤還沒有揭蓋的八寶飯跑了出去。


  「這死丫頭!」


  楊真靈沖著古爭歉意一笑,但也趕緊跟上妹妹的步伐,捧著魚乾燉蓮藕跑了出去。


  「這兩個吃貨!」喵喵搖頭不已。


  「說人家是吃貨,沒見自己搖頭的時候,目光都不肯放過那些魚肉嗎?」


  古爭屈指彈了下喵喵的額頭,引得喵喵在小臉紅紅的同時,誇張的雪雪呼痛。


  飯桌前,將八寶飯和魚乾燉蓮藕擺在桌上后,楊家兄妹沒有立刻回到廚房,他們的目光如同是被桌上散發著熱氣的器皿,給牢牢吸住了一般。


  「哥哥,你飯量不大,古道友這次做了這麼多,你應該吃不下多少的對吧?」楊家妹子喃喃道。


  「小妹,我發現你今天臉皮真厚!我都被你說的產生了錯覺,差點以為飯量不大的那個人真的是我!」楊真靈無語道。


  楊家妹子繼續喃喃:「難道我記錯了嗎?不可能,飯量最小的那個人肯定不是我!哥哥,你難道不覺得,別說是一條四斤的青紋鱈了,現在就是有頭牛,妹妹我也吃的下去嗎?對,飯量最小的那個人,一定是喵喵姑娘,你看她身材嬌小的模樣,她一定是吃不了多少的。」


  「小妹,不管你飯量有多大,等下一定要矜持啊!」


  楊真靈努力將視線從器皿上收回,語重心長的拍了拍自家妹子的腦袋。


  「矜持,放心,一定會矜持!」楊家妹子近乎無意識的喃喃著。


  「算了,你還是跟我一塊去廚房吧!留下你在這裡,我還真的不放心!」


  楊真靈覺得,要是他離開了,做好的這兩道菜,絕對會被偷吃。


  「不、我不走,我就看看,我不偷吃!」


  在楊真靈的拉扯下,楊家妹子無限留戀,只差沒有抱著桌子腿了。


  「哇,好香!」


  前一刻還在掙扎的楊家妹子,后一刻瞬間跳起,在楊真靈的目瞪口呆中,她爆發出了前所未有的速度,又一次的沖入了廚房之中。


  誘人的香味,正從火上的鍋中升起,一股又一股的,讓人忍不住用力吸氣。


  「古道友,這燉的真是青紋鱈嗎?它怎麼會這麼香!」


  同樣進入廚房的楊真靈,眼中滿滿的儘是不可思議。


  楊家妹子快速的聳動著鼻子,嘴巴同樣也沒閑著:「不對,這應該是鮮,好鮮的味道!這魚我吃過啊,它不該這麼鮮的才對!」


  「本就是活魚,鮮一點有什麼好大驚小怪的!」


  喵喵瞥了楊家妹子一眼,嫌棄的眼神中滿含得意。


  「活魚也不可能這麼鮮啊!古掌門一定是用了什麼特殊的手法,將魚肉的鮮香全都給逼了出來!」楊家妹子肯定道。


  喵喵翻了翻白眼:「說了跟沒說也一樣!」


  「有沒有可能,這鍋魚湯是用什麼藥材或者食材吊出來的呢?」楊真靈猜測。


  「肯定是放了別的什麼東西在裡面了,至於是藥材或者是食材,這就不知道了。」楊家妹子咽著口水道。


  「好咯,大功告成!」


  終於,在楊家兄妹和喵喵的望眼欲穿中,古爭的鮮魚湯也做好了。


  鍋蓋打開,霧氣升騰中一股濃郁的鮮香,徹底充斥在廚房的每一個角落!這樣美味,如果只能看,不能吃,對於旁邊之人的折磨,無異於十大酷刑。


  鍋中霧氣消散,只餘一只青紋鱈,尚在翻滾的白湯之中。


  「鍋里竟然只有一條魚,其它什麼東西都沒有放?鮮魚湯是這樣做的嗎?」


  楊家妹子不可置信的看著古爭,活像是在看一個怪胎。


  常理之中,鮮魚湯至少也要放些蔥姜去腥,可是古爭竟然什麼都沒有放,氣味還能如此的鮮香,這讓人實在無法相信。


  「怎樣?這下還質疑我說古掌門做飯最好吃嗎?單是一道魚湯,蔥姜都沒放,便能有這樣的香氣,足以讓人嘆為觀止啊!更何況,做魚湯的魚咱們也都吃過,知道它本來的香氣怎樣。」楊真靈說話間,眼中滿滿的就是一個服字。


  「準備一下,開飯咯!」


  不去管楊家兄妹的震撼,古爭歡呼中將鮮魚湯倒入湯盆,喵喵立刻捧著疾步走出。


  「喵喵,你不準偷吃!」


  震撼中的楊家妹子如夢初醒,立刻拿起碗筷追了出去。


  「楊老大,楊老大!」


  「家裡做什麼好吃的,怎麼這麼香啊?」


  「方不方便邀我們進去做客呀!」


  此時的院子外面,竟然圍了四五個人,他們不僅是楊真靈的鄰居,更是楊家妹子一條船上的夥伴。


  「不方便,今天家裡有貴客,你們就別再這裡胡鬧了!」


  楊家妹子走出堂屋,順手將門關上,門后桌子上冒著熱氣的食物,頓時消失在了院外人的視線中。


  「就是知道有貴客,我們才沒有直接進去啊!」


  「頭兒,就算是有貴客,但賞我們一口湯喝,這應該不是什麼問題吧?」


  「對啊!從來沒有聞過這麼好聞的香味,頭兒可是說過,咱們是一條船上的人,理當有難同當有福同享的啊!」


  「頭兒,賞我們一口吃的吧!我們已經一整天,沒有吃上一口熱乎的了!」


  幾個大老爺們嬉皮笑臉,甚至還有人不知道從哪整出一個破碗,十足一副討飯的模樣。

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