第173章 實至名歸

  連已經在台下的趙孚都抬起頭，驚愕的看著評委。


  古爭做出的蛋炒飯『金龍飛天』，在外形和意義上，就是他也不得不承認，是真的不錯，但那畢竟是蛋炒飯，食材簡單的食物，食材越簡單，搭配出的味道就越少，沒想評委居然給了這個高的評價，直接說這就是米類食物的第一了。


  這樣的評價，在中華美食大賽上都很少。


  要是別人說這些話也就罷了，偏偏這位評委在中華美食大賽也有很大的影響力，今天他這些話說出來后，可以想象的到，古爭的蛋炒飯『金龍飛天』，必然是一舉成名。


  蛋炒飯的評價過後，評委又說到了雞血湯。


  「說起雞血湯，就必然要先說起極香化形，古爭，這是你今天給我的第二個震撼，震入靈魂的震撼！」


  評委說到這裡，回頭看了眼，繼續說道：「我相信現場很多人，包括我們很多的同行，都以為傳說就是誇大，是杜撰出來的，是後人為了神化先人，故意捏造出來的噱頭，所謂的十大傳說，根本不存在，可今天我們才知道，我們都是井底之蛙，傳說不是故事，是真正存在的東西，老祖宗的神技也不是噱頭，是實實在在的本領！」


  「今天，若不是古爭重新展現了這項神技，恐怕我們所有人依然是井底之蛙，依然不相信老祖宗們的技術已經達到了登峰造極之境，在這方面，我要感謝古爭！」


  評委說到這裡，還對著古爭微微一彎身。


  「再說雞血湯，今天的決賽，只有雞血湯有了重複，兩個人都做了雞血湯，既然有了兩份，那就不得不拿這兩份出來對比！」


  「首先說下孫二的雞血湯，孫家雞血湯百年老店，名聲享譽海內外，曾經得到過幾任主席的誇讚，被封為雞中第一湯，是真真正正傳承多年的老字號，最終也沒讓我們失望，孫二的雞血湯味道可以說非常的好，我們都給予了高分！」


  評委說到這裡，孫二的臉上稍稍有些得意，但很快這股得意就消失了。


  「再說說古爭的雞血湯，古爭的雞血湯是現煮現做，在他看做的時候，我本以為他就要止步於此，現場煮出來的湯，怎麼可能比的過人家的百年老湯，這種重要的比賽一旦撞車，味道又比不過話，最終只會得一個更低的分，這個分，鐵定無緣晉級！」


  「但我發現，我又錯了！」


  說到這裡評委自嘲的笑了笑：「在古爭的身上，我們不能用常規去思考，別人做不到的事情，不代表他不行，極香化形的出現，讓我們都預感這雞血湯會與眾不同，可品位過之後才明白，這哪是與眾不同，這簡直就是神仙佳肴！」


  評委把古爭的雞血湯，誇到了神仙級別，孫二變的更不舒服了。


  「雖然湯煮的時間短，但香味卻很足，不怕大家笑話，喝完古爭的雞血湯，我那會都不想繼續擔任評委了，我想去找古爭，不管用什麼辦法，去求他的雞血湯，我要好好的一次喝個夠！」


  評委還沒說完，全場就笑了起來，其餘的評委們則都深感認同。


  這種想法可不止一個評委有，好多評委都有，雖然古爭的雞血湯和孫二雞血湯沒有真正的評說誰的更好，但這個反應已經說明了一切。


  孫二的雞血湯，可沒讓評委們有前去討要的衝動，這也讓孫二更為不舒服。


  「沒錯，古爭的雞血湯，回味無窮，也是我吃過最好吃的美味！」


  申城，梁老大笑了聲，他一直在看直播，是越看越想古爭的雞血湯，他對評委的話更是贊同。


  說完雞血湯，評委最後點評雞絲湯麵。


  「雞絲湯麵，是古爭今天做的三種美食裡面，最不起眼的一個，一開始我們也很奇怪，為什麼古爭會將這樣的美食放在最後，好在有過之前的教訓，知道古爭這個年輕人不能用常規態度去想，我們就滿懷期待的耐心等待！」


  滿懷期待，這是對之前劉林和趙孚的美食點評都沒有用過的詞語，這位評委說的可不是他自己，他是代表，代表著三十位評委。


  他這麼說沒有人反對，等於確實每個人都有這樣的想法。


  「結果確實沒讓我們失望，古爭給了我們第三次震撼，大家都知道，我並不是廚師，我原本是搞美食研究的，對咱們中國美食文化有很深的研究，曾經我在三本古籍上都看過一個記載，說有一種食物，它可能其貌不揚，它可能沒什麼特點，它甚至可能很不起眼，但當你看到這種食物的時候，哪怕沒有聞到任何香味，都能勾起你的食慾，讓你想著去吃，這樣的食物，被稱作最自然的食物，蘊含著自然之道！」


  自然之道，很多人再次愣了下，評委這次評價更高啊。


  一種食物，能用道這個字來形容，簡直就是最高的評價。


  「在之前，我以為這些都是無理由，無根據的臆想，可今天古爭的雞絲湯麵讓我徹底的改變了之前的看法，這不是臆想，這是事實，之所以我會認為臆想，是因為在之前沒有見過這樣的食物，今天終於見到了！」


  評委說到這裡的時候語氣還有些激昂，能看出他比較激動。


  會場外，這會都鴉雀無聲，評委說有一種食物，很簡單，其貌不揚，但就是能勾起人的食慾，外面的人可是深感認同，哪怕剛吃過飯的人，剛才見到古爭的雞絲湯麵，都忍不住餓了起來，當時他們還都感覺奇怪，現在終於明白了怎麼回事。


  電視機前的人也是一樣，都有種恍然的感覺，很多人在電視上看到雞絲湯麵的時候，都感覺到餓了，一些人還在家裡找出東西，邊吃邊看，哪怕剛吃過飯的人也是如此，現在他們終於知道了原因。


  「僅僅這些，還不夠！」


  評委伸出手出來擺了下，繼續說道：「古爭的雞絲湯麵，不僅直接帶給人食慾，還帶著一股高貴，它就是美食屆的貴族，而能讓一種食物自身帶出高貴感，這是更不容易的事，可以說，今天古爭這個第一，實至名歸！」


  評委說完了，其實他有一句話沒說，他想說的是，按照他的想法，他想給古爭三種食物都是滿分，古爭三種食物都當得起滿分。


  現在可是在直播，這種話要是說出來，必然引來很多人的反彈，古爭本身29.02分就不低，也是真正的分數，這句可以引發矛盾的話，最終被其他評委以及組委會的人給勸說去掉了。


  這個老評委是代表所有評委，對古爭的美食進行的點評，他們事先都有過商討。