第362章 一起燒烤呀
第362章 一起燒烤呀
大年初一。
送走了來拜年的孩子們之後,一家人就開始吃午飯了。
吃過了午飯,睡了午覺,等孩子們在外麵玩好了之後,就開始準備晚飯了。
晚飯吃得很早,五點就吃了,而且也很簡單。
餃子,蛋炒飯,就吃這兩樣。
因為孩子們都知道晚上還有那個什麽燒烤吃,誰也不覺得晚飯太隨便,心裏一直期待著呢。
於是,吃完晚飯的周淮南和李明浩,張百勝他們就被羅晚意指揮得團團轉,生火燒炭,切土豆片,蘿卜片,串豆腐幹,蝦,魷魚,墨魚,年糕片,白菜,番薯,豬肝,豬大腸,羊肉片。
小花和小雨,小虎,小蕊和小靈被支使著一起去隊伍裏邊的宿舍喊章少華過來,孩子們蹦蹦跳跳著就去了。
今晚又有好吃的。
媽媽(舅媽)說是燒烤,燒烤是什麽,他們都不知道,也從來沒有吃過呢。
不過,不妨礙孩子們覺得那一定是很好吃的東西,所以無比的積極。
章少華帶著孩子們回來的時候,火還沒升好呢,父子三個還在忙碌。
等到一切準備就緒的時候,已經是晚上七點多了,這個時間點剛剛好。
聽說可以開烤了,李明浩和張百勝這兩個娃就眼明手快的抓了一把去烤,周淮南也直接拿著十幾串來烤,他還邊烤邊教學。
他們倆先烤的是魷魚和羊肉,蝦,墨魚,全都是先烤肉。
周淮南從知道這個燒烤怎麽做之後,他就全明白了,對燒烤一點也不陌生。
畢竟,他們經常在野外生存時,也烤過東西吃的,隻是沒有這麽精細而已。
羅晚意見他什麽都懂,就放心讓他教兩個孩子了,她就在邊上配調料。
孜然粉,辣椒粉,蠔油,水,還悄悄的放了些花生油。
自從和周淮南坦白了自己的來曆身份之後,她是再也沒有顧忌的往外拿東西了。
反正,周淮南會掩護自己的。
但是,他也不會讓她拿些這個時代沒有的東西,如果真要用到的話,就讓她用完了放回係統裏邊去。
係統現在也多了一個存放的功能,畢竟她現在是裏邊的大戶人家了,等級也漸漸的給她提高了,所以就應羅晚意的強烈要求,又開通了一些對她很實用的功能。
比如,存放和保管。
今天的燒烤用的蝦,魷魚和墨魚都是章少華前幾天找人買了之後送來的,樣樣大概都各有三斤左右。
這不,今天就專門用來招呼他了。
羊肉是羅晚意從係統的平台裏買的,前幾天就買好的了,一直凍著。年糕也是,她一下子買了三斤,然後凍著切片來烤。
豬大腸和豬肝也是係統的購物平台裏買的,各買了兩斤的樣子,多了也說不清楚來曆啊。
要是他們家是獨門獨戶,遠離其他人家的話,羅晚意肯定不止偷渡這些出來了。
雞和牛肉,羊肉絕對是少不了的,不過現在她都不敢拿出來。
這個年頭啊,誰家敢這麽奢侈?!誰家吃得起?!
當然,不是沒人吃得起,而是有些人不敢吃,敢吃的也不會專門拿這些好東西來燒烤。
章少華擠不進去,這家人太多了,根本就沒他的地兒。
他來一看就懂了,可看到他周家和兩個大孩子手上的肉和海鮮之後,他的眼都瞪直了。
小花和小虎,小雨她們三姐妹也要燒烤,一人拿著幾串他們喜歡吃的東西,學著爸爸和舅舅,哥哥們的樣子,坐在小板凳上,有模有樣的烤著。
很快,蝦和魷魚,墨魚這些最容易熟的就好了,東西交到了羅晚意的手上後,一群人盯著她的動作,看著她把這些東西放到一個黃黑色之間的大碗裏用小刷子刷了一遍,就把東西還給了他們。
這時,濃鬱的香味就出來了。
空氣裏全是燒烤的味道。
香。
羅晚意剛說可以吃了,烤好的東西就被分配完了,一人兩三串。
烤得快,吃得也快。
等到家屬院裏都飄著這股霸道的香味時,各家各戶都在疑惑誰家做飯菜這麽香,還有人跑出來想看看是誰家的呢。
而,這會兒,周淮南和章少華,兩個大娃他們剛好才把豬大腸,羊肉給全部烤完了。
趕緊吃。
他們都知道,這麽霸道的香氣會引來別人的,再不把這些肉吃完了,讓人看見就不好了。
所以,這下子誰都顧不上再繼續烤東西吃了,全都手抓著好幾串大腸和羊肉埋頭苦吃。
於是,等別人終於確定這股香味是從周家傳出來之後,還有人要進來看看他們在吃什麽時,這些大腸和羊肉正好被吃光了。
像何姐他們被迎進來時,才發現他們是在烤東西吃。
邊上都放著一籃子一籃子的各種串好的蔬菜呢,還有一大碗的調料。
“小羅,真香啊,原來你們在烤這些東西吃呢。”
“你們還真會吃啊。”
“這些東西烤著也好吃?!”
“我從來沒吃過烤白菜烤豆腐烤番薯的。”
“是啊,我也沒吃過,隻吃過烤土豆。”
“聞起來真香啊,這是放了調料了吧?!”
“肯定啊,不放東西能香成這樣?!”
“就衝著這香味兒,就適合喝點小酒。”
“麻辣香鍋也適合啊,小羅不是教你們了嗎?!全靠香料和花椒,辣椒。”
……
他們一家人和章少華是擠在廚房裏燒烤的,既不冷又能關上門阻止味道迅速的擴散出去。
這不是孜然粉和辣椒粉的威力太大了麽,還有蠔油,不然的話不能香成那樣,吸引了這麽多人過來。
廚房裏的空間也不大,他們一家人和章少華在裏邊都擠了,別人是進不去了,隻能在廚房門口看著。
“何姐,劉姐,李姐,這個是烤土豆片,你試試,以後要是想吃了自己烤,我把配料的方子告訴你。”
烤土豆片已經差不多了,羅晚意就大家麵前給它們刷了一次料,然後放到碳上麵一烤,那熟悉的燒烤味兒又來了。
這一下子,親眼看見的人都相信了,就差嚐一嚐那個味兒了。
羅晚意就把烤好的這幾串土豆片分發給了她們,讓她們吃著嚐嚐。
反正,她就從來沒想過要保密,就像麻辣香鍋一樣,誰想吃都可以自己做啊。