第95章 這才是真正過日子的樣子
第95章 這才是真正過日子的樣子
回到家裏時。
周淮南，鐵蛋他們已經吃過午飯了，見到羅晚意回來，大的和小的都很高興。
然後，聽說羅晚意買了魚，五個小孩兒都激動壞了。
魚啊，好久好久沒吃過了。
連小花和小虎都嚷嚷著要去看魚魚，小豆丁也啊啊啊的叫著要湊熱鬧。
反正，床鋪他們已經待不住了，而且待不下了，並且待夠了，現在是一點兒也不想待了。
“魚，看魚。”
“魚魚，看魚魚。”
“噗，啊啊啊……”
三個小豆丁又是伸手又是跳，又是指著外邊，反正就是不願意要出去看魚，誰也不能阻止他們了。
本來看魚也不是什麽大事，天天悶在屋裏頭，又不能活動，羅晚意也覺得不太好，也就同意了這三個小豆丁的要求。
她已經把魚都倒進了盆裏頭，叮囑鐵蛋和狗蛋看好弟弟妹妹，不許他們玩水和玩魚，就趕緊去裝粥喝了。
媽咧，餓死她了要。
“魚，好多魚魚。”
“媽，魚魚。”
“啊啊啊……”
“不許動手，媽說過的，弟弟你是不是想討打？！”
“不能碰，不聽話。”
“啊啊啊……”
“媽，小虎要戳魚，你快來啊。”
“不聽話。”
“啊啊啊……”
羅晚意正在喝粥呢，就聽見外邊傳來幾個小孩兒的聲音，她端著碗出去。
“誰不聽話就不給吃魚。”
“我來看看，是哪個不聽話的孩子？！”
她一邊吃一邊說一邊走，結果到了門口放魚的地方，隻見五個小孩兒都很老實的蹲在木盆邊上了。
噗。
真好玩。
“媽，我聽話。”
“我聽話的，媽媽。”
“啊啊啊……”
小花和小虎立馬表態，就連最小的小豆丁也連連衝她擺手搖頭，表示自己也是聽話的。
三個小家夥那副討好的樣子十分的好笑，讓羅晚意有些哭笑不得了。
“聽話的話，我一會給你們做魚丸子，晚上就吃魚丸子好不好？！”
羅晚意沒頂住他們的可愛襲擊，立馬承諾給他們做魚丸。
她的話剛剛說完，小虎，小花和小土這三個小孩兒的嘴角就流下了可疑的口水。
光說說就想象得到好吃，現在就想吃啊。
三個小家夥動作也很快，立馬點頭如搗蒜，乖巧得不要不要的。
說幹就幹。
羅晚意吃完了粥，立馬就進灶房拿了菜刀，讓五個小孩兒站遠一點，從盆裏抓出一條最大的魚，然後用刀背幾下就拍死了它，又撈一條拍死。
五個小孩兒瞪大眼睛看著，一點也不害怕，還很興奮呢。
羅晚意其實很少殺魚，也不喜歡魚腥味兒，可這會兒沒得選擇有得吃誰還會矯情的挑剔？！
刮魚鱗，剖魚肚，取出魚腸和魚胞，再把裏邊黑色的膜刮幹淨，再把魚鰓取幹淨，衝洗一遍後，就開始把魚肉和魚骨分離了。
===第54節===
從大骨頭到小骨頭，最後是大刺小刺，挑得比較幹淨後，她才開始剁魚肉。
邊剁邊把魚刺抓出來，再反複的剁，又反複的找魚刺，最後差不多了，羅晚意才把剁好的魚肉裝進盆裏，放各種調料。
揉。
揉了好一會兒後，就開始甩魚肉了，不管是魚丸還是肉丸，重要的兩道工序，揉和摔。
摔了揉，揉了摔。
足足摔了大半個小時後，羅晚意才覺得差不多了。
然後再處理那個有魚刺的那堆魚肉，也是剁了好一會兒，再放調料再揉再摔打。
最後，魚肉分別被擠成一個個的丸子放進燒開的水裏，等到它從水裏浮上來好一會兒後，就可以撈出來了。
“好了，一人一個，嚐嚐這魚丸的味道行不行？！”
五個小孩兒一直跟在她的身邊看著她製作魚丸，這不，第一鍋魚丸熟了後，羅晚意就給一人分了一個，她自己也嚐了一個。
天啊，真好吃。
純正的魚添加少少的澱粉，再加上胡椒的微辣和一點鹹味，真的是羅晚意吃過的最好吃的魚丸了。
成功了。
這可是她第一次做魚丸呢，沒想到就成功了，羅晚意心裏太滿意了。
“媽，好好吃。”
“好吃，媽媽。”
“好次，好次。”
“啊啊啊……”
五個小孩兒幸福的邊吃邊眯起了眼睛，味道真的好好，這肉也好鮮嫩啊。
反正，他們就從來沒有吃過這麽好吃的魚丸，媽媽的手藝真的太好了。
“狗蛋，給你爸送一個嚐嚐。”
一家人怎麽能少得了癱了的那個金主？！羅晚意又給狗蛋一個魚丸，讓他給屋裏的男人送過去。
狗蛋高高興興的接過了魚丸，激動的跑出去了。
“爸，你也有一個，快吃，媽媽做的好好吃。”
衝進屋子裏，狗蛋就把手裏的魚丸送到了周淮南的嘴邊，激動的和他分享。
周淮南垂下眼睛，看著嘴邊白白嫩嫩的散發著香氣的魚丸。
“爸晚上再吃，你吃。”
“不，媽說，讓爸吃，一人一個，我們已經吃過了，大家都有份兒呢。”
狗蛋懂事的又乖巧的搖搖腦袋，拒絕了他爸的好心好意。
他可牢牢的記著新媽媽的話了，媽媽都說了，一人一個，大家都好公平。
而且，晚上還能再吃到呢。
周淮南隻好張嘴吃下，魚丸還很溫熱，咬下去很軟很有彈性，一點刺也沒有，有點點辣味，不過卻把魚腥味給完全的遮掩了，確實是真的很好吃。
狗蛋見他爸吃了，就笑著跑出去了。
羅晚意把最好的魚丸煮熟後，才輪到有點刺的魚丸，等都撈起來後，就開始做飯了。
骨頭蘿卜湯還有，熱一熱就行。
煮鍋大米飯，然後炸有刺的魚丸和魚排魚頭，再炒個白菜，晚飯就大功告成了。
三個小豆丁得吃無刺的魚丸，羅晚意給他們安排了一個人八個。
狗蛋和狗蛋安排了五個，其他的就是炸得金黃的有刺魚丸，以及炸魚排和魚頭。
“我今天買了魚，買了綠豆和糯米，豬肉，一些幹貨。我打算明天把把剩下的魚都做成魚丸，後天包幾個粽子。”
“好，你來安排。”
“大後天包包子和餃子，然後就到年三十。”
“我想再買兩隻雞，年三十殺兩隻，這天氣壞不了，咱們留著慢慢吃。”
“很不錯，不要太累了，一天做一點。”
“我知道。”
羅晚意邊喂小豆丁吃飯，邊像拉家常一樣，隨意的和周淮南閑聊，要不然不說話她覺得怪怪的，而且不太自在。
周淮南也邊聽邊吃，不住的點頭，要不是他今天給過了五十塊錢，他就差點想說不夠錢找自己要了。
…………