第91章 這一窩子太能造了
第91章 這一窩子太能造了
骨頭煲蘿卜湯。
紅燒肉。
白米飯。
醋溜辣白菜。
簡簡單單的一頓飯,可把五個小孩兒激動高興得哇哇大叫,特別是端上了桌後,就連周淮南也瞪大了眼睛。
骨頭蘿卜湯很濃很白,而且周淮南,鐵蛋和狗蛋都分到了一大塊的骨頭呢,占了小半個碗了。因為羅晚意砍不動,隻能大塊骨頭就這麽下鍋燙湯了。
骨髓真好吃。
湯濃真好喝。
不管是周淮南,還是兩個蛋,全都吃得滿嘴流油呢。
羅晚意隻喂了三個小豆丁小半碗的湯,就給小花和小虎裝了半碗飯,放上兩塊紅燒肉,給他們一人一個小木勺,讓他們姐弟倆自己吃飯。
小土這個小豆丁還得她喂飯吃,不過少喂兩個人,她就可以一邊吃飯一邊喂飯。
你一口,我一口。
紅燒肉其實就是五花肉,半肥半瘦最合適不過了,而且豬皮被燉得軟綿綿的,不怕小孩兒們咬不動。
除了加糖加鹽還加了點料酒,再放上薑片去腥。羅晚意還偷偷的在某多多上買了一瓶蠔油呢,瓶子都不要直接倒進罐子裏,這樣除了她誰也不知道是什麽,頂多認為是醬而已。
羅晚意煮了三斤的米飯,本來是滿滿當當的一大鍋米飯,結果到最後,全部吃光光了。
三個小豆丁一人吃了大半碗米飯,兩個蛋吃了一碗,周淮南吃了兩碗,羅晚意自己也吃了一碗。
太能造了。
八十斤的米連兩個月都扛不住啊,羅晚意覺得在春耕之前,她還得去公社的糧店買米,而且買得越多越好。
要過年了,雖然物資不怎麽豐富,可是年還是要過的,氣氛還是要有的。
這不,一大早,羅晚意簽到領完金幣,做完早飯吃了沒多久,周老嬸子就過來了。
“小羅,你老叔讓我來問問你,這不要過年了,你今年準備些什麽年夜飯?!要不要我幫你準備?!”
她也不知道羅晚意有什麽打算,南北方習慣不一樣,周老嬸子覺得她肯定不會北方風俗的那一套了,所以就打算過來幫忙了。
“嬸子,家裏現在有雞,有豬蹄,有雞蛋,有豬肉。我打算年三十就殺隻雞燉蘑菇,這兩天做個炸蘿卜肉丸子,再燜個大豬蹄,包個白菜雞蛋餃子,或者白菜豆腐油渣餃子,再包點白菜油渣包子,最後做點年糕什麽的就差不多了吧。”
“對了,我還可以包幾個綠豆糯米粽子。嬸子,我不會擀餃子皮,不會發麵,能不能請你教教我?!”
過年怎麽可能沒有準備?!看著家裏的雞,肉,蛋,羅晚意早就想好了,就是不知道她決定做的這些東西合適人家北方過年的標準不?!
周老嬸子:“……”
嘖嘖嘖。
虧得老頭子還操心小羅不會操持過年的東西呢,結果人家都算得頭頭是道,要準備的東西還挺豐富的呢。
除了不會發麵,不會擀餃子皮。
不過,這都不是事兒,多學幾次,不就會了嗎?!
而且,周老嬸子特別理解羅晚意,畢竟她是地道的南方人,從小到大都是吃米飯和粥長大的。
“你這樣的年夜飯很行,其他的也差不多了。發麵和麵和擀餃子皮到時候我來教你,這都不是什麽問題。”
周老嬸子都對羅晚意伸出大拇指了,小姑娘真的是一點都看不出來啊,居家過日子的小能手。
羅晚意不好意思的笑了笑,非常的感激周老嬸子。
“小羅,除了這事,明天公社附近有個大集,我想問問你要不要一起去?!”
臨走之前,周老嬸子才突然想起了這回事,她正好也問問羅晚意要不要去的,差點就給她忘記了。
“嬸子,當然去啊。”
===第52節===