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第六百八十六章 紅燒兔肉

  第六百八十六章 紅燒兔肉

    林三強利落的割喉放血,拔毛,白色的毛皮保存的很好,活剝下來的時候兔子還在嗷嗷叫。


    “得虧是秋秋不在,否則這小娃肯定得哭。”牛婆婆笑道:“習慣習慣就行了。”


    “小籬過來,我教你做紅燒兔肉。”


    “前邊的步驟我就不說了,和普通的炒菜一模一樣。油燒熱,放入薑片,放入蒜塊炒香,再倒入兔肉。”


    林小漁往後挪了一步,道:“往後走走,這油太崩了,崩到人身上就燙起一塊皮來。”


    “看見沒,再多加入點清水,把清水煮開。”


    田小籬看的認真,眼睛一眨不眨的,口中還在念念有詞。


    “小火燒著,三哥,把火調小一點!加入大料香葉,醬油,醋,冰糖,對,這個時候蓋鍋,論上它半刻鍾。”


    田小籬若有所思道:“小漁姐,我覺得紅燒做出來的菜品,步驟都十分類似,學會一樣,其他的就可以自己琢磨,錯不了。”


    “做飯就這麽個簡單的事,學學就會。煎炒烹炸,油燜紅燒,都是一樣的活,你以後成家也得自己做飯。”


    “誰有空誰做,不一定非要女人去做飯。”


    林小漁輕笑道:“到時候你就知道了,不過你說的對,凡事都是公平的。”


    “繼續繼續,你看再燒油,把這些豆瓣醬什麽的爆炒一下,我們等上它半刻鍾。”


    柳絮也十分讚同,道:“小籬說的對,以後若是我找了相公,才不去遵循什麽三從四德,什麽夫家就是天,簡直笑死個人!”


    在場的兩個男人倒也沒反對,林四強更是鼓起掌來。


    “好!說得好!”


    林小漁一家子都被林小漁帶動了,沒有重男輕女的思想,也沒有女人就該任勞任怨,帶娃煮飯做老黃牛的思想。


    “時間到了,把這個黃豆醬倒在鍋子裏,朝天椒放點,四哥,明天你和柳絮出去的時候帶點花椒,不多了。”


    柳絮:“知道知道。”


    一直教到最後,出來的兔子肉焦紅,湯汁也濃鬱發紅,才收了汁。


    “這些。”


    林小漁用兩個盤子裝了些兔肉,類似保鮮膜的東西給遮蓋起來。


    “這些我給範大人送去,畢竟大人幫了我們那麽多忙,也該投桃報李。”


    “這些給郡主送去,人情往來,有來才有往。”


    兔肉本就不多,分給郡主和範子陵之後,就隻剩了一小半鍋。


    在林小漁走後,林四強苦笑起來,“我們還沒聞著味兒,這就剩幾塊,你們吃,我不吃了。”


    林小漁這邊駕著馬車,專門去送了一趟。


    到了範府,範子陵自然是推脫,林小漁死活把兔肉留下“”


    範子陵直言道:“福伯,若是以後這嘴吃刁了,吃不慣府裏廚子做的飯,可怎麽是好?”


    “小嫂子做飯果然好吃,福伯我活了這麽大歲數,平時吃飯隨便扒兩口,現在才算是享受飯食。”


    福伯同樣用筷子叨了一口兔肉,填進嘴裏後,讚不絕口,“這是哪裏弄的兔子,味道不老不柴,也沒有肉腥味。”


    “少爺,我的嘴也快養刁了。”


    林小漁笑著說:“如果真是養刁了,那就歡迎範大人和福伯天天都來我家吃飯,管夠!”


    “哈哈,那就卻之不恭了。”


    範子陵吃的暢快,和福伯一人一盤,一會滿盤子的兔肉就少了半。


    “家裏還做著飯,我先回去。”


    “小嫂子慢走。”


    家裏做了那一鍋兔肉,早就被田小籬從鍋裏盛了出來,否則就變成了一坨爛泥。


    一家人十幾口嘴,隻吃這些兔肉是遠遠不夠的。


    回家的時候,早已經做了其他的菜,菜品擺盤上桌,就差等林小漁。


    “小妹,範大人什麽反應?”


    林三強喝了一口酒,“你有沒有告訴範大人吃兔肉和黃酒,簡直是絕配。”


    “人家範大人自己會吃。”


    “不說了不說了,我們快點吃飯,這都什麽時辰,再晚點就趕上去接兩個孩子了。”


    牛婆婆率先動筷,其他人才吃了起來。


    “十一。”


    田小籬在公用盤子裏拿了兩個又大又白的饅頭,當著眾人的麵放在十一碗裏,顛顛的跑去廚房盛了一大碗豬肉。


    用的是最深的海碗,豬肉燉粉條,裏麵的肉顫巍巍的,眼見就有好幾塊。


    林小漁挑了挑眉,在兩人之間掃了半圈。


    似乎覺得自己做的有點過,田小籬不好意思道:“十一你快點吃,吃飽了才有力氣打壞人,才有力氣保護我小漁姐。”


    “小漁姐,你說是不是?”


    “是是是,吃飽了才有力氣幹活,十一你多吃點,這可是我家小籬親自做的。”


    “小漁姐!”


    田小籬有些慌亂,“別光說嘴,不吃飯嘛。”


    而主人公十一此時也是臉紅脖子粗,曖昧的氣氛在兩人之間不停地流轉。


    大大咧咧的林三強還好兄弟似的拍了拍十一,“兄弟,都這麽些日子了,還見外個屁!”


    “喝酒喝酒,喝多了,人迷糊了就不見外,我看你也瘦的厲害,多吃點,多長力氣。”


    日子似乎又回到了原來,十一剛來的時候,被勸吃飯,滿滿的善意向他席卷而來,鋪天蓋地把他整個人都要淹沒。


    而此時林小漁雖然嘴裏在哢吱哢吱啃排骨,但眼角的餘光卻是和柳絮對了一眼。


    兩人彼此心照不宣,同時掃了掃田小籬和十一。


    有情況啊!


    用完飯之後田小籬刷碗,林小漁也開始收拾碗筷,笨手笨腳的十一也想跟著一塊幹活,林小漁就成全了他倆。


    假裝疲憊的揉了揉自己的肩膀,“唉,小籬,你先幹著,我這肩膀又開始疼,年輕時候做下的病就是不好治。”


    她沒說謊,她真的沒說謊。


    肩膀這一塊扯著腦袋,扯著脖子總是不由自主的疼,像針紮似的,似乎就是肩周炎和頸椎病。


    屋裏隻剩下了兩個人,其餘的人也看出了點什麽,都識趣的退出去,給他們留下空間。


    至於大大咧咧的林三強和林四強也被拖了出去,滿身酒氣的林三強含混不清道:“我還沒和十一兄弟喝酒,怎麽就把我扯出來了?”

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