第二百五十三章 生蠔大賣
第二百五十三章 生蠔大賣
“誒，你不是賣嗆蟹的小嫂子嘛，你家的嗆蟹是我吃過最肥美最好吃的，咋就不賣了。”有一批客人被吸引了過來，其中還有問她買過螃蟹的。
林小漁趕緊招呼著，這都是老客戶啊，信任值自然也是高一點的。
她就道：“嗆蟹生意不好做，我已經把方子賣給留客樓了，你們想要吃和我做的是一個味兒的嗆蟹就去留客樓吃。現在我做的是獨一份的生蠔，現在半價試吃，就這麽兩盤，半價試吃嘞。”
“半價是多少錢啊？”老客人問道。
“一個賣二十文錢，半價就是十文錢。”林小漁道，她本來想定三十文錢一個的，但是怕將人給嚇跑咯，就定價的便宜些。
但是這價錢也讓客人們咋舌了。
“太貴了，這真的是進補啊，對啊，也不一定就有人參鹿茸的功效啊。”
“可不是嘛，要不便宜點，五文錢我就試吃一下。”
“對啊，嗆蟹以前還給我們白吃的。”
林小漁聽到大家還價，也是在她的意料之中，她就耐性的回話道：“這生蠔難得，我們是開船去小島上，不瞞你們說還被困在那裏一夜呢。這好東西就是要費事兒一些，這挖一個生蠔就要好久了呢，所以這價錢也沒法少。”
那時一旁的客人聽了林小漁的解釋，還是有些不滿意，又問道，“這生蠔不就是牡蠣嗎？”
“您見過這麽大的牡蠣嘛，再說這小黃魚和大黃魚的價格差多少，您難道不知道嗎？”林小漁又笑著說道。
這生蠔他們雖然頭一次見，但是小黃魚和大黃魚他們都是知道的。
小黃魚就賣十幾文錢一斤，大黃魚可是幾錢銀子一斤，那種特別碩大的黃魚一拉上來就被貴人們好幾兩銀子買走了。
更有民間傳言說以前拉上來一條重達幾十斤的黃魚王，被賣出了千兩銀子的高價。
聽林小漁這麽說，圍過來的食客也有些微微的動搖。
主要這被油潑後的蒜蓉味兒實在是太香了，聞一聞就覺得好吃啊。
“有沒有人要試吃，現在還是半價試吃，等會兒就恢複原價了啊！”林小漁又催促了一下猶猶豫豫的食客，“再說我買的東西就沒有不好吃的，你們趕緊決定。”
這時，原本買過嗆蟹的熟客道：“給我來一個！”
林小漁接了十文錢過來，就遞過去一個蒜蓉粉絲生蠔。
那個客人接過來吃，發現一堆人看他，他覺得這個錢花的值得的很，他這個臉麵上別提多有光了。
他先吸溜了一口生蠔的湯汁，然後眼睛一下子瞪大了。
“咋樣，咋樣，好吃不？”邊上的食客跟著吞咽口水，迫不及待的想知道好不好吃，看他的表情是好吃的。
“這湯甚是鮮美，你們別催我，我再吃口肉。”
這個客人咬了一口肉，然後還沒咽下去就從懷裏又摸出一百文錢遞給了林小漁，“老板，這些剩下的半價試吃都給我吧。”
“你這人咋這麽精呢，好吃你不說你想一個人給買絕。”
“就是就是，也不留點給我們嚐嚐。”
“老板還有沒我也要。”
食客們一下子鬧哄哄了起來。
林小漁就對給錢的那個客人道：“不好意思，半價試吃一人隻能嚐一個，您吃的好就得正價來買的哈。”
那個熟客忙著吃，沒有嘴說話了，已經被擠上來要試吃的客人擠到一邊去了。
然後一盤蒜蓉粉絲的生蠔已經被搶光了，林小漁手裏被塞滿了錢，她都來不及數，不過想來占便宜的人還是少數。
“老板，還有的試吃嗎？”有些來的晚一點的客人非常的遺憾，見他們一個個吸溜著湯汁和粉絲，還大口嚼著生蠔，一個個肚子裏的饞蟲都被勾了起來。
林小漁指著另一盤清蒸的生蠔道：“這個也是半價試吃的，蒸起來沾著醬吃，原汁原味的。”
“哈，你不早說，趕緊給我來一個。”
“我也要。”
“老板還有我。”
清蒸的生蠔也被搶光了，大家吃完了恨不得將生蠔的殼殼都給舔幹淨，但是礙於這麽多人在就把生蠔殼默默的收了起來。
林小漁這裏的生意也開張了。
“老板，剛才這蒜蓉粉絲生蠔給我來十個，我帶回去讓我全家老少都嚐嚐，這會兒子過年了應該吃點好東西了。”
“不好意思，隻有生的，這加工你們得回家做，法子是簡單的很的。而且這生蠔直接也能吃的，不怕腥味兒的可以嚐嚐，至於滋補的效果你們多吃點就知道了。”林小漁笑著說道。
賣生的比賣熟食簡單的很多，林小漁自然不願意費這個麻煩的功夫，還是簡單點就買生蠔。
“相信你一次！”客人豪爽的說道。
林小漁看著試吃過的客人幾乎都一人買了好多，這生蠔個頭大，一下子背簍就空了兩個來著。
這邊她的客人剛消停，小幫廚已經在一旁等著了。
“哎喲，小漁姐，你生意太好了，我一直插不上話來著。”小幫廚急得不行，“林大廚催了我好幾次了，讓您生蠔得給他留一些，那些試吃的客人都還要呢，能勻我幾個簍子成不成？價錢隨您說。”
“拿去唄。”林小漁笑道。
這小幫廚也是實在人，她喜歡和留客樓的人打交道也是因為他們實誠，有分寸感，也不會說剛才自己在忙就直接拎走幾簍子。
林小漁這邊也有客人陸續帶了新的客人來，而林大廚這邊生蠔都要了好幾回了，有大半都是留客樓裏消化掉了的。
最後剩下的幾簍子也被林大廚給霸占了。
林大廚忙完中午的生意好不容易得空了一會兒，也把林小漁兩口子邀請進去道，“小漁妹子歇歇，賣了一個時辰累了吧。這生蠔明兒還有嗎？”
“若是不下雨就還有。”林小漁也和林大廚說實話。
林大廚從懷裏摸出了銀子數給林小漁，“剛才一共拿了兩百多個生蠔，一個就算我三十文錢吧。一共給你六兩銀子，你收好。”
“這多了。”林小漁不接，她散賣才二十文一個，按理說批發得便宜點。
“小漁妹子，這我能吃虧嗎。我問你買來三十文錢一個，要我賣肯定要賣六十文錢一個或者更貴的，而且你剛才這方子又沒背著我，算起來又是我占便宜了。”林大廚心裏門兒清，知道這六兩銀子給的不虧。
而且這生蠔估摸著又能給他帶來一波生意潮，這麽算起來，年禮要給林小漁準備的再豐厚一些才行啊！