第三百一十四章 冰點燒雞
西紅柿的汁液落在了鍋中，為雞肉染上了不一樣的色彩。【零↑九△小↓說△網】
八雲沒有說話，此刻的他靜靜的觀看著趙紳製作美食，他明白，他今天恐怕很難取勝了！眼前的雞肉已經完全的散發出了香氣，外皮金黃色，帶著西紅柿的汁液顯得格外的漂亮，還有那經過冰與火洗禮的雞肉，早就變得香滑軟嫩！
「這道菜，叫什麼名字？」八雲略帶顫抖的聲音響起。
「冰點燒雞。」趙紳開口說道。
此刻的八雲，在趙紳的身上，不僅僅是看到了那輕風刃的刀功，還有著一些他沒有的東西，對於火候的掌控！對於食材的掌握！
他能夠清晰的感受到，對方所使用的食材，絕對是沒有他的食材品級高的，但是製作出來的味道，是絕對不會差上分毫的，在這一方面，他就已經輸了！
並且在這美食的裡面，他看到的彷彿不是單純的美食製作，還有著濃厚的感情！八雲可以肯定，眼前的這個人，的確有著瞧不起他的資本，至少這份對於美食的理解，絕對是他要拍馬莫及的！
……
漸漸的到了品嘗美食的時刻，就連八雲都迫不及待的伸出了筷子，搶先想要吃上那一口趙紳製作出的美食！
那一口雞肉放進嘴裡，讓他的臉色在不斷的變化著，到了最後一刻，他忍不住點了點頭開口說道：「這一道菜，竟然將冰與火的感覺完全的結合在了一起，入口之時感覺略微的冰涼，但是入口之後能夠感受到其中的火熱，並且緊接著，這種火熱就完全的在口中爆炸！甚至讓人措不及防，這種味道，已經完全的脫離了食材原本的味道，發揮出了另一種完全不一樣的特點！」
八雲一口氣說了很多，然後便做出了下一個動作，舉起筷子便吃了起來，彷彿忘記了身處戰場，兩人還在交戰之中。
趙紳自然也動起了筷子，自己製作出來的美食，總是要去享受一下最終的成果才行！
「趙師傅，別搶，別搶，這雞腿給我，給我留點……」
「趙師傅，我小時候家裡窮，最喜歡吃的就是雞頭，因為雞頭只有一個，所以經常需要牌好，你把這個雞頭讓給我吧！」
「趙師傅，我小時候家裡困難，最喜歡吃的就是這雞胸脯，因為雞胸脯的肉最軟嫩可口，所以也是最難得的地方，經常要等哥哥姐姐吃完了剩下的撿起那麼一丁點，所以這雞胸脯就讓給我吧！」
「趙師傅，我小時候家裡條件不好，最喜歡的就是這個雞骨架，雞骨架雖然肉少，但是最有雞肉的味道，上面可以用一個字來形容，就是香！」
「趙師傅，雞爪子我也喜歡……」
「趙師傅，雞腚尖……雞腚尖給我吧，你一定不喜歡吃這個東西，這東西有毒，不能亂吃！」
……
趙紳已經是徹底懵逼了，看起來十分的高端大氣上檔次的八雲，竟然在他的一盤冰點燒雞面前，耍起了無賴，他才剛剛的吃了兩三口，就全都被這八雲搶了過去！
以各種各樣的理由，最後連那雞腚尖都沒有放過，一併的搶到了跟前。【零↑九△小↓說△網】
等他回過神來的時候，趙紳的心中一陣發寒，盤子之中哪裡有半點雞肉，完全點滴無存，甚至就連骨頭，都少得可憐，看到這裡趙紳甚至懷疑，對方是不是連骨頭都吃了。
僅剩下的一個雞翅膀，在趙紳剛剛伸出手的一瞬間，被八雲以迅雷不及掩耳盜鈴之勢拿在了手裡，讓他完全的敗下陣來。
「身為一名廚師！什麼樣的美食沒有品嘗過？其實我自己就是一名吃貨，只不過想吃的東西隨隨便便都可以吃到，吃貨的身份隱藏的很好！」
「但是趙紳趙師傅，你做的東西，已經不能稱之為美食了，這雞肉的味道，是我這一輩子從來沒有吃過的，簡直就是讓我見識到了一個新世界的誕生！你製作出來的美食，已經完全的脫離了普通美食的根本，超脫凌駕在這一切之上！」
「趙師傅，就這個雞肉，簡簡單單的雞肉，我竟然在裡面吃到了好多的味道，甚至就連一些以往都沒的味道，都能在你的美食之中品嘗的到，這肉是什麼樣的一種之感啊？竟然這般獨特！」
趙紳終於明白了什麼是狼吞虎咽，因為愛，所以愛，八雲完全是對美食充滿了熱愛，所以才會表現出這樣的狀況，就連形象都完全的不再顧忌。
那華美的廚師袍，雙袖之上已經被蹭上了汁液，但是八雲完全的不在乎，對於他來說，廚師袍很重要，但是這一盤美食，讓他見到了一個新的天地。
……
趙紳也沒有閑著，他嘗了一口八雲所製作的湯。
把雲所製作的，是一種魚湯，只不過在這盤湯之中，甚至連魚肉都沒有一塊，完完全全就是一道湯。
一入口，趙紳能夠很明顯的感受到，八雲所製作的這一份湯之中，一丁點的土腥味都沒有，甚至已經超出了魚湯的範疇，裡面有的只有鮮美！
做魚，哪怕是做到極致，也會有一絲的腥味殘留，但是這一道湯，八雲竟然不知道用什麼樣的手段，將裡面的腥完全的去掉了。
「怎麼樣趙師傅？我製作出來的湯，也是不錯吧！對於魚來說，魚不僅僅有骨，還有筋，這一條筋也就是魚之中，魚腥味最多的地方，我只做的魚，是已經完全將筋剔除掉，然後將魚的肉煮的化開來，就連那魚骨，也被我敲成了粉末，完全的融入到了湯液之中！」
八雲在談起自己的美食的時候，顯然臉上有著一絲的自豪神色，但是在看向趙紳的冰點燒雞時，這絲自豪卻又靜悄悄的消失不見，替趙紳開始解釋了起來。
趙紳點了點頭，開口說道：「不錯，這其中的鮮美已經被你淋漓盡致的展現出來了，但是你為什麼要使用老魚骨粉，而不是使用新的魚骨粉呢？這樣的話，鮮美的味道其實已經變了。」