第二百六十九章 愛不釋手
這邊隔壁老王正鬱悶的時候,趙紳已經將糖醋排骨和麵條分出一半,傳送給幸運的空城落寞了。
空城落寞看著眼前的兩份美食,只覺得香味比透過屏幕傳來的更加濃郁。雖然原料中都有同一份排骨湯,但味道卻大不相同。
原本用肉湯所做的食物都沒有油膩的感覺,一份比一份清爽誘人。低頭看去,湯麵淺淡清澈,晶瑩剔透,麵條根根分明,瑩瑩欲動;
再看那糖醋排骨,金黃的表皮掛著亮晶晶的糖醋汁,一個個小巧玲瓏,讓人捧著盤子,愛不釋手。
……
趙紳傳送完食物就對剩下的口糧動起手來。他先夾起一塊排骨咬了下去。入口的第一感覺是酥脆,帶著糖醋味的酥脆。
仔細品嘗著,味蕾首先接觸的味道應該是酸,也就是最後加入的那勺香醋的味道。
由於火候的蒸騰,那種刺激的酸味已經揮發殆盡了,留下的只有香香淺淺的酸味,吃起來特別開胃。
隨之而來的是糖與醬油混合過的有些複雜的甜味,雖然放了三勺糖進去,但那糖彷彿有靈性一般,都致力於讓排骨更酥脆,並非甜的齁人。
這甜味和之前醋的酸味結合起來,更是出人意料的酸甜適中,不濃不淡,正正好好。
再仔細嚼著這肉,竟然有一種肉香味突然爆發開來。是那種醇厚又鮮甜的肉的味道,一點腥膻的感覺都沒有,越嚼越香。
在炸制過的排骨里能吃到帶著肉汁的豬肉,可能源於兩種原因,一種是炸的輕,裡面根本沒熟,另一種是先弄熟在炸,火候正好,鎖住了裡面的肉汁。趙紳口中的排骨正屬於第二種。
口中的肉味雖濃郁,卻沒有完全掩蓋原來的糖醋味,很好的融合在一起。
他將剩下的半塊排骨連骨頭一起放進嘴裡,直接用牙齒剔著上面的肉。這排骨雖然沒煮制多長時間,卻完完全全的脫骨了,上面的肉輕輕一咬就掉了下來。
趙紳吐出骨頭,端起碗喝了一口麵湯,沒想到這麵湯嘗起來十分清淡,直接沖淡了口中的糖醋排骨味,留下的只有淡淡的肉香味和醬油的鮮甜感。
……
與此同時,屏幕那端的空城落寞也在品嘗招牌湯麵。
他夾起一柱麵條放進嘴裡,細細的嚼著,讓他驚訝的是,麵條雖然是細的,可嚼起來卻特別筋道,彈性十足,一股濃郁的收斂著的小麥香氣瞬間在口中爆開,就好像看到了金黃的麥穗不斷在麥田裡飄蕩一樣。
他之前已經嘗過麵湯的味道了,那種鮮甜的味道讓他很是吃驚,可沒想到這麵條更是有過之而無不及。
本就愛吃麵食的他,此刻已經完全拜倒在趙紳的招牌湯麵之下。
其實所謂湯麵湯麵,就是麵條的一種,主料就是麵條,其他的所有調料都不過是陪襯的東西罷了,管他什麼提鮮的醬油、還是杜洛克豬排的骨湯,都只是讓這主料更美味的調味劑而已。
這勁道的麵條,吃到嘴裡異常的爽滑,或許是因為那可口的麵湯,又或許是因為那排骨中的油分,讓麵條咽下去的時候特別順口。
空城落寞只覺得自己的胃彷彿在催促著:「多咽下一點,再咽下一點。」
「咕嚕咕嚕」
空城落寞戀戀不捨的咽下最後一口麵條之後,想都不想的直接端起大碗,連碗里僅剩的麵湯都喝得一乾二淨,雙手捧著碗仰頭倒了又倒,一滴都不想剩下。
如果這一場面被他的朋友看到,一定會大為吃驚的,他們絕對不會相信一個溫文爾雅的人會有這麼狼狽的時候。
但只要是個吃貨都知道,如果遇到了美食,而且好吃到一定境界的時候,誰還會在乎什麼形象。哪怕是一個臉皮薄的妹紙,只要她是貨真價實的吃貨,又哪裡會顧及什麼形象,什麼面子的。
……
空城落寞將面碗倒了又倒,再也控不出一滴麵湯后,才把碗放在桌子上。呆愣了兩秒,然後就盯著屏幕上趙紳的面碗,不錯眼珠的看著。
如果那不是虛擬顯示屏,他可能會直接搶過來的。
「或許可以這樣啊。」空城落寞忽然產生了一種念頭,小聲嘀咕著。額,他的想法正是用剩下的排骨換取趙紳剩下的麵條。
正當他要試探著問出口的時候,趙紳直接重複了他剛才的動作——端起碗,將麵湯喝了個一乾二淨。
「不要啊。」空城落寞在心裡吶喊道。
……
屏幕這端的趙紳可不知道空城落寞那邊的現狀和呼喊,喝光了麵湯,準備開始吃排骨了。
「嗯啊嗯,不錯。」
趙紳保持著一口一塊的速度,大口嚼著。不光他吃得香,觀眾們看的也是直流口水。
空城落寞也不再打算換了,因為已經沒了啊。開始專心吃起了面前的糖醋排骨。
「嗯,這個也不錯,好吃。但還是想我的麵條。」空城落寞邊吃邊咕噥著。
他也承認,這糖醋排骨確實是很好吃,絕對算得上極品了。但那湯麵是他長這麼大吃過的最好吃的湯麵了,他決定,無論現在或以後,遇到多好吃的美味,他在心裡都一定要為那湯麵留住一席之地。
……
趙紳和空城落寞可能覺得自己只吃了短短一會兒時間,但觀眾們卻不這麼覺得。尤其是其中的吃貨代表——胖子,早已咬牙切齒想穿過屏幕殺過來了。
他剛才的確說不會觀看這段慘無人道的試吃環節,可還是捨不得離開,哪怕只能聞到味道,也總比什麼都沒有來的幸福、暢快。
「我的排骨,嗚嗚」【冰酸奶】在屏幕那端都快哭出來了。眼睜睜看著自己心愛的糖醋排骨進了別人肚子,她可以發誓,不哭出來已經是她最後的底線了。
「同是天涯淪落人,看來今天我們都是傷心人啊。」【冰酸奶】鬱悶的同時,還不忘拉一個人下水,既然不開心,總要找個一起的嘛。
然後明晃晃的@了【隔壁老王】,直接在後者心上、肝上、腎上「隨手」補了一刀。