第二百五十八章 口下留面
但觀眾的反應卻不能平靜了，並不是所有人都參加過類似的美食對戰活動，趙紳要煮麵，看火一時也分不開神，就沒有多做理會。
同樣在碗底滴入兩滴香油，盛面，加湯，一氣呵成。
「那個，我想我這可能出了點故障，我聞到香味了。」【幺蛾子】評論道，附帶一個驚恐的表情。
「我也聞到了」【小啊么】也回復樓上一個驚恐的表情。
「我也是」剩下的兩個人幾乎同時回復。
「我覺得我昨天的酒還沒醒，應該去睡一覺。」【隔壁老王】評論。
「我要告訴媽媽，我可能看了個假直播。」【小啊么】附帶著冷汗的表情回復樓上。
「我要報警，主播有魔法。」【冰酸奶】接著說道。
「系統，這什麼情況啊？他們能聞得到味道？」觀眾們在心中驚訝的詢問著。
「此乃美食對戰特有屬性，觀眾可在美食直播中嗅到味道，以證明玩家實力，系統特備，無需解釋。並且可以提供食材讓主播製作。」系統牛哄哄的答道。
……
就在觀眾還是充滿疑惑，不斷詢問自家系統是否有類似功能時，趙紳已經將瓷碗放在了桌子上，調低鏡頭對著湯麵。
只見那麵湯紅潤發亮，晶瑩剔透，清澈怡人。淡淡的棕紅色湯水，勾的人挪不開眼睛。再配上縈繞於鼻尖，淡淡的香氣，彷彿那碗面就在眼前一樣。讓人垂涎三尺。
「接下來就是神奇的時刻啦，一個小把戲獻上，大家仔細看。」趙紳說著，用筷子將麵條挑開，輕輕晃了晃。一串串小油珠從碗底翻湧而來，讓人驚奇不已。
而油珠翻上來的那一刻，一種芝麻的香味倏地竄進鼻腔，混合著醬油的香味，讓人慾罷不能，真想鑽過屏幕去嘗上一嘗。
「好香好香，再加點辣椒或鹹菜我能吃三碗。這連鹽都沒放，我還是覺得有點怪。」【隔壁老王】評論到。
「看著確實很清新誘人，但會不會淡了點啊？那麼多面和湯，一點鹽都沒加。」【冰酸奶】附和道。
「不會，我雖然沒加鹽，但是放了生抽，生抽本身就含鹽，比較咸。所以麵湯是有底味的。麵條掛著麵湯就有了滋味。
另外，生抽滋味鮮美，豉味濃郁，。如果再放鹽，就會被鹹味掩蓋住生抽的獨特風味。
麵湯有紅潤誘人，又晶瑩透亮的的顏色，正是因為生抽醬油本身顏色紅亮，體態清澈透明。
而提前熗了一下醬油，是為了去掉其中的酸味和苦味，只留下豉味和甜味，既能增香，又能增進食慾。
之前小火加入胡椒粉，是為了抵掉生抽中的豆腥味，而煮麵的整個過程時間較長，胡椒粉的辛辣味也一散而盡。」
……
趙紳一連串講解了好幾個點，盡量做到細緻並且耐心的闡釋，努力讓更多人明白烹飪過程中的門道。
「我說怎麼沒聞到胡椒的辛辣味呢，但主播不覺得用蔥花爆個鍋會更香一點嗎？」【幺蛾子】問道。
「這招牌湯麵其實就類似於傳統的醬油麵，吃的就是湯鮮面勁。如果用蔥花爆鍋就會產生一種大蔥的渾氣味，也就失掉了原本的清新之感。」趙紳認真解釋道。
隨即用筷子不斷地撥動著麵條：「另外推薦一下，這款麵條是需要解膩的人，或者是食欲不振的人的必備良品。
製作過程已經結束了，接下來是試吃環節，就由主播為大家代勞啦。相信大家應該沒什麼異議吧。」
這一次的食材是由別人贈送的，雖然只有一份，但是讓趙紳自己品嘗一下還是可以的。
「主播等一下，千萬口下留面，我叫我老婆看一下。」【幺蛾子】用生平最快速度說出這句話，立刻開啟通話，希望用最快速度通知妻子。
邊等待接通邊解釋到：「我老婆懷孕后食慾一直很差，如果她看到主播的面，一定會好一點的。我在野外做任務沒在家，主播等下啊。」
另外三人看到后紛紛刷屏：
「主播口下留面。」
「主播等等……」
看來還是好人多啊，趙紳感嘆著放下了筷子。
「老婆你看這面怎麼樣？」【幺蛾子】問到。趙紳一看，在線人數確實變成了5個。
……
「嗯，樣子很不錯，還以為你讓我（看什麼）……嗯？這是什麼味道啊？好香，老公我想吃面。」【織網小蜘蛛】，也就是幺蛾子的老婆抬起頭，仔細嗅著由屏幕對面傳來的香氣。『看什麼』三個字直接被省略掉了。
「這名字，太逗樂了，還真不是一家人，不進一家門啊。」【隔壁老王】評論。
小啊么也發了一個捂嘴偷笑的表情。
「好，你等我啊，我這就回家給你做麵條去。」【幺蛾子】沒有理會上面兩人的評論，直接回復道。末了又加了一句：「謝謝主播啊。」
「主播吃的我都餓了，可我才吃過晚飯。」【小啊么】附帶一個可憐的表情評論道。
「主播說說口感嘛」【冰酸奶】評論道。
「口感啊，麵條勁彈爽口，嚼著麵條彷彿置身於夕陽下的麥田中，醇厚稻香撲面而來。即使咽下去也是唇齒留香，口中留有回甘。
細品之下，應該是麵條本身的甜味和沾帶的麵湯中醬油的還原糖。絲絲回甘縈繞不斷，卻甜的很收斂。
麵湯細膩爽滑，豉味迷人但不厚重，芝麻香味濃郁卻不膩口，一個字概括，爽啊。」
趙紳舔了舔嘴角，用手抹了一把下巴，回味著說到。
「哎呀，主播真壞，說的好香，我要叫媽媽給我做麵條吃。」【小啊么】說到。
「還有家人給做，像我這種單身狗只能自己來啦。」【隔壁老王】評論到。
「不能吧，隔壁老王不是從來都不單身的嘛？」趙紳打趣道。
「哈哈，為主播機智點贊。」【冰酸奶】配了一個豎大拇指的表情。
「哈哈，+1，+1」【小啊么】也回復著。
「額……我竟然無言以對。」【隔壁老王】發了個冷汗的表情。
「哈哈……」直播間內氣氛一片歡快。