第二百二十二章 珍秈糯
很快，一屜冰瓏雪蠶包就被送到了合盛粥記老闆的面前，散發著清爽的氣息，晶瑩剔透。
合盛粥記的老闆自然被這種神奇的包子吸引了，拿起一個來放在鼻子上嗅了嗅。
「奇怪，這是什麼陷的？怎麼除了一種大自然的清新絲毫感受不到肉香，難道不是肉餡的？」合盛粥記的老闆帶著疑惑開口說道。
要知道他們店裡的包子，哪一個不是肉香四溢，剛剛開爐就能聞見那種肉香，怎麼會像眼前的這個包子一樣，一丁點的味道都沒有。
……
帶著這一份疑惑，合盛粥記的老闆輕輕的咬了一口，因為他知道，在這個小店之中，一切都不能用常理來推斷理解的。
這一口下去，合盛粥記的老闆終於明白眼前的包子為何會如此了，那濃郁的香味瞬間充斥在口腔里，哪怕是已經有了心理準備，也是讓他有些措手不及。
「怪不得！原來是這濃郁的香味，都被這薄薄的一層麵皮包起來了！」合盛粥記的老闆自言自語的開口說道，他咬了一口后，這濃郁的香氣才從包子中湧出，充斥他的心神。
那美滋滋的口味，讓合盛粥記的老闆不停的在口中咀嚼，甚至不捨得吞咽，簡直是太美妙了！
「好吃！這包子真的好吃！」合盛粥記的老闆邊吃邊開口說道。
如果說蛋炒飯讓他認可趙紳，給予他震撼的話，那麼這冰瓏雪蠶包可謂是完完全全讓他痴迷讓他著魔！
合盛粥記並不是沒有包子，相反，正因為合盛粥記有包子，所以合盛粥記的老闆才更加的痴迷，他合盛粥記的秘制招牌包子，與這眼前的冰瓏雪蠶包一比，那是個什麼玩意？
「好吃吧！還有更好吃的呢，特別是新品的琥珀牛肉，那滋味，令人回味！」蓑衣草民開口說道，吃貨的屬性顯露無疑。
……
當合盛粥記的老闆從趙紳的小店裡走出來的時候，他是徹徹底底的服了，沒有一丁點的脾氣，人家不是連鎖店，店面也不大，服務也不好，東西還貴，可人家做出來的東西，就是好吃！
甚至他開始覺得，要每一天都來趙紳的小店裡吃東西，才算不白活，他做夢也想不到，原本只是一個調查，自己卻調查入了美食坑。
而趙紳，從頭到尾也不知道，在不遠處的隔壁街上，合盛粥記的老闆曾經在他的小店裡用過餐。
「叮，征服同行業競爭者，觸發獎勵【酒水製作】。」
【酒水製作】：我國是酒的故鄉，也是酒文化的發源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。在中國數千年的文明發展史中，酒與文化的發展基本上是同步進行的。作為廚神，怎能少了酒？（開啟酒水製作）
酒，是一種文化。中國上下五千年就是一個酒的文化，就是一個酒的歷史。李白有舉杯邀明月的雅興，而蘇軾有把酒問青天的胸懷。歐陽修有酒逢知己千杯少的豪邁，曹操有對酒當歌人生幾何的蒼涼。杜甫有白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉的瀟洒。
酒是好東西，高興的時候他能助興，而悲傷的時候，它能為你解憂。
趙紳的小店裡一直都沒有酒水售賣，而趙紳也從來都沒有想過，甚至就連他自己，都覺得酒水不是美食包含的，但是既然系統給出了酒水的製作，他也沒有必要去拒絕。
……
酒這種東西，其實並沒有固定的好壞之分，最主要最重要的是要自己喜歡才行，有人的就喜歡喝芳香型的，有的人就喜歡喝半干半甜的、清爽型的。還有的人就喜歡喝酒香濃郁的，所以真正的好酒，是大家都喜歡的酒。
關於釀酒，趙紳只能說是半知半解，並沒有像對待美食那般了解。
但是趙紳知道，最好釀造也最容易釀造的，就是米酒，甚至連果酒都沒有米酒好釀造。
米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫「醴」。用糯米釀製，是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。
「系統，梅城大米好像不適合用來釀酒吧……」
釀造米酒，一般所使用的原料多數為江米，並不是說別的米不能釀造，而是江米所釀造出來的江米工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。
廚神手冊：「請廚神消耗逼格值自行兌換，系統推薦秈糯。」
趙紳打開兌換系統，找到了米類，在米類之中果然有一種叫做秈糯的米，這種米米粒米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀。看起來比較正常的米倒是形態有些怪異。
「這莫非是專門用來釀酒的那種珍秈糯？」趙紳自言自語的開口說道。
……
珍秈糯的名頭並不算大，因為它的產量並不高，甚至近乎絕跡，但是不要因此小瞧這珍秈糯，珍秈糯的歷史十分久遠，有著上千年的種植歷史，只不過由於產量較低，成活率低後來被取代。
但正因如此，珍秈糯也變得十分的珍貴，它營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用，被稱之為米中的大補之物，其中蘊含的營養價值是普通的大米數十倍。
而且，這種米的米粒十分的香甜，除了釀酒以外，用它做出來的糯米糕，糯米滋都是美味至極的東西，可因為其產量原因，限制了它的名頭，如果不是趙紳對各種各類的食材都有所了解，甚至都不知道這種米的價值。
這種米，在市場上，純種的是根本就買不到的，現在除了某些少數民族有種植，自產自用以外，根本就沒有得買。
同樣，用這種米釀出來的酒，全都被當做珍品嘗了起來，而且擁有釀製這種酒技術的人，早都隨著時間的流逝愈發稀少，恐怕用不了多久，這種米和酒都會消逝在時光之中，淪為歷史塵埃。