第二百二十一章 奇怪的小店
四溢著的蛋香入口,帶著濃郁的口感,讓人深深沉醉其中不能自拔,特別是那黃金色的蛋液,就如同提前分配好了一般,粒粒米粒之上都那麼的勻稱,同時還有著甘甜的口味。
合盛粥記的老闆只是吃了一口,他的心就被深深的震驚了。
「這真的是蛋炒飯?」
「這真的只是蛋炒飯?」
連續兩個問題在他的心中閃過,他並不是沒有吃過蛋炒飯,但是像這樣好吃的蛋炒飯,在他餐飲幾十年的生涯中,從來沒有品嘗過。
不入一行,不懂一行。身為合盛粥記的老闆,自然不可能天天喝粥,同樣做一行愛一行,他也十分的喜歡吃,是一個不折不扣的吃貨,所以當這一口飯進入嘴裡的時候,合盛粥記的老闆整個人都被深深的震撼了。
……
蓑衣草民在一旁笑眯眯的看著,每一次看見這種被趙紳的美食征服的人,身為趙紳的食客,他都有一種特別的成就感,那種成就感就好像是在說,他的選擇有多麼多麼的正確。
就像是得到了認同,而且這份認同還不是來自一個人,只要是人,都會做出跟他一樣的選擇一般,這種感覺對他來說簡直是不能再爽。
趙紳並不理會,甚至從來就沒有把這個小插曲當回事,每一天里這樣的客人要遇見好多名,難道每一個都要和他們解釋一遍要吃過才知道?
如果真的是那樣,恐怕就不用做菜了,直接天天做顧問好了。
「這怎麼可能?明明是只有米飯和雞蛋,卻能做出這樣完美充實的味道,讓人一下子不能自拔,這究竟是如何做到的?我縱橫餐……」
合盛粥記的老闆情不自禁的開口說道,說到一半突然反應過來,他差一點就一激動將自己的身份暴露了出去。
可是他實在是按耐不住心中的震撼,這一份蛋炒飯,其中的一丁點油味都沒有,有的只是純粹的香味,是使用了什麼油才能達到這樣的境界?
再加上這蛋,竟然能絲毫不差的十分均勻的裹在每一粒飯粒之上,開什麼玩笑這可不是在演動漫!
……
那一邊,趙紳的手下沒有停,除了一個不可思議的背影,沒有多餘的解釋。
手上的美食入鍋,飄出濃溢的香味,並且那爆鍋時候的火熱氣息,和鍋下高高竄起來的火苗,都讓他顯得十分的神聖,這就像畫師在演化出自己的星辰畫卷,琴師在彈奏著自己的美妙旋律,一切都那麼的怡然自得不可思議!
鍋中「嗤嗤」的聲響,有節奏的起伏著,好像在彈唱,美食在發生歡快的融合,將原本一道簡單的蛋炒飯,生生的變成了神仙妙藥一般的品味,這讓人怎能不喜。
特別是下鍋是的火熱,出鍋時的寧靜,就好像將所有的精華全部匯聚在這一刻,那散發著黃金光芒的蛋炒飯從鍋中落入琉璃盤,金子般閃閃發光讓人不能直視!
合盛粥記的老闆突然覺的,他剛剛好像錯過了幾個億,早知道這樣完美,就應該多看看多學學,讓自己有些提升的空間,也不至於白來一次,想到這裡合盛粥記的老闆深深的懊惱,合理的為自己找了一個再吃上一份的理由。
「老闆,再來一盤黃金蛋炒飯。」合盛粥記的老闆開口說道。
「對不起,沒有。」
還未等趙紳開口,蓑衣草民在一旁陰陽怪氣的模仿著趙紳的嚴肅神情開口說道,讓趙紳頓時啞然,遇見這樣的主,天天給你搶答!
「為什麼?」合盛粥記的老闆皺著眉頭開口問道。
這一次他並沒有對著后廚之中的趙紳發問,他也看出來了,這個小店的老闆好像態度有些冷漠,並不喜歡理人,除了鍋里的東西能讓他有神情上的變化以外,就連說話的時候都沒有微笑。
……
這是一個合格的待客之道?有這樣做服務行業的?如果不是吃過了趙紳小店的蛋炒飯,合盛粥記的老闆絕對想衝進去將趙紳好好的訓一頓,就像訓斥自己的員工一樣。
這麼多年的閱歷與經驗告訴他,想要做好餐飲,就一定要做好服務,因為餐飲最終還是要劃分為餐飲服務之內的。
可是這個小店卻截然不同,這是完完全全在靠手藝征服人,這樣的美食,恐怕用再多的服務去拼,也比不上啊!畢竟人吃到肚子里的,最終還是美食而不是服務。
「因為趙師傅的黃金蛋炒飯每天只限購一份。」蓑衣草民洋洋自得的開口說道,看見別人為了美食這樣他十分開心,因為他最初的時候就被趙師傅的這個規矩鬱悶過。
「這是什麼道理?」合盛粥記的老闆開口說道。
一般的店,如果有銷量好的東西就是巴不得趕緊都賣出去,而這個小店的老闆還搞什麼限量,雖然說有時候也有一些限量的活動去吸引顧客,可是一盤蛋炒飯沒有必要搞什麼限量吧!
「那給我來6個包子吧。」
合盛粥記的老闆想了想,想不通為什麼也沒有多去想,因為口中的需求已經讓他迫不及待的想去品嘗了。其它的什麼事情,一會再說,先讓他吃飽吃爽!
「對不起,沒有6個包子。」蓑衣草民又一次開口,十分無情的將合盛粥記的老闆推入谷底。
「你這人怎麼這樣?我要吃什麼都沒有?老闆你說句話,真的是這樣嗎?」
……
合盛粥記的老闆有了一絲惱意,他甚至開始懷疑是這個食客刻意刁難他,他才不相信為什麼能賺錢的東西還不賣出來,這又不是在演小品。
「只能點五個。」趙紳開口說道。
這一下子,合盛粥記的老闆是徹底的無語了,啞口無言,沒想到就連老闆都這樣的開口說道,他甚至開始懷疑自己是不是聽錯了?
他的店,都巴不得食客能夠多點一些東西,多吃一些東西,可是這個小店,竟然還不讓食客多點?這也有點太不正常了吧。
強壓下心中的莫名其妙之感,合盛粥記的老闆決定先吃了再說。