第一百一十八章 嘉賓來襲
木封準備好了一個油鍋,點火加熱,直至油溫逐漸升高。?
現在鍋鏟中糊上一層白花花的米漿,而後將蘿蔔絲和蔥花鋪在米漿上,鋪了兩層左右在中間加入事先切好的肉末,最後放置一個飽滿的海蠣,然後再覆蓋上一層米漿,如同麵皮一般將所有的材料全都包裹起來,形成一個半球狀,並巧妙的弄出撒花。
鍋中的油溫逐漸達到燙手的程度,然後將鍋鏟上包好的海蠣包放入油鍋之中,頓時鍋中的油汁飛濺,如同黃金色的泡沫以海蠣包為中心不斷地在周圍浮現。
木封的動作很是熟練,一手將包好的海蠣包放入油鍋之中,一手一邊包著新的海蠣包,沒有一絲失誤。
「海蠣包在鍋鏟之上不能翻轉,不能有其他的動作,這一步十分考驗廚師的技術,如果不能有著很好的火候和時間的把握,請不要像我一樣一邊包一邊煎,火候大了容易影響口感,火候小了太嫩又無法食用。」
木封的動作充分的顯露出了他有多麼的熟練,已經到了一心兩用的地步。
在包裹配料的米漿徹底化作了一種金黃色后,木封便將海蠣包撈了出來,擺在一旁已經準備好的鐵絲網上,淋幹上面的油水。
不消多時,一個半球狀的黃金海蠣包便是完成了。
……
而另一邊,趙紳在準備好冰瓏雪蠶包的肉餡同時,揉面也完成了。
在麵粉中放入雞蛋等多種配料,很快一個個冒著亮光的麵糰就浮現在大家的眼前,彷彿就是一個個小冰球一樣閃亮。
輕輕的把麵糰搓成長條,將一個個長條擀製成輕盈,剔透,均薄的麵皮,小心翼翼的將肉餡放在麵皮之上。
雖然是小心翼翼,但是趙紳的動作可並不慢,反而度可觀,就像是一手擀皮一手包一樣,並且每一個冰瓏雪蠶包上都有著如同花瓣一樣的小褶子,仔細去看這些褶皺都一般無二,甚至就連褶皺只見的距離都是一樣,看起來更加賞心悅目。
如果有強迫症的人看見了,恐怕會愛不釋手的把玩。
呂墨逸眼睛直勾勾的盯著趙紳的雙手,他開始有點懷疑趙紳趙師傅是不是有一些強迫症,不然這些包子怎麼就像是用模板復刻出來的一樣。
只見他將長住狀的蒸爐筒拿出,在每一層之中都放入了一個包好的冰瓏雪蠶包,輕輕的放置在廚神蒸爐之中。
同樣很快,幾乎是與木封相同樣的時間,他的冰瓏雪蠶包已經製作好了,因為他只做了五個。
……
「好的現在兩位大廚的早點都做好了,相信各位觀眾已經跟我一樣直流口水了吧?不誇張的說,每一個人的作品都是香氣宜人啊!這包子的香味甚至已經佔據的賽場,可觀眾朋友們還是要慢慢等待,因為還有一道甜點沒有呈現,美食要一同享受再好哦!」
呂墨逸左顧右看的說道,同時做出了大流口水的樣子。其實並不是做樣子那般簡單,而是他真的被吸引的直流口水了。
強行的忍住衝過去吃掉兩名比賽選手的美食,身為主持人也是十分痛苦的一件事情。
就在這時,原本空蕩蕩的貴賓席,竟然出現了一襲紅衣。
id:果果
品階:???
等級:???
「嗯?竟然有評委嘉賓了!在第二階段已經恨有沒有評委嘉賓的光顧了,這些更為挑剔的美食品嘗家都跑去第三階段了!」呂墨逸小聲的說道,但是可以看得出他還是很高興的。
一個主持人,主持冷清的比賽自然沒有什麼意思,像這種的爆棚場面,更能讓他找到激情。
話音未落,原本空蕩蕩的嘉賓席竟然又出現了一人,而這個人的出現,直接讓呂墨逸磕巴的說不出話來。
「桐,桐,桐聖,劍,劍音?」呂墨逸語無倫次的說道,說完擦了擦額頭緩解了一下心中的尷尬與緊張。
……
id:桐音
品階:ss化骨
稱謂:劍聖
等級:???
註:實力強橫的劍客,行蹤飄忽不定,有著一劍斷黃河的美譽,傳說中找到其人可轉職黃河劍客。
場中所有的人都目瞪口呆的看著新出現的人影,幾乎所有的劍客職業都覺得心跳漏了幾拍,劍聖桐音如雷貫耳,也許別的人聽起來沒什麼感覺,但是對於劍客來說,那就是他們心目中的神話,更何況擁有著隱藏職業這一變態光環的籠罩,讓劍聖桐音成為了劍客職業膾炙人口的一名傳奇npnetbsp; 而他今天竟然這般**裸的出現在大家的面前,一席白衣,身上沒有佩劍,但是整個人站在那裡,卻如同一柄已經出鞘的劍。
「是桐音,我就是來看看。」淡淡的聲音傳出,接過了呂墨逸的話,徑直的坐在了嘉賓台上。
他今天來此的原因很簡單,就是在聽聞了第一次的廚神爭霸后,想來看看能夠以意境打破他的劍意究竟是何人。
雖然只是蘊含了一絲他的劍意,甚至連一絲都算不上,但他還是很好奇,並且廚神爭霸的這個美食對戰模式,也是很有趣的。
……
「好的,現在兩位師傅已經進入了下一階段的製作,這一邊的木封木師傅拿出了一個西瓜,這是準備製作西瓜汁嗎?會不會太簡單了一些?」呂墨逸開口說道,身為一個主持人內心還是很強大的,在最初的驚訝過後已經恢復了正常。
「的確是西瓜汁,但不是普通的西瓜。」木封十分自信的說道。
其實他今天真正有信心的,並不是海蠣包,而是這個簡簡單單的西瓜汁。
取出了一個天鵝絨毯子,輕輕的鋪在面板之上,然後將西瓜放置在上面,拿出一柄尖刀,順著西瓜最中間的地方下刀,狠狠的插了進去,沒有一點聲音。
尖刀很鋒利,彷彿沒有遇到任何阻力就完成了切割,露出了裡面鮮紅的瓜肉,沒有一丁點黑色的西瓜籽,這是一個無籽西瓜。
就在大家準備看著木封開始製作西瓜汁的時候,木封又拿出了一個西瓜,如法炮製的切了起來。
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