第六十章 川菜
隨著高師傅的離去，比賽結果再明顯不過，顯然在欲罷不能的方面狂熱紅蓮面已經完爆了無極鳳尾蝦。?
「讓我們恭喜趙師傅取得次廚神爭霸賽的勝利！請問趙師傅有什麼感言嗎？」主持npc呂墨逸拿著話筒走上前來，將麥克遞向趙紳。
「我的小店坐標凌雲城xx，xx！」
趙紳開口，卻沒有聲音傳出。
廚神手冊：「叮，身為廚神要有自己的逼格，怎麼能給自己打廣告呢？要打也是別人打才對！」
「我在凌雲城！」
依然沒有聲音傳出。
廚神手冊：「叮，身為廚神要有自己的逼格，一切以打廣告為目地的對白都不是好對白！」
……
坑爹又任性的廚神系統再一次讓趙紳絕望，而旁邊的主持人npc呂墨逸還笑盈盈的拿著麥克等著他說話。看著趙紳干嘎巴嘴也沒有聲音傳出還以為他太激動。
「別緊張，別緊張趙師傅，慢慢來。」呂墨逸說道。
「你話真多。」
趙紳在系統那吃的癟，原封不動的給了呂墨逸，嗆得的呂墨逸差一點一口氣沒上來氣死過去。
還沒等呂墨逸再次開口說話，趙紳的身形也消失在了美食對戰空間，既然已經完成任務拿到了系統獎勵，那就沒什麼必要再逗留了，他不太喜歡那種場合。
「叮，恭喜您廚神爭霸賽獲得勝利，此次勝利評分為完勝，再次破格晉級到初窺天地iv，段位獎勵無。」
「叮，此次廚神爭霸賽共計獲得打賞7664，系統自動扣除百分之，獲得金幣6878。」
沒想到這打賞收穫的金幣還真不少，以後有時間可以多比幾次，只不過一想到那人山人海的觀眾和話嘮的主持npc，趙紳又有點頭痛。
段位？趙紳點開了美食對戰的段位說明，上面清晰的劃分為五個階段。
【第一階段不得門入】
【第二階段初窺天地】
【第三階段小有所成】
【第四階段名震一方】
【第五階段泰山之巔】
而每個段位後面都有著不同的描述，像之前的初窺天地就有很明確的講解。
小有所成之後，就有特別的獎勵了，小有所成的獎勵是一種食材的特供，再往下的就是陰影，顯示段位過低無法查看，別且每一個階段都有獨特的廚師袍，越高級的段位廚師袍就越華麗。
……
大概了解后，趙紳就關掉了美食對戰系統，畢竟現在有一件更重要的事情等著他去完成。
自從他獲得鎏金白起酥后，任務欄里就多出來了一個任務。
不可能任務系列之【鎏金白起酥】：使用鎏金白起酥製作美食，挑戰廚藝界不可能完成的任務。
【鎏金白起酥】：白起有人屠之稱，一生征戰未嘗一敗，戰國奇物鎏金酥是一種椒類，一滴即可熬煉幾鍋辣椒水，如直接食用必將暴斃身亡，此種椒類製作出來的東西能夠使人亢奮，征戰一天一夜不知疲乏，而白起更是一次食用一根，不知疲乏征戰並於長平坑殺趙國四十萬將士。後世人稱之為鎏金白起酥，被列為禁品，當做一種藥材使用。
其實在聽見名字的時候，趙紳就微微有些懷疑了，但沒想到系統給他的任務獎勵，真的是那種傳說中的魔鬼椒。
歷史記載辣椒是於明朝間才傳入中國，但是其實魔鬼椒衍生的更早，只不過都被應用在醫學方面。
「這個會吃死人吧？」趙紳有些惆悵了，但是面對任務，又不能不去嘗試。
鎏金白起酥，椒中之王，御得辣唯有川。川菜是八大菜系之一，取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱。
但趙紳並不擅長川菜，這也是他唯一不太擅長的菜系之一，因為沒有味覺之時，川菜對於他來說，除了嗆就沒有其它感覺。
辣椒是一種紅色的漿果，川粵地區，將辣椒稱之為海椒，這也是南方地區對辣椒的普遍稱語，也有的地方稱之為番椒，雖然相傳較早，但是辣椒走上餐桌的時間卻較晚。
如今中國的辣椒產量，世界第一，吃辣椒的人數世界第一，這一切都是因為一個人的出現，叫做哥倫布。
……
西班牙南部的海港城市維爾瓦，5oo年前，哥倫布就是在那裡出，在西班牙女王的資助下帶著給印度君主和中國皇帝的國書率領三艘簡陋商船，一路向西！
土豆，西紅柿，辣椒，這都是哥倫布第一次航行帶來的，至此椒才被開成了基本食材。
有一種著名的西班牙下酒菜的做法，那就是新鮮的德克拉小辣椒，在橄欖油中炸至外皮微微鼓起，撒上粗鹽，變色后從油鍋中撈出，口感清香，皮薄肉軟。
顏色從翠綠轉為黃褐，帶著絲絲甜味，再把炸過的小辣椒裹上糖漿，配上橄欖油煎過的牛肉，或者是搭配老山羊乳酪加上薄如蟬翼的西班牙火腿，蓋在小麵包上，就成了典型的西班牙下酒菜，塔巴斯。
這樣的辣椒做法，辣椒不但不辣，而且甜美多汁，而實際上沒有經過油炸的德克拉小辣椒口感火辣，辣度很高。
趙紳要做的當然不是下酒菜，他要做的必須是油炸，只有油炸過的東西才能減弱鎏金白起酥的辣度，普通的牛肉等食材根本無法承受魔鬼椒的威力，恐怕相融到一起分分鐘就只剩下一個辣味了，沒辦法入菜。
魔鬼椒用來入菜也是一種不切合實際的想法，其辣度太高，也只有在這遊戲之中，才能擁有將起駕馭的食材。
而趙紳手上唯一一個能夠駕馭住魔鬼椒的，恐怕就只有c級食材深海螭龍蝦了。
那麼這道菜也就呼之欲出了。
……
趙紳準備了一些黃豆芽，這些豆芽是最新鮮的汲水黃豆芽，是用來做輔料，然後轉過身在身後的調料格中拉開數個格子。
分別是【桂皮八角】【干辣椒絲】【紅油】【白酒】【老薑】【紫蘇】
與製作流焰螭龍蝦稍微有些不同，這一次在處理蝦的時候，趙紳刻意的留下了蝦腦，如若去掉蝦腦，深海螭龍蝦能否鎮壓鎏金白起酥還是未知之數，但是蝦眼仍要去掉。
去蝦眼的原因很簡單，擁有蝦眼，仍是活蝦，有睛之龍可飛天，擁有螭龍之血留下蝦眼到了餐桌之上也仍是活蝦，非常人能夠入胃，而且蝦眼之中蘊含水分，容易爆裂，蝦眼意瞎眼，寓意也不好。
接下來便是生粉的處理。
……
……
……
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猜一猜即將出現的川菜是什麼，沒錯其實就是爆炒大蝦哈哈哈，當然名字要很**才行。