第141話 出汁
凱瑟琳返回自己的座位時，艾妮兒正百無聊賴地玩著手機。
看到凱瑟琳回來，艾妮兒也把手機收了起來。
「看什麼呢？」凱瑟琳好奇地問道。
「沒什麼，只是網上對排位賽的評論。」艾妮兒鬱悶的說道。
「上面怎麼說？」凱瑟琳好奇的問道。
「唉，能怎麼說，排位賽很精彩，但我們表現的不太好，很多人都在責備我們。他們根本沒有考慮，我們的難處。我們可是沒三年級生欸！」艾妮兒鼓著腮幫，一臉愁容。
「好了，也別這麼生氣。」凱瑟琳靠著椅背，看著賽場，「我們又不能左右別人的看法，做好自己的事情，其他原因，我們無需考慮。」
艾妮兒鬱悶地點了點頭，「也只能這樣了。對了，姐姐大人，你剛才幹什麼去了？」
「去吃飯。」凱瑟琳說道。
「花了這麼長時間？哦，我知道了，你是和鄭軻一起……」艾妮兒有些抓狂，要知道，她也很想去的。
「你不久前不是還說，和他的關係不錯嗎？」凱瑟琳狐疑地看著艾妮兒。
「那……那當然。」艾妮兒硬生生地點下了頭。
「我和他吃頓飯，也沒什麼吧？」
「是沒什麼？就是時間……有點長。」艾妮兒扣弄著手指。
「又聊了會天，稍微花了很長時間。」凱瑟琳耐心的解釋道。
如果不把事情解釋清楚，誰知道艾妮兒又會搞出什麼幺蛾子。
「咳咳，這樣啊。」艾妮兒的臉色稍微好了一些，又抬起頭看向賽場，「姐姐大人，這一場比賽，該開始了。」
凱瑟琳也看向賽場，鄭軻和曹景旭紛紛進入會場，工作人員也將兩個人要用到的食材，送上舞台。
主持人看到兩個人走進賽場，上前對兩名選手進行詢問。得知兩人準備就緒之後，主持人也登上了舞台。
「諸位，接下來將會進行這一組比試的最後一場比賽，讓我們有請雙方的選手登場。」
極星寮眾看到鄭軻，佐藤昭二和青木大吾立刻揮起了極星寮的旗幟，遠月學園的其他學生，也舞動手中的團扇，給鄭軻加油。
「學長，加油！」吉野悠姬大聲喊道。
鄭軻也對著現場的觀眾們，揮了揮手，以示感謝。
主持人看到兩個人來到舞台中央，便上前問道：「兩位，如果沒什麼問題，比賽就正式開始了。」
由於前兩場比賽結束的時間比較早，所以，現在還沒到規定的比賽時間。如果雙方沒什麼問題，比賽將會提前進行。
鄭軻和曹景旭不約而同的點了點頭，主持人宣布，比賽正式開始。
「你會韓語。」
在兩個人相互鞠躬的時候，曹景旭突然開口說話。
「朴慎勇告訴你的？」鄭軻問道。
「是。」曹景旭點了點頭，「我知道你擅長川菜和蘇菜，常用的食材是海鮮類，刀工和火候一流。缺點是日式菜烹制較少，應該屬於不擅長的類型。」
鄭軻像看怪胎一樣，看著曹景旭，五六秒鐘之後，才說道：「然後呢？」
「誒？我說這麼多，你不感到奇怪？」曹景旭詫異道。
「你說這麼多，到底有什麼用呢？」鄭軻不解的問道。
曹景旭一頭黑線，從目前來說，好像還真沒什麼用。
「希望這是一場精彩的比賽。」鄭軻微微點頭，轉身來到自己的操作台前，將自己的菜品一一擺在了操作台上。
主要食材，鄭軻選擇的是雞肉，輔料是胡椒粉、甜椒、白糖、香橙、高湯，以及本次比賽的主角——腰果。
「小軻好像選擇的堅果是腰果。」小林龍膽托著腮幫，笑眯眯的說道。
「嗯，主要食材是雞肉，主題食材是腰果，但是，使用的卻是橄欖油，多少有些奇怪。」一色慧眯著眼睛說道。
「華夏菜為了保證食物的味道，很多時候會選擇動物油。即便選擇植物油，也多是花生油之類。鄭軻這次竟然使用了橄欖油，是不太常見。」久我照紀摩挲著下巴，思襯道。
橄欖油被西方譽為「植物油王后」、「地中海甘露」，常被用在西餐中。
「喂喂，龍膽學姐、司學長、一色學長，你們看，鄭學長好像拿出了木魚。」田所惠指著大屏幕說道。
「不止是木魚，而且還拿出了海帶。」紀之國寧寧雙手扶了一下眼鏡框，注視著操作平台上的食材。
這道菜既有西餐常用的橄欖油，又有日式料理常用的木魚和海帶，遠月學園的學生，也不知道鄭軻要烹制什麼菜品。
「海帶、木魚……鄭君不會是想製備出汁吧？」一色慧推測道。
「但出汁是日式料理常用的材料。」丸井善二提醒道。
「是啊，所以，鄭君的菜品，在味道上，可能有獨特之處。」一色慧摸著下巴，注視著鄭軻的一舉一動。
鄭軻把食材放在操作台上，接著便將海帶放入水中，加熱熬煮。
趁著這個間隙，鄭軻快速用香橙，榨出橙汁，放到一側備用。回身看到昆布煮軟之後，鄭軻用筷子夾出海帶，倒入一勺冷水，控制水溫，隨後，把木魚放入鍋中。
一色慧看著忙碌的鄭軻，越發確定了自己的猜測。
「沒錯，鄭君實在製備出汁。但是，他到底要做什麼菜品，來與出汁配合呢？」一色慧不解的問道。
鄭軻不僅在比賽中，很少烹制日式料理，事實上，在平時，鄭軻也不會刻意烹制和食。
這倒不是說，鄭軻不會做，而是相較於其他菜系，鄭軻在日式料理上，投入的精力太少。這次烹制出汁，又是為了什麼呢？
就在一色慧沉思的時候，鄭軻已經將鍋中的汁液過濾，熬煮出了出汁。
「真是的，小軻連出汁都烹制的這麼精緻……還有他不會的嗎？」小林龍膽鬱悶的說道。
「鄭君的基本工還是非常紮實的，只是烹制的時間較少而已。就算手法比不上和食名門出身的紀之國寧寧，但差距也只是在熟練度上。味道上應該不會有太大的差異。」一色慧揉著下巴，推測說道。