第100話 比賽開始
「諸位早安。我是宏鍍料理學校的校長白石龍一,很高興諸位能夠準時參加19期的畢業考試。在今天,會有來自全國各地的料理名家對你們的料理進行點評,希望你們能夠虛心學習,努力提高自己的水平。
「本次考試的時間為2個小時,在這段時間內,每一組必須完成六道料理。在料理結束之後,會有料理名家試吃你們的菜品,所以,希望你們能夠拿出最好的作品。」
白石龍一走上高台之後,並沒有多說廢話,直奔主題,一口氣將要說的話全部丟了出來,然後看了一眼渡邊博義,「老爺子,要不然您說兩句?」
渡邊博義坐在椅子上閉目養神,聽到白石龍一的話,微微睜開眼睛,然後揮了揮手。
白石龍一點了點頭,明白了渡邊博義懶得說話,便對著場地中央的學生說道:「比賽現在開始!」
話音剛落,48名同學立刻開始了比賽。
站在高台上的10名主廚看著16組的學生,希望能從這些學生里找到他們需要的人。
「1號攤位的選手不錯呀。這種組隊的料理,最忌諱的就是實力不平均。只有三個人水平相差不多,配合起來才會比較順手。」一名主廚輕聲說道。
「omg,3號攤位的人到底想幹什麼?彼此之間的配合一塌糊塗,毫無默契。最討厭這樣自以為是的小鬼了。他們以為我們是什麼人?這種水平也能出來丟人現眼?白石主廚,我可不是針對你,但是你看他們,也太氣人了。」一名身材高瘦的廚師不滿意地指著3號攤位的那一組人。
「嘩啦」一聲脆響,3號小組兩名學生的胳膊攪在一起,火爐上的平底鍋順勢飛到了場地中間。
慘不忍睹!
附近的學生偷偷看了一眼,鍋內的橄欖油灑了一地,洋蔥碎和胡蘿蔔等蔬菜也隨之散落到地面的各個角落。
學生們看到這一幕,立刻感到了觸目驚心,做起料理來,也變得畏首畏尾。
看台上的主廚們則是迥然相反的神情,不少人已經捂起嘴,輕笑起來。
在畢業考試上,發生這樣的一幕,真是醜陋到了極致。
「學長,看來你的學生也有這樣不行的。」宣荔走到白石龍一的身邊,輕聲地說。
「這樣的人,只不過是花錢來鍍一層金罷了。」白石龍一冷哼了一聲。
「呦,你不怕他們對你的學校造成影響?」
「我怕什麼?如果我的學生里出現了『十傑』那樣的學生,你們明年會不來嗎?商人逐利,主廚看到優秀的人才,也會和商人一樣,全部都會集中過來。宏鍍和一般的美食學校不一樣,我們不缺資金,我們需要更大的名聲。」
「但是,你這裡能與『十傑』一個等級的學生,好像也不多吧?」宣荔微微一笑,臉上在無意中夾帶了一絲撫媚。
「你還說?我這一屆最好的學生都被你挖跑了,你就不能等到畢業考試結束之後再挖人?」白石龍一不滿意地瞪了宣荔一眼。
「我當然不能等,如果遇到了『清水』,估計我花多少錢,都挖不到李夏芽。」宣荔捂嘴輕笑。
李夏芽的工資雖然不低,但在這個人才奇缺的時代,宣荔覺得這筆投資還是挺划算的。
「對了,學長……」宣荔突然壓低了聲音,眼角的餘光卻瞄向了躺坐在椅子上、似睡非睡的渡邊博義,「老頭子過來做什麼?」
「他?當然和你的目的一樣了,他也是為了開分店呀。雖說『清水』由宮崎大廚把控,但分店也需要一個可以相信的人。」
「但老頭子也不用過來吧?」宣荔不解地說。
「老頭子可是個美食家,所以聽到有美味,竟然就匆匆忙忙地跑了過來。」白石龍一的臉上露出了微笑。
「你可是請了一尊大神呀,好好侍候吧?」宣荔輕笑道。
「我也是這樣的想法。」白石龍一淡淡一笑。對他來說,人脈才是最為緊要的。
3號攤位的選手所造成的混亂就像是一段插曲,瞬間被緊張的氣氛所淹沒,但是由此帶來的後遺症,卻遲遲沒有消散。
附近的小組都因為這件突發事件而變得小心翼翼,各自的節奏蕩然無存。
這就像是多米諾骨牌,當第一張倒下之後,後面的骨牌也接二連三地開始倒下。
「喂,山口君,你剛剛往鍋里灑了什麼?」
「誒?不是食鹽嗎?」
「哪裡是食鹽,你從我這裡拿走了白糖呀?」
「你為什麼放在這裡?」
「我是左撇子,這樣做比較順手。」
「你們都別吵了,鍋糊了……」
於是,臨近的第4組也隨之淪陷,被焦躁和擊破所包圍。
鄭軻所在的小組是第7小組。
連續發生了兩起事故並沒有造成影響,原因在於他們實在是太忙了。
與其他組的六道料理分配給3個人相比,鄭軻他們小組的模式就像是一台不停運轉的大型機器,只要有一個人出現失誤,受到影響的很可能就是三個人。
就拿平松戶來說,他並不是不想看其他組發生了什麼,而是他剛剛做完手頭的工作,後續的食材就送了上來,另一口鍋里的油正噼里啪啦地亂響,他就下意識地將食材倒進了鍋里,然後繼續翻炒。
為了不辜負另外兩個人的期待,平松戶只能將精力放在料理上。
隨著時間的推移,每組選手的料理也處在了最關鍵的時刻,與此同時,之前一直待在兩側的參觀者也紛紛走上了比賽場地,開始觀摩比賽。
之前還算安靜的比賽漸漸地出現了雜音。
「什麼嗎?這道料理做的還比不上我呢?」一個人如是說。
炒菜的人憤怒地看著說話的人,鍋鏟差點將平底鍋推出爐灶。
「唉,怎麼放這麼多紅酒?酒的味道會把牛肉的味道遮住吧?」
正在倒紅酒的人身體一顫,紅酒噴涌而出。
所有的學生都以為相互配合才是難點,但是畢業考試真正的殺招卻是這些致命的評價。