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第57話 薙切愛麗絲

  西餐通常來說,是西方的菜點。?? 但是即便是在西方,不同國家也有著不同的飲食風味。所以,鮮濃香醇的法國菜在材料的選擇上比較廣泛,而且比較注重對香料和料酒的使用,而原汁原味的義大利菜更是以味濃香爛的風味為主,麵食的種類也是多種多樣。


  鄭軻對法式料理並不陌生,在「西方亮點」的時候,大部分客人點的是法國菜,所以他對法國菜的菜單和流程比較熟悉。


  但那種級別的法式料理,應付一般的食客沒什麼問題,但在面對料理界的權威時,鄭軻也不敢太過冒險。


  就像宣荔說過的,那些人什麼樣的料理沒吃過?除非將傳統料理做到極致,否則肯定會被他們找到瑕疵。更何況,他的對手是紀之國寧寧,使用分子料理的高手。


  如果不能破解紀之國寧寧的分子料理,他幾乎沒有勝算。


  但是,如何才能擊敗分子料理呢?


  睿山枝津也在秋選賽第一輪的比賽中,使用的分子料理,想對抗紀之國寧寧,卻以失敗而告終。這說明,想要從分子料理著手,除非水平比紀之國寧寧高,否則不可能取勝。


  但是,如果不親口嘗一下分子料理,他很難對分子料理有一種直觀的印象。


  本來凱瑟琳是一個不錯的選擇,但是在昨天得知比賽的對手是一色慧后,凱瑟琳宣布要好好準備這場比賽,鄭軻也就失去了最好的求助對象,所以只能退而求其次,把阿布索倫當作他的第二個目標。


  阿布索倫連連搖頭,說自己的分子料理只是一些皮毛,與紀之國寧寧的水平相差很多。試吃他的分子料理,指揮讓鄭軻有種「分子料理」也不過如此的錯覺。


  「我哪兒找和紀之國寧寧一個水平的廚師?」鄭軻無奈地嘆了口氣。


  「等等……我好像知道有個地方。」麻美突然舉起了手。


  「哪裡?」鄭軻心中一動,連忙問道。


  「其實,鄭軻君一直忽視了學校的研究會。」麻美的語氣里,略微帶著一些埋怨。


  那種地方……


  鄭軻心中一種苦笑,說實在話,在與雞研會的那次不愉快經歷后,他對研討會有一種自然而然的排斥——華夏料理研討會除外。


  「你是說,學校有分子料理研究會?」


  「不是,我記得學校有個研究會叫『最先進菜品研究會』,應該是來做分子料理。」麻美解釋說。


  既然暫時也沒思路,不如到處轉轉,去看看這個「最先進菜品研究會」。


  打定主意之後,鄭軻立刻動身,經過一上午的尋找,終於在一座教學樓的四樓找到「最先進研究會」。


  是這裡?


  鄭軻抬頭看了看上面的牌子,輕輕地敲了敲門。


  「嘩」的一下,門被打開了,一個黑色殺馬特型的男生從房間內走了出來。


  「有什麼事?」男生的眼皮像是沒睜開,看起來有些疲憊。


  「那個……我想了解一下分子料理。」鄭軻想了一下,覺得這個說法比較含蓄。


  總不能一上來就說,「我想嘗一下分子料理」吧?


  「涼,什麼人?」教室內傳來了一名女生的聲音,聽起來,嗯……比較好聽。


  「陌生人,想要了解分子料理。」被成為涼的男生說道。


  「哦,讓他進來吧。」


  涼側身讓開,留出一條足以容下一個人通過的縫隙。在鄭軻走進教室后,涼隨手將教室門關上了。


  這間研究室,其實和一間實驗室沒什麼兩樣,各種各樣的儀器陳列在操作台上,簡單的從滴管、量筒、燒杯,到大一些的各種機器,應有盡有,頗有一種高端大氣上檔次的感覺。


  應該需要不少錢吧?

  這時,一名白女生從操作台走出來,「歡迎來到最先進料理研究會,你是想入會嗎?」


  鄭軻看著眼前的白色短少女,紅色的眼瞳里映出了他的身影。


  雖然穿著西式的廚師服,但還是無法完全遮掩她出色的身材,尤其這張臉,鄭軻總覺得好像在什麼地方見過這名女生。但這確實是他們第一次見面。


  「對不起,我暫時只是想了解一下分子料理。」


  「什麼嘛……想要拉一名出色的廚師加入研討會,果然不容易。」女生嘆了口氣,剛才還充滿朝氣的眼睛瞬間黯淡了下來。


  「誒,你知道我?」鄭軻驚訝的問。


  「那當然了。你是秋季選拔賽四強之一,被譽為本屆比賽最大黑馬,插班生鄭軻學長,對吧?這兩天的比賽,我也在看,而且,我又在讀遠報哦。」女生眯著眼睛,露出了甜甜的笑容。


  遠報是遠月學園的校報,因為時間原因,鄭軻始終沒有機會看。


  不過,最大黑馬……


  鄭軻討厭這個稱呼,他明明很有實力,說是奪冠熱門之一也不為過吧?

  「沒想到還有人知道我。」鄭軻乾笑了兩聲。


  「我可是你的堅定支持者哦。對了,做一下自我介紹,我是最先進料理研究會的會員之一,薙切愛麗絲,這個是我的手下,黑木場涼。」女孩拍著黑木場涼的肩膀說道。


  「你好,薙切……誒?薙切!」鄭軻突然現了一個不得了的事情,面前的女生竟然和薙切繪里奈同姓,「那你和薙切繪里奈是……」


  「我和薙切繪里奈是堂姐妹哦。」愛麗絲拍著胸口說道。


  鄭軻沒想到他無意中的舉動,竟然找到了薙切繪里奈的堂姐妹。


  「讓我猜一下,現在前輩你之所以回來找我,是因為你的對手是紀之國學姐吧?」愛麗絲問道。


  鄭軻點了點頭,隱藏這件事沒什麼必要,而且也並不難猜。


  「我對分子料理不是太熟,所以想儘快了解一下分子料理。別人推薦說,這裡有人的分子料理水平不亞於紀之國寧寧,所以,我想過來或許能對我有幫助。」


  「咦,有人說我嗎?有點不好意思。不過,學長竟然不是為了參加研討會才來的,好讓人沮喪啊。」愛麗絲鼓著腮幫說。


  「雖然這樣說有些唐突,但如果可以,請讓我嘗一下分子料理。」鄭軻吸了口氣,終於說出了此行的目的。


  「拒絕。」愛麗絲撅著嘴,將頭扭到了一側。


  「誒?」


  鄭軻想過會被拒絕,但這也太乾脆了吧?

  「誒什麼誒?哪有張口就要吃料理的?想要吃到我的分子料理,總要拿出一點兒誠意吧?」愛麗絲舔了舔舌頭,臉上露出了撫媚的笑容。


  「額,那你說,我要怎麼做,才算有誠意?」鄭軻問道。


  「料理,做一道讓我感到滿意的料理。」愛麗絲說出了自己的條件。

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