第二十一章 應對之策
「玉兒啊，玉兒吶，你快給爹想想辦法啊。方才，咱們剛把那五十個漢堡包給高價賣掉，不到一盞茶的功夫，向來都是準點準時辰時才開門營業的美食閣，竟然早了將近兩刻的時間開張了。這剛在咱們絕味坊坐下來不到一刻時間的客官們，又都一擁而上，蜂擁而至，趕往了對面開了門的美食閣，咱們這絕味坊連一個客官都沒有留下來，這可怎麼辦，如何是好啊？」在絕味坊後邊的南廂房內，鄭碧玉和小環她們兩個人剛聊了沒幾句話，就聽到一陣吧嗒吧嗒急促的腳步聲，由遠及近地傳來，緊接著，就是「嘭嘭」兩下的敲門聲，隨之就傳來了鄭紅案心急火燎的說話聲。
話音剛一落，就聽到「吱呀」一聲，小環把房門從裡面打開，退到了一邊后，鄭碧玉從裡面走了出來，望著站在門外一臉焦急表情的鄭紅案，微微一笑，不慌不忙地說道：「爹爹，你不要如此地著急上火，玉兒早就有預感到事情會發展成這個樣子，只是沒有想到，地面的美食閣竟然反應如此之快，確實是有些出乎了意料。不過呢，爹爹，你請放寬心，玉兒早就想好了應對之策，不出一刻的功夫，咱們絕味坊的一樓大廳之內，就會再次坐滿了用膳的食客。」
站在門外著急上火的鄭紅案，耐著性子聽完了他的這個聰慧過人的女兒說完這一番話后，當即就面露喜色，在感到萬分驚喜的同時，忙不迭地問詢道：「玉兒，你此言當真，不會是說些好聽的話兒來安慰你爹爹我的吧。若是玉兒你真的想出來了應對之策，不放趕緊說出來讓爹爹先聽上一聽，看看你想出來的這個應對之策是否可行。」
見到自己的爹爹鄭紅案對此感到又驚又喜的樣子后，鄭碧玉覺得她也沒有必要繼續賣關子了，隨即輕啟紅唇，說道：「爹爹，你且隨我去咱們絕味坊的廚房一趟，等到你進入廚房以後，玉兒的應對之策，一切都清晰明了了。」
原本還有些半信半疑的鄭紅案一聽，當即不假思索地應答道：「甚好，甚好，爹爹倒是想要看看，我的寶貝女兒想出來的這個應對之策，到底是什麼呢。」
只是片刻的功夫，鄭碧玉在丫鬟小環的陪同下，帶領著鄭紅案一起趕往了不遠處的廚房。
剛一走進廚房，鄭紅案就睜大著一雙眼睛，東看看西望望，看到大廚帶著幾個幫廚們，跟往常一樣在忙活著準備早膳的食材，並沒有發現有什麼異樣。
頓時，就更加地讓心中狐疑的鄭紅案，越發地對他的這個寶貝女兒，所想出來的應對之策感到好奇起來。
聽聞了鄭碧玉信心滿滿所說的應對之策后，不僅讓鄭紅案對此感到好奇不已，就連她的貼身丫鬟小環，也是對此充滿了好奇，覺得不知道這一次，大小姐想出來的這個應對之策，可以力挽狂瀾，挽救了生意慘淡的絕味坊。
站在一旁的鄭紅案和丫鬟小環，他們兩個人對此都抱著熱切的心情，翹首以待。
不急不躁的鄭碧玉，走到了灶台前，對正在往灶台下邊煽風點火的幫廚，很是客氣地問詢道：「趙四兄弟，我在半個時辰前，讓你們蒸得那兩籠東西，你們放在哪兒了啊？有人偷偷地打開過沒有？」
正在往灶台下邊續著柴禾的趙四，聽到自家大小姐的問詢后，他「騰」地一下，就從灶台口前的矮凳上站起身來，低下頭去，老老實實地回答道：「回大小姐的話，您在半個時辰前，交由我們的蒸的那兩籠東西，在一刻的功夫前就已經蒸好了，就放在了廚房裡左側第二個的案板上。另外，按照大小姐您的事先吩咐，我們廚房裡的所有人，沒有任何人打開那兩隻蒸籠，就等著大小姐您來呢。趙四我以上所言，半句假話都沒有，句句屬實，請大小姐明察。」
待那老實巴交的趙四彙報完畢后，鄭碧玉沖著頗為滿意地點了點頭，隨之擺了擺手，和顏悅色地說道：「好了，我知道了，趙四兄弟，你坐下吧，繼續你的工作，以後跟我說話不要那麼緊張，把話說清楚講明白了就好。」
額頭上直冒冷汗的趙四坐下來以後，暗自在心裡頭默念道：這街坊鄰居們可都知道，你鄭大小姐可是只母老虎，若是被你發現了我們做錯了事情，你還不得把我們給罵死不可，還要剋扣我們的工錢，能不讓人懼怕么。
這個趙四隻是在心裡頭埋怨而已，並沒有用嘴巴講出來，站在他近前的鄭碧玉，也自然不會聽到。
走到了廚房第二個案板前，鄭碧玉並沒有急於掀開那隻蒸籠的蓋子，而是，轉過身去，沖著站在不遠處拭目以待的鄭紅案和丫鬟小環擺了擺手，說道：「爹爹，小環，你們兩個過來一下，我的應對之策，就在這兩隻蒸籠裡面。」
聽到這裡以後，站在原地的鄭紅案和丫鬟小環，他們兩個人一前一後地趕了過去，分別站在了鄭碧玉的左右兩側。
心裡頭多多少少還是有些緊張的鄭碧玉，先是左顧右盼了兩眼，分別站在她左右兩側的爹爹鄭紅案和丫鬟小環后，才目視正前方，並深吸了一口氣，向前伸出手去，「嘩啦」一下，先掀開了左邊那隻蒸籠最上頭的蓋子。
在鄭碧玉掀開那一隻蒸籠蓋子的一瞬間，分別站在她左右兩側，睜大了眼睛去看的鄭紅案和小環都一下子驚呆住了。
因為他們看到在那隻被鄭碧玉掀開的蒸籠內，竟然滿滿一蒸籠的都是漢堡包，看起來，幾乎是跟由地對面美食閣的大廚王小二做出來的是一模一樣，別無二致。
緊接著，鄭碧玉就伸出雙手，從面前案板上放著的蒸籠里，隨意拿出來了兩隻漢堡包，一個遞給了鄭紅案，一個交給了丫鬟小環，並用期待的眼神，問詢道：「爹爹，小環，你們兩個人嘗一嘗，看看好吃否？」
「咔擦……咔嚓……」
待醒過來神來的鄭紅案和小環，他們兩個人分別咬了一大口，拿在手上的漢堡包，剛咽進肚子里去，就迫不及待地異口同聲讚不絕口道：「好吃，好吃，好吃，真的太好吃了！」
聽到自己的爹爹鄭紅案和丫鬟小環都對他們手中拿著的漢堡包，不吝溢美之詞地誇讚后，鄭碧玉這下終於長舒了一口氣，不無得意地道：「那還用說嘛，也不看看這些漢堡包是誰做的！這可不是咱們對面美食閣的漢堡包，是本大小姐我在卯時早早地起床，來到廚房裡親手做出來的，不好吃才怪呢！」