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107 為他做飯

  “我?不行,我從來沒有給誰做過飯,而且味道一定很差。”淩沫一聽蘇瑾夜要她做飯給他吃,下意識地就搖頭。她還記得幾年前自己以燒飯做菜、洗衣服等理由誆騙魅收留他。可是最後反過來還是他讓人伺候她。


  “你不試怎麽知道呢?我可以教你。”蘇瑾夜笑著朝她眨眼。她沒給別人做過飯他最清楚不過了,想當初他第一次下廚做飯給她吃,讓她幫忙洗個菜都喊著手疼,這樣的人琴棋書畫樣樣精通,還超會打架,就是不會做飯。關鍵是還敢在自己麵前吹牛B,真是服了她了。


  “我……”淩沫一聽他要教她做飯,她就頭疼。這一點她跟唐言漠很像,最討厭下廚房,弄得滿身油漬不說,還總會被油濺到。記得小時候頑皮她就偷偷溜進過家裏的廚房找東西吃,當時廚師叔叔正好在炒菜,於是悲劇地濺到了她的手臂,幸好那時她還小,傷口複原快,沒有留下傷疤。


  不過淩沫還沒有開口拒絕,就被他打住了。“不許再說不行哦,不然我可又要生氣了。權當是你給我賠禮致歉的禮物。”


  “那好吧,那我就試試吧,到時候不好吃可別怪我。”淩沫努努嘴,回答得很是牽強。


  蘇瑾夜很興奮地豎起右手食指和中指,以發誓的口吻, “絕對不會。”


  然而淩沫並未料想到自己會因為這次做菜成了他生活飲食上的禦用廚師,更想不到自己會喜歡上烹飪,繼而成為自己的絕活。而蘇瑾夜就是她試菜品菜的點評師,可以說得上是師父。


  這會兒,他們已經到達蘇家別墅。廚房裏到處彌漫著油煙味卻不是菜香味,因為某人在那裏大驚大嚷,無從落手。


  “哎呀,我把鹽先放進油鍋去了,怎麽辦,怎麽辦……”她記得廚師叔叔說過炒菜時不能先放鹽,因為先放鹽的話,鹽裏麵的營養成分會全部消失殆盡,會產生一種對人體有害的物質。


  她托著手中裝著土豆片的盤子,看著鍋底火焰旺盛幾乎要把鍋子給燒熟了,著急地跳著腳,竟不知道去關灶頭上的按鈕。


  “別急,別急。”蘇瑾夜剛把胡蘿卜和雞腿菇切好成絲,那邊淩沫又在叫了。他趕緊接過她手中的鍋鏟和盤子,直接把土豆和著蘿卜絲與雞腿菇倒進去了。


  “呀,你……” 淩沫對他的做法大為驚訝。


  “先放一次鹽沒關係,不過不能長期這樣做。來吧,你試試。”蘇瑾夜用鍋鏟在鍋裏把菜翻了幾個身,然後把它遞給淩沫。


  “哦。”跟個乖孩子般,她伸手接過像模像樣地炒了起來。


  “來,我們再把剛才這些炒成半熟的肉絲放進去。”蘇瑾夜將盛放有肉絲的小碗遞到她手中,讓她倒進了鍋裏,放了點糖,再翻炒幾下蓋上鍋。沒過幾分鍾再掀開蓋頭翻炒幾下,嚐了味道感覺熟了便放了點雞精,翻了一下在菜的表麵撒了一點幹辣椒絲兒和香蔥起鍋了,一道香噴噴的營養好菜就上桌了。


  “那個你隻吃一道菜嗎?要不要我再學煮個湯給你?”淩沫似乎學起勁來了,不過對蘇瑾夜而言來者不拒。她願意做,他還是很樂意教她的。


  於是,他從最基本的切番茄片和打雞蛋開始教她,不再是先前自己切,她拿現成的倒入鍋中直接開炒。蘇瑾夜的身材比較高大繞到她身後正好將她整個人包在懷裏,他修長蔥白的十指提起她嫩白柔軟的手,將她的左手放在西紅柿上,右手覆蓋住刀柄,一本正經地切起才來。


  當蘇瑾夜曖昧親昵地從背後環住她,她並沒有任何不適,反而認真地學著聽著,她學得快,菜切得方圓有致,看起來刀工還是挺不錯的。


  “往鍋裏倒些油,先將切好的番茄倒入翻炒一便然後放些水,等到水微開的時候將你攪拌均勻的雞蛋沿著鍋邊倒入,然後放入鹽和雞精,最後放些香菜灑在湯的表麵。”他簡單地說著,淩沫記住跟著做了,沒十分鍾的時間一小鍋湯就煮好了。


  “嗯,雖然隻是兩道普通的菜,但是吃起來還是很入口挺下飯的,看來你很有做廚師的潛質。”菜上桌後,蘇瑾夜迫不及待地拿筷子嚐了嚐她做的菜以及用調羹舀了一小勺抿了抿。“幫我盛飯,我來嚐嚐你做得飯如何?”


  他也不客氣直接使喚起她來了,淩沫倒是不介意,幫他盛了一小碗,端到他麵前,“快吃吧。”


  “嗯,這米飯的色澤很亮白不含一絲雜質,看來你淘米的時候很用心,洗了好幾遍。米粒顆顆晶瑩飽滿柔軟而不粘膩成一團,看起來添放在鍋裏的水也是恰到好處。味兒飄香,不知道這吃起來是不是如它外表一樣。”蘇瑾夜認真地評價起來,用筷子夾了一小口塞在嘴裏嚼了起來,“嗯,軟硬適中,唇齒間好像有股極其淡淡的茉莉和酒香。”


  “看來你還是挺識貨的。雖然我沒有做過飯,但是我聽家裏的廚師大叔講過做飯的秘訣。我這米飯可不是直接放水裏煮的,而是先用溫水泡一個小時,米和水的比例維持1:1.2,然後用蒸鍋看時間蒸十五分鍾至二十分鍾的時間。為了怕米飯夾生,我加了幾滴白酒。還有我在蒸鍋的下麵水層灑了些你用來泡茶喝的茉莉花,沸騰的花水冒出的蒸汽滲入了米粒中,可以給米飯增添香味,促進你的食欲。”


  淩沫臉上攜帶著一股自信驕傲,侃侃說來。


  “不錯,姑娘挺麻利聰明的嘛!不過你這做法我剛才怎麽沒有瞧見。”蒸飯蒸出的米飯很香很飽滿,這個他知道,隻是在水層放香花的也隻有她了,而且用蒸的能做到鬆軟有度的很少。一般都是成顆粒狀偏硬,特別是當米飯的溫度冷卻下來後吃起來跟生的差不多。


  “炒第一道菜前,你切菜時候啊。我備了兩手,反正就你一個人吃,我把淘的米分成兩半,一半蒸一半煮。本來想讓你嚐嚐哪種飯好吃點,可惜那煮的一半燒糊了,我放了點蔥蒜在米飯上麵才衝淡了焦味。你沒瞧見嗎?那要怪你切得太入神,教得太認真,沒留意。”


  “難怪剛才切菜的時候到處迷漫著煙霧,我還以為你沒開油煙機,被你炒菜的鍋子弄散發出來的味。”蘇瑾夜眉眼含笑讚賞地看著她。這才想起廚房裏炒菜時,她手忙腳亂的樣子,還以為整了半天沒搞出什麽名堂來呢。


  “呐,不說了,你先吃吧。要聊等你吃完再聊。我去喝口水,在沙發上躺會休息下哈。”忙碌了一天了,又是這又是那的,還去了趟警局做了個測試,也夠折騰自己的,現在才感覺到有點腰酸背痛,嘴裏有些發幹苦澀。


  “好。”蘇瑾夜知道她累了,點頭微笑應聲,也沒有去強烈要求她一定要陪著、看著自己吃晚飯。畢竟拍戲也是個辛苦活,回來他還硬拉著她讓她燒飯做菜給自己吃,也是不容易了。“廚房冰箱我放了各種飲料和吃的在裏麵,你想喝什麽吃什麽就自己拿。”


  “嗯。”淩沫扯動嘴角,輕嗯聲,到冰箱裏隨意拿了瓶飲料和一小包零食,坐到沙發上,打開電視機邊喝著吃著邊看了一些娛樂新聞和綜藝節目。然而看著沒什麽意思便放下飲料和零食,躺在沙發上小眯了會眼睛。這不眯還好,一眯便睡著了。


  蘇瑾夜那邊剛吃完飯,收拾好碗筷,這邊看她睡過去,便拿來一條薄毯子輕輕蓋在她身上,關上電視機,他合上了大廳門,開啟了室內溫度調節的加濕器,加了點薰衣草香料。然後坐到她身側安靜地看著她熟睡的容顏,不知不覺也跟著睡過去了。


  淩沫醒來的時候已是夜裏十一點半,一波劇烈的手機震動伴隨著鈴聲響起,她迷糊地睜開眼,左右轉動了一下眼珠,發現不是自己住的地方,猛地從沙發上彈坐而起,看了下手機屏幕跳動的來電顯示名字,她拍腿大叫一聲,“糟了,我又睡著了。”


  待會回家唐言漠又得抽風似地對她尋根為底。況且傑西給她留了個字條在車上,今晚他不在,她該怎麽應付唐言漠呢。仔細一想,自己好像忽略了一個人,不是還有個淩非幫她找來的家政阿姨嗎?

  如此一想,她臉角打卷起狡黠光彩,她起身按了下接聽鍵,果然電話那端唐言漠的語氣顯然不是很好,似乎對她的行蹤有所掌握了解,沒有問她在哪裏,而是問她什麽時候回來。


  “哦,我剛下班,現在在開車呢,馬上回來。”為了不讓他聽出她電話這端的任何動靜,她趕緊找個借口掐斷了電話。


  而這時候,蘇瑾夜也從她打電話的聲音中清醒,“怎麽了,他催你回去了嗎?”


  “嗯,夜,我得走了。”淩沫拿起沙發另一邊自己的包包,挎上包,急得邁出廳外。


  蘇瑾夜在背後喊住了她,卻沒有作挽留而是問她,“我送你吧!”橘黃的燈光照耀下,他的整張臉輝映在其中愈顯黯然妖嬈,而太多的情感掩藏在了這片暗色中,看不出他此刻的心情如何。但是淩沫感受得出他肯定不怎麽舒服。


  “不用了,一會要是讓阿漠看到你跟我在一起,又要誤會了。”淩沫沒有回頭,而是直接開口拒絕了。


  “那你的車?”蘇瑾夜緊跟著追問。


  “我讓小五開我的車回來的,我打電話給小五來接我就好,正好我們是同一條路的方向。”話落,她不作停留,踏步離開了。


  “路上小心。”


  “知道。”

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