第35章 肉絲
張小莉最近有些不開心。
月初的時候她參加了本地舉辦的一場新人廚藝大賽,一路過五關斬六將,殺進了決賽,最後拿了第二名的好成績,獲得了數千元獎金和一套高質量的廚房設施,照理說應是心滿意足、風光滿面才是。
但作為本場大賽的亞軍,無論在賽場上還是比賽后,她的存在感都低得來不可思議,受到的關注度還不如排在第五名的外行人葉秋嵐。
更別說和冠軍慕錦歌比了。
那個慕錦歌可謂是把風頭搶進,比賽當天一群記者圍著她團團轉不說,比賽后她在網上竟然還躥紅起來——當張小莉某天打開微博一刷,發現首頁關注的幾個博主竟然都在轉發慕錦歌的照片和秒拍時,內心受到了強烈的衝擊。
沒有對比,就沒有傷害!
憑著一場比賽,第一名眼看都要成網紅了,她這個第二名卻還是無人問津,在微博或是度娘搜索自己的名字,出來的都是一群同名同姓者的痕迹,並沒有提起過在b市新人廚藝大賽上贏得亞軍的張小莉。
真的是太受傷了!
她今年二十五了,在一家五星級酒店的廚房工作,獲獎后雖然同事們都恭喜了她,但之後沒有多久,慕錦歌就成為了廚房裡男生們之間的話題,還有學徒悄悄問她認不認識慕錦歌,可不可以幫忙要個聯繫方式什麼的。
這群膚淺又愚蠢的男人!
本來張小莉在比賽時沒覺得有什麼,可大賽結束后的落差感實在是太強了,迅速鼓脹了她內心的不服,並且越來越覺得慕錦歌之所以會贏過她,是因為她長得沒有慕錦歌高,也沒有慕錦歌漂亮,自然而然沒有慕錦歌討評委老師們喜歡。
在這種思想作祟下,她愈發懷疑起慕錦的菜來。
那種黑暗料理,怎麼可能好吃?
一定是評委們色令智昏,明明沒有那麼好吃,卻偏偏演出一副十分滿意的樣子!
對,沒錯,一定是這樣!
於是心裡極其不平衡的張小莉開始披著小號,在各條讚賞慕錦歌的微博下評論,發表自己的觀點,指出慕錦歌的料理並不科學,大家不要被這場扭曲事實的比賽給騙了。
最開始並沒有人理她,於是她只有換著號給自己的評論點贊,之後漸漸就有人注意到她了,有沉淪美色至今不肯自拔的蠢貨噴她無中生有,這是大多數,但可喜的是,還是有一小部分人和她意見相投,質疑慕錦歌的菜,覺得慕錦歌的奪冠存在水分。
其中,和她最聊得來的是一個微博名為「靖哥哥今天愛我了嗎」的網友。
那人是主動私信她的,說看到了她在某某大v下的評論,覺得十分贊同,並且開心終於找到了觀點相同者,想要交個朋友,然後研究下怎麼一起揭穿慕錦歌的真面目。
雖然對方沒有說明,但張小莉從ta說話語氣來看,認為應該是一個妹子。
她問妹子怎麼稱呼她比較好,妹子說自己的昵稱叫做羔羊。
通過聊天,張小莉發現自己和羔羊妹紙在對很多事情的觀點上不謀而合,十分投緣,短短一天就成了好朋友,而對方也會漸漸會跟她聊些現實中的事,例如羔羊說她自己現在是一名大學生,暑假的時候會在熟人的餐廳里打工,所以對做菜什麼的比較感興趣,受不了慕錦歌那樣亂來,做出一盤黑暗料理還被人捧瘋了。
對方的態度和觀點實在是太戳張小莉的心了,於是她終於放下防備,忍不住主動告訴羔羊,其實她就是那場比賽的亞軍。
靖哥哥今天愛我了嗎:啊!心疼莉莉姐qaq原來你才是最大的受害者!
世風日下:_(:3」∠)_
靖哥哥今天愛我了嗎:摸摸,遇上這種事的確挺讓人生氣噠
世風日下:唉,也不是生氣吧,就是對這個看臉的世界絕望了
靖哥哥今天愛我了嗎:當時你怎麼不對這個結果提出異議?
世風日下:當時沒想太多……我太單純了……
靖哥哥今天愛我了嗎:摸摸
世風日下:現在越想越不服氣,有點想向組委會提申請,讓慕錦歌公開菜譜,然後大家按著菜譜做她那道什麼巧克力紅酒燉牛肉,要是做出來真好吃,我的名字倒著寫!
靖哥哥今天愛我了嗎:要是公開做法的話,你也會跟著做嗎00
世風日下:當然會,然後我要寫一篇長微博好好記錄,狠狠打那女人的臉!
靖哥哥今天愛我了嗎:[愛心]莉莉姐我支持你!
世風日下:么么噠!
說是這麼說,但張小莉在現實中並不是個行動派,磨蹭了好幾天才開始準備聯繫組委會,提交名次質疑和菜譜公開申請。
可是還不等她寫完材料,就得知了慕錦歌開通了微博的消息!
而且發布的第一條正式微博不是別的,正是錄製了慕錦歌製作巧克力紅酒燉肉全過程的小視頻,食材用量和做法都交代得很詳細!
張小莉有點懵。
本來打算主動出擊,現在反被主動出擊,讓她有點疑惑。
但她還是根據視頻上所說明的,當天準備好的相應食材,下班后回家在廚房裡按部就班地處理起來……
於是,第二天——
靖哥哥今天愛我了嗎:啊!莉莉姐!你怎麼改名字了?!
下日風世:……
別說話,我需要靜靜。
*
大賽獎勵的店面,的確是一間好店面。
位於繁華商業區中天川街中間地段的醒目位置,馬路對面就是一個購物商城和影院,店面兩邊分別是一家裝修得格外文藝的書店和一家體育用品店。
離最近的地鐵口不超過200米,出門右拐50米就是公共汽車站,四通八達,十分便利。
關於新店裝修的事情,慕錦歌的諮詢對象除了宋瑛外,還有一個人。
「哇,很不錯嘛。」葉秋嵐長得高,穿風衣尤為好看,高束的馬尾利落幹練,整個人散發著一種偏中性的魅力,她在慕錦歌的店裡走了一圈,四處打量了下,「這地兒得有兩百多平米吧,比我那兒還大一點。」
慕錦歌站在她身後,穿著一件灰藍色的外套,披著直發,本來就精巧的瓜子臉在頭髮的修襯下像是只有巴掌大,眸色幽黑,像是蘸了夜色。她道:「兩百三十平。」
葉秋嵐點了點頭:「還好我不是第二名,不然得遺憾死。」
慕錦歌看了她一眼,問:「組委會給你說法了嗎?」
「說是鶴熙食園內部有人搞鬼,詳細的就沒有多透露了。」葉秋嵐倒是很看得開,「不過補償了我兩千塊呢,這波也不虧。」
慕錦歌沉默了幾秒,開口道:「如果不是臨時出事故,這間店面可能就是你的了。」
葉秋嵐笑了,語氣輕鬆道:「錦歌,你未免太看得起我了,決賽時就算我的燃氣灶沒有出毛病,我也不可能和你爭第一名。說實話,其實那道菜我並不熟練,純粹是看了你的初賽視頻后異想天開,一時興起想學你搞創新,結果玩脫了,出來的味道並不怎麼樣,還好有其他選手發揮失常,這才沒讓我淪落到墊底的地步,保住了老臉。」
慕錦歌認真道:「你已經很厲害了。」
葉秋嵐微笑:「謝謝,每次被你誇都覺得不是客氣話,很開心。」
兩人又聊了幾句,像是突然想起什麼似的,葉秋嵐提道:「對了,我看到視頻了,還關注了你!」
慕錦歌愣了下:「視頻?」
葉秋嵐道:「就是那個製作巧克力紅酒燉牛肉的短視頻啊,我看了后也跟著做了一次,雖然在手法上肯定不及你,但沒想到做出來的味道真的很好,有種自己錯失了二十多年燉牛肉正確方法的感覺!評論和彈幕也有不少和我一樣真的去做了的,好多開始都是不信邪,放下狠話后沒過多久就來自己打臉了哈哈哈哈看著真有意思。」
慕錦歌想起來了,昨天侯彥霖的確在微信上跟她說過,昨晚會在微博發重現決賽作品的視頻,今早還給她截了些圖,說反響不錯,很多人都愛上了她的手。
最近她忙著跑各種手續,每天還要留半天回io工作,比較忙,所以沒怎麼把這件事放在心上,也沒有登過那個微博,全都任由侯彥霖打理。
慕錦歌誠實道:「那個,不是我做的。」
「誒?」葉秋嵐有些驚訝,「視頻里出鏡的那雙手不是你的嗎?」
「是我。」
葉秋嵐反應了過來:「那你的意思是,視頻是別人幫你做的?」
慕錦歌:「嗯。」
葉秋嵐又問:「那把這個上傳的人是你嗎?」
「不是,是我的……」慕錦歌一時竟不知該怎麼形容侯彥霖,頓了頓,「一個朋友,視頻也是他請人幫我拍攝和剪輯的。」
葉秋嵐聽了后,佩服道:「你的這位朋友很用心嘛。其實網上關於做料理的視頻有很多,微博上也有不少美食博主會拍這樣的短視頻,但看了那麼多家的視頻,我覺得你朋友幫你做的這個無論是調色、剪輯還是bgm,都最精良的,節奏掌握得也剛好,很能調動觀眾的興趣,現在轉發都上五千了。」
慕錦歌沒告訴她其實這轉發量背後有營銷的成分,只是道:「謝謝,我會幫你轉達這些誇獎的。」
雖然這條微博的熱度有一半是侯彥霖動用資源的結果,但不可否認,視頻本身就是好視頻,擁有十足的魅力。
視頻是大前天拍的,用的是io的廚房,負責拍攝的是侯彥霖帶來的一位朋友,留著鬍子扎著小辮,是個打扮得十分藝術的年輕男人,看起來比侯彥霖要大好幾歲,但侯彥霖卻總是笑嘻嘻地叫人家「小波」,說之後慕錦歌的料理視頻都是這個人負責拍攝了。
拍攝比慕錦歌想象中要順利,除了開頭因為不適應而出了次錯外,之後一氣呵成,她就按著平時的樣子做菜,凈是那個叫小波的攝影師來適應她,不斷地調整角度,看得她都有點過意不去了,想著要放慢手速配合一下,卻反而被說自然地做下去就好,無需顧及其他。
如果慕錦歌再多一點好奇心,跟侯彥霖打聽出這個小波的全名,去網上搜一搜的話就會知道——這位性格有些古怪的男子就是當今國內有名的新銳攝影師於平波,曾多次獲得國外大獎,尤擅民俗片和文藝片,由他拍攝的一部關於流浪漢的紀錄片今年年初剛在國內攝影界得了大獎。
但是頒獎當天他並沒有去領獎,而是在路邊攤和朋友開心地吃著烤串。
而侯彥霖,就是他的串友之一,並在吃烤串的過程中,在燒烤店油膩膩的桌子上,讓小波在華盛的簽約合同上心甘情願地簽下了名字。
視頻上傳到網上之前,慕錦歌抽空看過成品。
整個視頻只有短短兩分鐘,悠揚的小提琴配樂,畫面色彩的明度和飽和度調整在一個非常舒服的度,每到一個步驟,會有簡短的白字在視頻上提示,時不時還會插|進幾個燒酒的片段——一隻灰藍色的加菲貓懶懶地蜷在桌子上,或是站了起來,抬起憂愁地大餅臉45度仰望天空,再或是眯著眼睛凝視鏡頭,扁扁的臉十分滑稽。
最後在做好的燉牛肉被熱騰騰地放在桌上后,燒酒緩緩地從一側入鏡走來,好奇地低頭注視著盆里的菜肴,一副因為吃不到而愁苦的樣子。
葉秋嵐拿出手機,裡面還有看視頻時看到燒酒的截屏。她翻出來給慕錦歌看,問道:「視頻里出現的那隻異短就是你養的那隻貓嗎?好可愛,鏡頭感也強,就像個小演員一樣。」
實際上,燒酒期盼上鏡已經期盼很久了,視頻錄製前一晚它興奮得來都睡不著覺,一直在理自己的毛,還不斷擺各種奇葩的pose問慕錦歌哪樣好看。
慕錦歌的回答很簡單,直接把它拎起來,扔出了房間。
作為一隻貓,竟然還想在鏡頭前擺坦泰尼克號里女主肉絲的招牌動作,這不明擺著告訴鏡頭前的大家你是建國后違法成精的嗎?
想起燒酒,慕錦歌拿出平面規劃圖和一支筆,指了指一個角落,道:「我想把這一塊劃出來,做個專區,裡面的座位專門留給帶寵物的客人,這樣不會打擾到其他客人用餐。」
「可以呀。」葉秋嵐看了看,「你打算后廚放哪裡?」
慕錦歌圈了個大概區域:「這裡,然後廚房前再設一個日式料理那樣的開放廚台,做油煙不大的菜。」
葉秋嵐建議道:「那你把攜帶寵物的客人的座位專區設在這裡吧,離廚房遠,過的路也少,避免生事。」
慕錦歌接受道:「好。」
「既然你要劃分區,廚房佔地也多,那桌椅的設置就要好好想一想了,盡量在有限的空間里能容納更多的人,裝修和座位的風格要根據餐廳的定位來確定……」說到這裡,葉秋嵐問道,「對了,最重要的忘記問了,你店名取好了嗎?」
「取好了。」說著,慕錦歌在紙上寫下三個字。
她很早就不念書了,字都是在鶴熙食園時當學徒時練出來的,剛進食園的時候她還不能直接進廚房,得在用餐廳跑堂兩個月,其中有項日常就是要把厚厚的一本菜單從頭到尾抄一遍,等她抄下差不多一百遍后,寫字終於能比較熟練地連筆了。
只見她在紙上寫下一個簡單的名字——
奇遇坊。