第14章 炸番茄
「錦歌姐，四號桌要一份青果紅糖蛋！」
「九號桌要一份特製海鮮派！」
「錦歌姐，七號桌的客人問他們的奧利奧蓋飯要多久才能好？」
……
又是忙碌的一天。
自顧孟榆在本月初的《食味》上刊登對慕錦歌料理的好評后io的客流量直接翻了兩番不止，門庭若市。因為餐廳室內不算大，所以店裡推行了預約制，沒有預約到位置的客人只有拿號等位。
這突如其來的陣仗把宋瑛都給嚇到了，直說哪怕是過去小巷繁華的時候也沒見過這麼多客人，再不給慕錦歌漲工資的話自己就成黑心老闆了。
慕錦歌倒不是很在意薪酬的問題，在她看來錢夠用就行了。
越來越多人承認享受她的料理，這就已經很好了。
採取顧孟榆的建議io在原本菜單的基礎上新增加了一張名為「主廚特製」的菜單，上面列出的都是慕錦歌自創的料理，沒有配圖，只有菜名和價格，以及關於每一道菜的一句話點評。
但凡是看了專欄后光顧餐廳的客人，都是沖著這張主廚特製菜單來的。
直到io十點打烊，慕錦歌才終於可以歇一口氣。
「宋阿姨，錦歌姐，那我們走啦，拜拜！」
「你倆路上小心啊！」
「明天見。」
鄭明和大熊每晚都是回學校宿舍睡，而自打生意忙起來后，每每下班，慕錦歌多是累得來不想再多動了，於是經常和宋瑛一起留宿餐廳的裡間，反正這裡麻雀雖小五臟俱全，漱洗睡覺的地方還是有的。
漱洗完后，慕錦歌一沾枕頭就睡著了，不知道睡了有多久，迷迷糊糊中被人推醒了。
此時房間里漆黑一片，感覺已經凌晨了。沒有開燈，唯有月光透過右牆高處的小窗口投進來，給了雙眼一點勉強的視野。
宋瑛湊到她跟前，聲音有點顫抖：「錦歌，錦歌……」
慕錦歌睡眼朦朧：「宋姨，怎麼了？」
「錦歌，你起來一下好不好？」宋瑛小聲道，「門外總是有奇怪的聲音，像是有誰在敲門，我睡眠淺，一下子就醒了。」
慕錦歌漸漸清醒了些，她坐了起來，胡亂捋了把頭髮，屏息一聽，還真有。
「咚——咚——咚——」
應該敲的是店門，因為這中間還隔著裡間的一扇門，所以聲音比較微弱。
但在這深夜響起，已經足夠詭異恐怖了。
慕錦歌皺眉：「這麼晚了，怎麼還有人敲店門？」
宋瑛幽幽道：「可能不是人……」
慕錦歌：「……」
宋瑛顫聲道：「錦歌，你說會不會是我老公，在地底下得知餐廳紅火后回來看一看？」
慕錦歌哭笑不得：「宋姨，你別瞎想。」
「不是我瞎想，這越想越像啊，以前我老公敲門也是這頻率……」
慕錦歌不得不哄道：「生意不好才回來看，生意好的話許叔肯定就安心投胎去了。」
宋瑛道：「那會不會……是投胎前想要再跟我說幾句話呢？」
慕錦歌冷靜道：「宋姨，我覺得你還是擔心下門外是強盜比較科學。」
入室搶劫遠比幽靈出沒的可能性高多了。
慕錦歌沒有開燈，而是打開手機的手電筒，找到了水果刀和掃把。
她一手拿著刀，一手拿著掃把，對宋瑛道：「宋姨，你留在裡間，要是聽到門外有大動靜，就立即報警，然後打電話給大熊和小明，小聲點。」
宋瑛擔憂道：「錦歌，你別去，我們現在就報警吧。」
慕錦歌道：「現在還不確定情況，我先出去看看。」
「可是……」
「宋姨，你不用擔心。」慕錦歌低聲道，「如果真是許叔，我會通知你的。」
「……」阿姨擔心的不是這個啊！
慕錦歌輕手輕腳地把裡間的門推開，走了出去。
少了一扇門的阻擋，敲門的聲音更加清晰了，就像是有個小拳頭在一點點地砸門。
然而與之伴隨的，還有斷斷續續的說話聲——
「慕錦歌！你別躲在裡面不出聲，我知道你在裡面！」
「你有本事做黑暗料理，你有本事開門啊！」
「嚶嚶嚶你開門啊……」
「靖哥哥！是我！我貓漢三回來辣！」
「我好餓，好累，如果你再不開門，我就要死掉了！」
「啊啊啊啊啊啊啊啊我剛剛好像看到一隻老鼠躥進了草叢！好可怕！」
「嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷救命啊啊啊啊啊啊！」
慕錦歌：「……」
不是很懂你們這些養尊處優的家貓。
不管怎麼樣，聽到這個熟悉的聲音，她還是鬆了口氣。
伸手按下牆壁上的開關，餐廳門口的燈突然亮起，只見門外沒有任何人，視線往下，只有一隻灰藍色的肥貓。
燒酒的眼睛在夜裡發著綠光，它十分激動道：「靖哥哥！」
慕錦歌把餐廳門給打開，將它給拎了進來：「半夜三更的，你是紅拂女嗎？」
燒酒一被放下地，就用兩隻前爪抱住了她的小腿：「靖哥哥我好想你！」
……等等，這個稱呼為什麼莫名其妙就對上了？
慕錦歌把門給重新鎖好后，蹲下來摸了摸它的腦袋：「你怎麼會在這裡？」
「我能定位你，知道你沒回家，所以過來了。」
「不，我是說你怎麼跑出來的。」
「這個就說來話長了，」燒酒舔了舔鼻子，「侯……」
這時，可能是遲遲都沒聽到外面有動靜，宋瑛從裡間出來了，喚了聲：「錦歌？」
慕錦歌側頭看她，安撫道：「宋姨，沒事，一隻貓而已。」
「貓？」宋瑛愣了愣，遲疑著走了過來，「呀，真的是貓啊！」
「喵——」燒酒沖她可憐兮兮地叫了一聲。
宋瑛被那小眼神看得來心都要融化了，蹲下來愛憐似的摸了摸它的頭。
燒酒也十分配合，甚至還眯起眼睛討好似的蹭了蹭宋瑛的手心。
宋瑛感嘆道：「我以前還真沒見過這麼丑的貓，丑得可愛。」
燒酒：「……」
慕錦歌點頭道：「是啊，又丑又蠢的樣子。」
「……」夠了本喵大王要告你們貓身攻擊！
擼了會兒貓，宋瑛疑惑道：「雖然這貓有些臟，但看它這品種，不是野貓吧。」
慕錦歌淡淡道：「迷路的家貓吧。」
「看它這麼胖，行動不是很敏捷的樣子，應該走不太遠，或許就是這附近誰家養的。」
「喵！」
誰說我胖！我這是虛胖！都是這身貓毛的錯！
我可是跋山涉水走了一整個白天過來的！腳力max的運動健兒貓！
慕錦歌按了按它的頭，示意它別吵。
宋瑛想了想，決定道：「既然可能是附近的貓，那就把它養在店裡面吧，這樣來來往往的人多，說不定它的主人就能找來了。」
慕錦歌皺眉道：「可是在餐廳里養貓……」
宋瑛道：「不讓它進廚房就行了，我來照顧她。」
慕錦歌無話可說，只有看了燒酒一眼。
燒酒顯然很高興，主動舔了舔宋瑛的手：「喵——」
宋瑛摸了摸它的毛，笑道：「真乖。」
真是一隻沉迷裝貓、無法自拔的系統。
宋瑛和燒酒玩得不亦樂乎，慕錦歌默默站起來進了廚房。
半個小時后，她端著盤子出來，本來還在地上打滾的燒酒一聞到味道，就箭似的從宋瑛手下翻身沖向了她。
宋瑛嚇了一跳：「沒想到這貓跑得還挺快的嘛！」
燒酒：「喵！」美食當前，沒跑慢了誰是狗！
只見盤裡盛著幾片近圓形的油炸物，裹滿了麵包糠，色澤暗沉，看不太出來裡面是什麼，形狀也不像是炸雞的樣子，表面還鋪了剁碎的綠色菜蓉，舔了舔，是黃瓜的味道。
縱已是飢腸轆轆，但燒酒還是忍不住挖苦一下：「一個月沒見，料理的顏值還是那麼低。」
慕錦歌面無表情：「一個月沒見，你的顏值更低了。」
燒酒：「……怪我咯。」
不說話就沒傷害。
吃飯不積極，腦子有問題。
於是它決定做一個安安靜靜品嘗黑暗料理的美貓子。
——喵嗚！
濃郁的肉汁混著黃瓜的清甜在舌尖迸發，咀嚼間番茄的酸甜味觸發味覺深處的感動！
吃進嘴裡，才驚覺原來麵包糠下裹著的是一片片切得厚度適中的西紅柿，中間填了碎肉，肉里還混著細碎的胡蘿蔔絲。
一口咬下去，既有吃肉的滿足，又有蔬菜清爽的口感。
油炸的火候適中，又特意放涼了，所以吃到嘴裡溫熱溫熱的，猶如深夜中的一縷暖光，溫柔地照進心裡孤寂又疲憊的角落。
嗚嗚嗚嗚實在是太感動了，終於不用再啃貓糧，可以吃到這種奇奇怪怪的料理……
最重要的是！這一盤全是它的！沒人跟它搶！
燒酒狼吞虎咽，顧不得食物殘渣糊一臉了，兩隻前爪按著瓷盤，一副絕對領域不許靠近的霸道模樣。
宋瑛驚呆了：「貓可以吃這些東西嗎？」
慕錦歌道：「應該可以吧。」反正這不是一隻簡單的貓。
「真是太可憐了。」宋瑛感嘆道，「真不知這小傢伙經歷了什麼，餓成這樣。」
「喵——」
燒酒流淚。
說出來你們可能不相信，這一個月我每天都在養尊處優地被欺負！