第一百八十四章 龍鳳湯
趙援朝回去的時候就把趙大伯請他們幫忙去砍樹的事情說了,趙天柱這次很爽快地答應了下來。大份的錢都出了,也不再乎這一身的力氣,還不如爽快一點,把這事辦得漂亮一些。
而唐能珍就不大樂意,錢要他們出,現在砍樹這點小事還要他們去幫忙,真的不放過一點點奴役他們家的機會。
可老頭子都答應下來了,她這個時候要是跳出來反對,老頭子和大兒子他們肯定不高興。沒辦法,再不樂意也得忍了。
吃了早飯趙天柱帶著幾個兒子去趙大伯家去了,而李美幾個女人留在家裡把沒有過完的紅苕粉過完。
家裡的紅苕粉沒剩下多少沒有過了,所以對李美來說,就算沒有男人們幫忙他們也非常的輕鬆能完成任務。
李美這粉還沒有過完,趙天柱他們就回來了。而且趙援朝手上還捉著一條蛇。
對蛇這種動物,十個女的有九個就會覺得害怕。所以當看到趙援朝手上抓到的那條蛇的時候,李美她們都被嚇住了。
「趙哥,你抓這東西回來做什麼?現在天氣這樣冷了,蛇不是早就該冬眠了嗎?」李美看見蛇的時候,先是害怕,后又奇怪為什麼在現在這個季節能抓住蛇。畢竟蛇是最怕冷的動物,這天一變冷就會鑽進洞里冬眠,直到來年天氣變暖。
「這也是咱們運氣好,我們把樹砍了,想著把埋在土裡的樹樁挖回來當柴燒,那曉得在樹不遠處就挖到了一個蛇洞,見裡面有一條菜花蛇,我就把他給捉了回來。」趙援朝簡單解釋道。
李美見趙援朝說得一臉輕鬆,可是也知道這蛇怕不是這樣簡簡單單就呆在那裡等著你去抓的,抓這條蛇十有八九是費了許多功夫的。
「老大,去拿個剪刀把這蛇膽取出來。」一臉喜氣地趙天柱直接吩咐趙援朝取蛇膽。
「爸,你要吃這蛇膽嗎?」趙文平一聽趙天柱要取蛇膽,便好奇問道。
「是呀,怎麼?難道你也想吃?」
趙文平聽了直接擺手,「我才不想吃這東西。」
「既然不想吃就別這麼多的廢話。」趙天柱瞪了一眼趙文平。
而一旁的李美聽了不由得臉上一囧。苦膽可是苦的,也不知道有什麼好吃的。別人可不管李美的想法。趙援朝讓李美回屋把剪刀拿出來,用水洗了一下,然後直接拿剪刀在蛇身上一剪,非常熟練的把蛇身上的苦膽給取了出來。
趙援朝把蛇苦膽取出來之後,直接遞給了趙天柱。趙天柱拿著苦膽,二話沒說直接往嘴裡送,趁熱就著涼水把苦膽給吞了下去。
趙天柱生吞苦膽,這讓李美覺得挺噁心的,可是趙子俊這幾個孩子卻是一點都不怕,那眼睛盯著趙天柱,可是眨都不眨一下。
這邊趙天柱剛把苦膽吞了,那邊趙援朝已經開始在經蛇剝皮了。趙援朝給蛇剝皮,趙文平他們也沒有閑著,而是去灶屋把鍋給端了出來,等一下準備在院子里煮蛇肉。
據說,煮蛇肉不能在屋裡煮。因為屋裡有煙塵,萬一有煙塵掉進鍋里,人吃了就會是毒。至於這種說法是不是真的,到沒有人去證實這一點。不過,誰家要是捉到蛇,煮蛇肉吃,都會像趙家這樣,把鍋弄到外面來煮。
趙文平他們才把鍋給架好,趙大伯提著一隻雞過來了。他把手上的雞直接遞給李美,嘴上並說道,「這蛇肉跟雞一起燉,味道會更好的。」
這種做法李美自然也聽說過的,據說蛇肉跟雞肉一起煮,別人還給這道菜取了一個非常高大上的名字,叫龍鳳湯。
雖然李美沒有吃過蛇這種東西,但是聽別人提過,這蛇跟雞一起做出來那味道有多好的。
不過,李美卻沒有去接趙大伯手上的雞,她雖然想嘗嘗這道龍鳳湯的味道,可這雞可以算是一份大禮,趙援朝不點頭的話,李美還真不敢去接。
「你先接著吧,剛才都說好了,大伯家出一隻雞,咱們家出蛇,今天來打一回牙祭。」趙援朝點頭同意讓李美收下趙大伯提過來的雞。本來趙大伯說是送一隻雞給趙家的,趙大伯本來是打算今天殺只雞來招待趙天柱他們一家的,不過見趙援朝他們抓到一條蛇,就沒再說提讓他們中午去他家吃飯的事。
畢竟,他這個時候提,會讓人以為他想把這條蛇佔為己有的想法。所以,他就提議送只雞給他們。
趙大伯雖然是好意,可趙援朝他們也不能隨隨便便就接受他一隻雞,畢竟一隻雞對一個家庭來說也算得上是一份重要的財產。
可趙大伯堅持,最後沒辦法趙援朝只得說他們家出蛇,趙大伯出雞,兩家在一起打一回牙祭。
既然趙援朝都開口了,李美自然不會再反對。
很快這雞和蛇都被收拾好了,趙援朝把雞砍成一小塊一小塊的,蛇切成段。然後再用水清洗了兩遍之後,直接把蛇肉和雞肉一起丟進鍋里清燉。真的是清燉,鍋里除了放了一點生薑之外,沒再放其他的東西。
這鍋龍鳳湯燉好之後,趙援朝就用盆子把這鍋湯分了兩份出來。一份給趙大伯家送去,一份留給自家吃。
趙大伯家的那一份是由趙文平端過去的,等趙文平去送東西的時候,在家裡等著吃龍鳳湯的人,口水都快留下來了。
等趙文平一回來,就準備開吃。
一條蛇加一隻雞看著肉雖然多,可剛才送了一份給趙大伯家,而且趙援朝為了讓趙爺爺趙奶奶多吃點,趙大伯家的那一份明顯就要比他們家這份多,又加上趙家人也比不少,每人分一碗肉加湯,鍋里基本上都已經變得乾乾淨淨的了。
因為唐能珍不在家,大家就給她單獨留了一碗出來。等她回來的時候這碗肉要是冷了,可以燒一把火熱一下就行了。不過,以她那德性要是知道大家吃肉的時候沒有等她,也不知道她回來的時候會不會鬧?而且還往趙大伯家送了肉的,也不知道她接受接受得了這一事實。