第90章 冤家路窄
就夏翎這副小人得志的德行,放到正常的影視劇里,妥妥的反派小boss,活不過二十分鐘的那種,至於誰是那個幕後**oss,呃,這種事還用問嗎?
什麼無知小boss趁著主角落魄之際,斗膽挑釁主角,卻被主角怒而幹掉了,豈料,小boss背後還有個權勢滔天、邪惡無比的黑暗大boss,然後主角歷盡千辛萬苦,終於打敗了邪惡的大boss,從而得到一位家世與容貌並重的極品美人的青睞,抱得美人歸,若是種馬一點的,則可以除了女主角外,收攏了一大批姿色無雙的絕代佳人進入主角後宮……
夏翎自己腦補得厲害,一直回到酒店裡,還抿唇偷樂不已,時不時的將「敬仰」般的視線瞟向陸錦年,一副小boss瞻仰大boss尊容的模樣……
陸錦年被樂得有點無語,「你這一路上自己偷著笑什麼呢?」
「沒事~」夏翎強壓著嘴角的弧度,努力做出一副認真的模樣,「估么著,這段時間,夏家忙得肯定沒工夫搭理我,趁著今天閑下來,我們去西曼集團的那邊看看怎麼樣?停業整頓期間,所有職工都在進行崗前培訓呢,我聽林萌說,已經開出了七十多個人了,另外,酒店廚師方面,也有幾家分店的主廚帶著徒弟都走了的……我讓林萌聯繫好了獵頭公司,準備找幾個手藝好的廚師。」
陸錦年想了想,倒是給夏翎指了條明路,「你與其讓林萌聯繫獵頭公司,還不如直接打了個電話給諾倫……單論這一方面,諾倫手上的資源,一般的獵頭公司都比不過他,如果他願意幫忙的話,會比獵頭公司找來的好上血多。」
夏翎若有所思的眨了眨眼,「這倒也是個辦法……行,晚上我就給那個大鬍子打電話!」
吃過了午飯,兩人又去了一趟西曼集團總部,上千員工被從各地的分店召集過來,連續幾個月吃住在一起,由十幾位主培訓師親自進行培訓,對上千名員工的坐卧立、待人接物、禮貌用語以及其他主動要工作內容,進行不斷矯正、磨練,小到接待顧客時的語音語調,大到客房整理的標準,力圖將最完美的服務標準和理念,通過反覆的魔鬼訓練,烙刻進每一個人的腦海里,讓他們形成下意識的舉動,勢必要讓他們脫胎換骨,改掉以往的壞毛病,成為國際一流標準的酒店從業者。
這麼多人里,每天都有人被開除,也每天都有新人進來參加培訓,作為集團的高管,明確表示出了自己的態度——西曼集團必須達到脫胎換骨的目的,必須向客戶提供最無懈可擊的國際化服務水準,任何敢挑釁這一標準的,不論是誰,一律開除。
僅僅是從服務理念上來講,足以看出夏翎對西曼集團的期望和野心了。
員工被調回總公司進行培訓,而各地正在進行停業整頓的分店,也趁此機會,進行重新裝修、改建,甚至將新興科技和綠色環保引入酒店日常內容中,甚至還對幾家進行全面改造,將之建設成園林化酒店。
夏翎和陸錦年站在培訓室外的落地窗外,看著裡面一大群人圍著半弧形講台,講台上的講師手上戴著白手套,一邊手法利落的摺疊著一塊餐巾,一邊向員工們詳細講解,又時不時強調幾個要點,然後親自看著一大群學生們反覆訓練摺疊,達不到標準的,由他手把手的教授,反覆訓練過幾次,哪怕再笨的,也都應該明白了詳細的步驟,接下來的,便是更加精細的標準了,比如說對角整齊的問題,以及兩個邊緣相差幾毫米的問題……
哪怕再滑頭的員工,只要不想被開除,也得老老實實的跟著學。
「老闆娘來了?」聞訊匆匆趕來的白憶芳,面露笑容,精神十足的走了過來,沖著裡面的學生和講師們努了努嘴,「覺得怎麼樣?」
跟數個月之前的模樣比起來,如今的白憶芳顯然幹勁十足,原本有些老態的臉上迸出勃勃的生機,同樣一身黑色職業套裝,長發在腦後梳成一朵髮髻,耳鬢間連碎頭髮都沒有,梳理得一絲不苟。
「一般般吧。」夏翎不以為意的擺了擺手,「我已經給你們請了最優秀的的講師,時薪五百花國鈔,要是你們連這一點都做不到,那我才懷疑自己是不是挑選錯了人。」
白憶芳尷尬的扯了扯嘴角,知道夏翎這是在故意敲打自己,也只能承諾道,「您放心好了,我們會對得起您給講師開的天價酬勞。」
夏翎臉色沉鬱,帶著幾分雷厲風行氣勢的道,「再有刺頭,抓住了把柄,立刻開除,對方就算是告到了法院,我們也有律師團隊等著呢,隨便陪他玩,等培訓結束后,成績排在最末尾五十名的,直接打發他們去掃地……要是連地都掃不幹凈的,直接開除!西曼酒店賣的是一流的服務,不是給這些人養老度假的地方!另外,趁著現在培訓期間,你儘快把酒店的內部規章制度和詳細服務標準制定出來,每年會針對客戶滿意度和投訴率進行排名,末尾三家的總經理辭退,我們西曼不需要這種廢物!亂世當用重典,集團破而後立之際,也必須用最凌厲的手段震懾下面的員工。」
「是,我知道了。」
白憶芳收起了心底的那份自得之意,不敢再拿夏翎當一個外行糊弄。
「我們再度看看廚師那邊的培訓情況吧。」夏翎微微頷首,忽然開口道。
「您這邊請。」白憶芳伸手,做出了一個請的手勢,「各地的主廚基本上都是刺頭,說讓他們從頭學起,那等同於打他們的臉呢,只能以交流的名義將他們召集過來,除了考察本身的能力水平之外,基本上都是普通廚師和員工在進行培訓,主要是針對刀工、火候以及失誤率進行標準化要求,畢竟……廚房的機動性太強,出意外的幾率也太大,我們只能盡量從人選上著手。」
夏翎若有所思的點了點頭。
「夏式、倭式、西式以及其他風格料理,餐飲部方面,暫且劃分為這四種風格,最不好管理的,就是我們夏式料理的主廚……各人有各人的拿手絕活,還有幾個有自己的獨家秘方,彼此提防得很嚴格,生怕被人學了自己的手藝,還有兩個想要自己把持採購和進貨渠道……誰不知道,採購部門是油水最多的?真把採購權交給了他們,且不說最後會得到什麼樣的食材,萬一弄個重金屬超標的,那不是毀酒店的招牌嗎?」
對於這些餐飲部的主廚們,白憶芳簡直一肚子的苦水,恨不得在夏翎面前倒了個一乾二淨。
夏翎沉吟了片刻,這才道,「這樣吧,雖然廚房的機動性很強,也主要是依靠個人能力,我可以在一定範圍內允許他們的個性和自我主張,但若是有誰執意要採購權和進貨渠道的,就讓他給我滾蛋!主廚可以參與採購,但他必須對每種食材提出詳細要求,全程參與,採購部門會儘力滿足,但具體買誰家的,輪不到他們來決定!若是採購部門採購來的食材達不到他們的要求,只要有三個人提出投訴,集團高層必須受理,對採購部門進行調查,以確保採購部門沒有從中作梗。」
「除此之外,正好我手上有兩個傳統鹵料配方,什麼時候配出來,你讓夏式餐飲部那邊的主廚們看看,如果可以的話,就作為酒店餐飲部的特色……」
在西曼集團的培訓中心,夏翎轉悠了一下午,除了本身的巡檢之外,倒是解決了不少令白憶芳無比頭疼的難題,尤其是處理酒店內部問題時的那般遊刃有餘,很難讓人想象,她居然這麼年輕……
一下午的時間,夏翎反覆強調的只有兩點——服務和標準。
服務,是酒店的靈魂所在;
標準,則是衡量酒店內部從業者是否合格的依據。
從總部培訓中心回來,夏翎吃過晚飯,算了算時差,這才給諾倫打了個電話,詢問廚師的事情。
又不是讓找米其林四星主廚,只是幾個手藝好的廚師,諾倫自然不會拒絕了,一口答應了下來,還特意又問了問夏翎關於青金牛什麼時候出欄的事情。
夏翎頓時無語,那一萬頭的青金牛,才被送到藍湖牧場多久?他這就惦記著肉牛出欄的事情了?
隨便敷衍了幾句,夏翎趕緊逃似的掛斷了電話,心裡打定主意,在向他提供第一批青金牛之前,絕對不會再給他打電話了,這個大鬍子對牛肉簡直有一種特殊的執著。
作為一個東方人,恐怕夏翎永遠都無法理解牛排對於西方人的意義。
不過,既然人家已經提起來青金牛的事情了,夏翎總不好當做不知道,讓施璇訂了三張飛往南奧國的機票,準備明天去藍湖牧場那邊看看青金牛的情況。
因為機票訂得有些晚了,頭等艙和商務艙的票已經賣沒了,只有經濟艙還有餘票。
夏翎和陸錦年都不是花錢大手大腳、嗜好享受的人,平常出門基本上都是商務艙,能蹭私人飛機的,就蹭私人飛機,商務艙是首選,如果商務艙的票沒了,才會選頭等艙……
經濟艙,還是第一次。
當然了,上面這話是針對陸錦年說的。
這位陸家金尊玉貴的大少爺,第一次坐經濟艙,從上飛機起,表情就一直臭臭的。
絕對不是因為他嫌棄環境不好、地方狹窄,而是……冤家路窄。
尤其自家小媳婦還偏要坐在中間的位置上。
「真巧啊,你們夫妻倆也出門?」對方皮笑容不笑的隨口寒暄道。
「是挺巧的嘛!」夏翎勾起唇角,嬌美的臉蛋上滿是戲謔之色,「沒想到……會在飛機上碰見韓先生?」
沒錯,冤家路窄就是這個意思。
出門去南奧國,居然在飛機上也能碰見韓齊。
「沒想到,諸如夏女士這般財富驚人的知名女企業家,居然也會坐經濟艙?」韓齊清朗俊秀的面容上,閃過一抹諷刺般的笑容,「夏女士這麼低調出行,連頭等艙都捨不得坐,莫不是這三家集團內囊已經空了,徹底沒錢了吧?」
反正他現在也已經從警局辭了職,不再是所謂的英雄,也不用維護自己的正面形象了,刻薄幾句而已,不會有人在意。
「韓先生真會開玩笑,我夏翎可是貧苦出身,打小就節儉慣了的,現在生意又不好做,我們夫妻自然要能省則省了,」夏翎笑吟吟的回敬道,「反而是韓先生,現在誰不知道您是東林省豪門夏家的子孫,夏家自己有私人飛機的,你身為夏家子孫,不說坐私人飛機唄,怎麼也連個頭等艙的機票都不捨得買?莫不是豪門夏家的冬夏奶業快破產了吧?不然的胡,怎麼就能把堂堂豪門子弟,委屈成這樣?」
韓齊說夏翎內囊已空,夏翎可以毫不在意;
而夏翎說夏家的冬夏奶業快破產了,若是稍微懂一些的,恐怕都得嚴令夏翎不要胡說八道,然後義正詞嚴的闢謠……
原因只有一個,夏翎的集團從來都不上市,而豪門夏家的冬夏奶業,當初為了圈錢,可是上了市的。
上市企業的股票會有所波動,最怕的就是那些謠傳和醜聞,萬一夏翎的這話真傳出去了,被人信以為真,恐怕今天下午冬夏奶業的股票價格就得一路狂跌。
可偏偏,韓齊根本不懂這個啊。
而坐在前一排的,恰好是那麼一個媒體行業的相關從業人員……
可想而知,今天的豪門夏家,有的熱鬧看了。
給韓齊挖完了坑,夏翎很是時候的站起身,戳了戳旁邊臉色臭烘烘的陸錦年,笑得一臉甜蜜,「我們換個位置吧,我坐裡面,想要睡一會?」
「恩。」陸錦年的臉色終於緩和了幾分,瞟了一眼夏翎,哭笑不得。
剛才不願意換位置,很明顯,夏翎是沖著韓齊去的,現在挖完了坑,懟完就跑,一副「我想睡覺你別來打擾」的架勢,可想而知韓齊的抑鬱了。
至於韓齊和陸錦年?
呵~
他們倆就更加沒有話題了,陸錦年向來眉眼清冷,脾氣淡漠,是個冷場王,哪怕韓齊厚著臉皮想跟陸錦年搭訕幾句,從中挑撥,就沖著陸錦年的那張冷臉,他也張不開嘴。
一路上,陸錦年要麼閉目養神,要麼就當個完美模範丈夫,全部的心神都圍著夏翎轉悠,夫妻倆甜甜蜜蜜的說著悄悄話,連飛機餐都能吃得默契十足。
已經做好戰鬥準備的韓齊,徹底被兩人給無視了。
抵達南奧國時,兩人拖著小行李箱,並肩而行,留在機場準備轉機的韓齊,目送著小夫妻倆離去的背影,染上了幾分濃濃的不甘和陰鷙。
明明是他先拋棄的夏翎,可為什麼……看著她跟另外一個男人甜蜜的模樣時,會讓自己產生一種錯覺——好像他才是被對方棄之如敝履的那一個?
就好像是,明明屬於他的東西,明明已經被他拋棄的廢棄品,就被另外一個男人撿走了,反而加以精心打磨,綻放出耀眼的光華,被視若珍寶,愛逾生命……
他不愛夏翎,從一開始,他就只是拿夏翎當成個備胎、墊腳石,甚至當初在學校里,他交過好幾個女朋友,無一例外的都對他死心塌地,當他提出分手時,這些女人們,哪一個不是跪在他身前,乞求著他的垂憐和回心轉意?
那才是應有的畫面啊!
可為什麼夏翎這個女人,居然可以水性楊花到這種地步,不僅半點乞求之意都沒有,反而趁著自己不在的情況下,就給自己找好了下家?
現在,她居然還有臉當著自己的面,跟這個野男人親親我我?
簡直欺人太甚!
幸而夏翎並不知道這個男人早想些什麼,不然非得笑死。
這就是男人的劣根性啊!
前任女朋友總得跪下求他複合,然後矢志不悔的站在原點等他回頭,最好凄苦無比的孤身等他一生,才算是合格前女友,萬一找了個比他更好的,就成了水性楊花、愛慕虛榮……
出了機場,曹律師早就開著車,等候在外面了。
招呼著兩人上了車,對方這才解釋道,「正好我今天幫牧場那邊跑到手續,順道過來接你們……一路還順利吧?」
「還成。」夏翎笑眯眯的應了一聲,「最近牧場怎麼樣了?」
曹律師一邊認真的開著車,一邊解釋道,「挺好的,尤其是你從夏國運過來的那一萬頭牛,原先海關那邊還想卡著,附近的其他幾家牧場也抗議來著,怕有瘋牛病,會對本國的肉牛產生致命影響,不過,你找的關係可真夠厲害的,居然海關那邊放行了,手續都妥妥的沒問題,就剩下那幾家臨近的牧場還在抗議……我今天來,越是跑這事的。」
「還在抗議?」夏翎無語。
「對啊。」曹律師洒脫笑道,「其實吧,這些人就是眼紅而已,你不用太在意,藍湖牧場背靠藍湖山脈,又有河流和你的果園田地阻隔,別說緊挨著的牧場了,離得稍微近一些的都沒有,就算是有瘋牛病,也完全傳染不到他們那邊去……那些人就是看你牧場大,又跟赫蘭集團有合作關係,而且還有不少肉牛經紀人盯上你這的肉牛了,這些抗議的,純粹是在嫉妒。」
------題外話------
額……我估計你們都習慣遲更了,o(╯□╰)o
好吧,繼續鞠躬道歉。
另外,現在春天火大,大家多吃點去火的東西。
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