第49章 火鍋
第二天早上，念薇又不可避免地逃課了，今天媽媽要買房，她當然要跟著。第一他沒見過這個房到底是什麼樣子？第二，前世她買房可有的是經驗，得幫媽媽參謀一下，以防有遺漏的地方。第三，錢還在念薇空間里呢，媽媽一個人那這麼多錢去交易到底不放心。
「媽，你就放心吧，我這學期保證能考到好成績，這是最後一次啦，你一個人去買房我不放心。」念薇對著楊紅死纏爛打。
「這學期你就沒好好上學，老師不說你嗎？」楊紅很無奈，女兒這個月請假太頻繁了。
「沒事！真的！」念薇暗暗吐舌，班主任還真批評她了，那又怎樣？說實話，她還真不想上學，不過不上學，她媽還不把她念叨死。那就考慮一下跳班試試吧，她真不想浪費時間。
「好好好！現在你有主意，媽管不了你！不過，要是這學期你學習退步了，看我饒你！」楊紅點了一下她的頭，到底挨不過念薇的死纏爛打同意一起去。
楊紅照樣打扮好，拿了個小包。和念薇一起坐上了車，到了市中心福成巷，先去她們要買的房子那裡讓念薇看看。
楊紅敲響門，門開了，又是女人開的門：「哎呦，說曹操曹操就到，快進來。」
念薇一邊走一邊觀察著這個房子，恩，還不錯，關鍵這個房子綠化好，陽氣足，一看這家庭感覺蒸蒸日上的，住在這種家裡心敞亮。不過家裡太簡陋了，住在這裡還得稍微裝修一下。
念薇還是相信中國風水神奇的，尤其她的出現本身就是個奇迹，還有就是她帶的掛墜，哪一樣不神奇？所以觸及到這些事可以恭敬它，但不要接觸遠離它就好。
本來昨天兩家的價錢是談好的，由於這家走的急，就更加積極地辦理手續，以圖立馬辦利落，他們一家好走得痛快。
所以過戶辦得很快，主要是房主的男主人在這個城市還有些人脈，所以辦事情相當的痛快。不到下午一點，這個房子已經交接成功，念薇又從媽媽的小包里掏出整整五千元給他們，戶主把鑰匙等等該交接的東西都給了楊紅，這房子戶主徹底是楊紅的了。
拿到鑰匙的兩人告別了原房主，興高采烈地開始討論怎樣改造這個房子。念薇說，地板怎麼也得鋪一下，炕不要改成床，裡屋改成卧室兼書房，外屋改成小客廳，兼吃飯的地方，兩個人用這麼大的房足夠。這裡不方便的，就是每一條街有一公共廁所，每天早上起來還得去廁所，尤其冬天，特不方便；還有就是每一條街只有個水龍頭，每天還得去打水；洗澡也不方便，只能到隔街公共澡堂洗澡，兩毛錢一次。那也沒辦法，現在的房子就是這樣的情況，為了以後還有換一下新環境重新開始，等吧！兩三年過去就可以住樓房。
她們充滿熱情的計劃著，這時馬上中秋，還有一個月天就變冷，要是到了結冰時期，那就不能裝修房，只能等到春暖花開時才能住進去。
所以趕早裝修，哪怕是今年不住也行。拿完鑰匙也沒啥事，現在是才中午一點，兩人決定在附近飯館簡單吃個飯，然後提前去這裡的菜市場看看，明天下午還準備邀請劉華一家，楊紅打算做得豐富一些才顯出誠意來。
市中心的菜市場到底比她們住的那裡品種齊，賣什麼吃的都有，熱鬧極了。念薇走著走著，忽然看到了新鮮的羊肉，她靈光一閃，中秋晚上是不是可以吃火鍋呢？八十年代是有火鍋，但調料太少，不算好吃。可她會呀！她最愛吃火鍋了，以前朋友冬天老聚在一塊，就在一起吃火鍋，溫暖熱鬧，大家都誇她做的火鍋比某飯館的一樣，又好吃又簡單。
「媽，咱家柜子里不是有個銅火鍋嗎？要不明天晚上咱們一起吃火鍋吧？」念薇提議。
「那個銅火鍋啊！自從買了后，媽媽都沒用過，還是不要了，主要不會做啊！」楊紅想起那個銅火鍋時，心裡就囧的不行，女人都這樣，衝動時就愛買東西。那時她開鋪子剛掙錢，心裡高興極了，去了商場什麼也想買。這時有個人推銷這個鍋，是大減價，人們都在搶，她也排隊搶了一個。可拿回來就傻了，不會用！這時還沒有網路，消息閉塞，想做沒做過的東西還真不容易。
「沒事，媽，你不會我會啊！」念薇很得意。
「你怎麼會？從來都沒吃過這玩意。」楊紅很詫異。
「呃……是這樣的，前兩天不是我去同學家玩嗎？她家就做了這個，她媽媽連調底料，帶調小料，她全程都在我眼前看了，很簡單的，看了一遍就會了。」念薇睜眼說瞎話。
「哦，你真的會呀？別搞砸了，你媽媽我可就丟臉了。」楊紅有待質疑。
「媽媽，你就相信我吧，我保證做好吃！主要是炒菜好吃但麻煩，大家在一起沒說幾句話后就涼了，到時候在吃肯定肚子不舒服。火鍋就不一樣了，隨時涮隨時吃，又不怕涼。涮完肉菜，再喝上啤酒，別提多爽！」念薇在講火鍋的好處。
「行行，那明晚就看你的手藝，到時候媽媽給你打下手。」楊紅笑道。
「好啊，好啊！」念薇拉著楊紅興奮地來個大採購。
轉眼到了中秋這一天下午，念薇和楊紅開始忙碌，其實火鍋簡單，只要鍋底小料調好就好，剩下的就是切肉和洗菜什麼的了。還有最重要的就是銅火鍋得早早圍碳才行，就是這個費時間準備。
倆人配合默契，楊紅拿出來凍羊肉，用刀開始切肉，每一片都很薄，這可是技術，念薇可學不來。她管調小料，鍋底，一會兒調好了。然後接著洗菜，切血，午餐肉，鴨腸，牛肚，還買了蝦和魚，泡發了木耳香菇等等，滿滿當當的。
大約傍晚五點半，楊紅已經把所有的東西準備齊全，她還準備了四盤冷盤，分別是花生米，鹵豬蹄，拍黃瓜，涼雞肉，這是準備下酒吃的。她們把桌子搬到外面，開了院里的燈，準備在外面吃飯，吃完飯後還能擺水果吃月餅賞月聊天，日子過得不要太美。
一切都備齊后，念薇早就收拾好到隔壁叫劉嬸一家人去了，不一會兒，這一家人連著念薇都來了。
「楊紅，你這是給我們準備的啥好吃的？哎呀！是火鍋呀？這可是稀罕吃法，不錯！你可真能！哈哈」劉華看到這一桌東西感到很新奇，連著孫國慶也很驚奇，他這個開飯館的還不會做火鍋呢。
「你們來了啊！快坐，快坐！」楊紅很高興，其實她也很愛熱鬧的，就是這幾年很忙，再說就是請客也老是周三樹的親戚或狐朋狗友，她跟他們真沒話。現在不一樣了，劉華一家人她們熟有聊得來，怎麼讓她不高興呢。
大家歡歡喜喜都坐上去，楊紅打開一瓶好酒，開始給自己，劉華和孫國慶倒酒。然後給念薇和學峰遞過幾瓶北冰洋汽水。
「我站起來說說話，來，我敬你們一家一杯，感謝這麼多年對於你們的幫助，還有慶祝我和念薇今後得了自由。為了以後大家的美好生活，乾杯！大人喝酒，下孩喝飲料啊！」說著楊紅站起來，大家也站起來把酒喝下。
「唉！紅妹子不容易啊！好在現在有好的開始了這就值得慶賀！」喝下酒的劉華感嘆。
「花大姐，這大過節的，感嘆什麼呀！這不是紅妹子苦盡甘來了嗎？哈哈！來我們再喝一杯，祝願中秋快樂，團團圓圓，我們的日子過得越來越美好。」孫國慶給這些人倒滿酒，舉杯！
「好！」三人又喝了一杯，孫國慶直說這酒好。
「先別喝了，咱們是不是先涮涮再說呢？」坐在旁邊的學峰看著滿桌的菜流口水，可是菜是生的，涮下去才能吃，捉急啊！
「好好！你個饞貨，你長大可得要學本事，要不就對不起你這張愛吃的嘴呀！哈哈！」孫國慶笑。
「本來嘛！為了吃我就得努力做好，我的志願就是吃遍天下好吃的。」學峰一本正經的說。
大家聽了都哈哈笑，念薇已經開始在鍋里放羊肉了。她看看學峰哥，心裡吐槽，真是的，特么愛吃的人，怎麼就吃都吃不胖呢？哼，沒良心，吃不胖！她實在是太嫉妒學峰哥這個吃不胖的胃了。她雖然愛吃，可是長大後為了保持身材，可是費盡心思了，首先就得管住這張嘴啊！
「太好吃了，楊姨，以後有時間咱們再吃火鍋！」學峰夾著羊肉，蘸上小料，吃得幸福的都快哭了。
「好好！快吃，快吃！」楊紅也吃了羊肉，這涮鍋是好吃啊。
「學峰哥，後面還有呢，咱慢慢吃！」念薇開始又給他夾了一筷子羊肉，然後她又開始下肉，又把土豆香菇血不好煮的先放進去煮著。
「看看，學峰啊，你這當哥哥不懂事啊，念薇盡照顧你了！」劉華一邊吃一邊說。
學峰聽了，趕緊伸手夾了一筷子羊肉放在念薇的碗里：「薇薇，快吃，快吃！」
「這還差不多！紅妹子，這火鍋是好吃啊！」劉華也吃得停不住嘴了。
「好吃就多吃！」楊紅也開始下木耳午餐肉蝦等等，讓鍋里一直保持著有東西吃，主要是大家的戰鬥力太驚人了。