第004章 鬼畜
第004章鬼畜
塌方?
三人都是一驚。
若是塌方,便不知何時才會通泰。
孟雲卿幽幽一嘆,難怪堂中那人有閒情逸緻,一面品茶,一面持著書卷。想是早已知曉,才包下了茶鋪,求個清靜。
娉婷卻急如熱鍋上的螞蟻。
這趟出來得慌忙,都沒有告訴府里的其他人一聲,若是到了黃昏姑娘還回不去,不知府里會擔心受怕成什麼樣子。要是再讓劉氏知曉了,指不定……又是一頓責罵。
「既來之則安之。」孟雲卿薄唇輕抿,寬慰似的拍拍娉婷手背。
珙縣是豫州北邊的小縣城,算不得富庶,但商旅往來的不少。這條道雖然偏僻,卻是出城的要道,官府一定會派人搶修。
等的時間不會太長,卻也急不在一時。
「老闆娘,想借您煮茶的器具一用。」孟雲卿明眸青睞。
煮茶?
娉婷愣住,堂中之人舉在半空的茶盞也滯住,別有意味地側目看她。
「好些時候沒煮茶了,正好打發下時間。」孟雲卿言簡意賅,老闆娘應聲。
不用片刻,便取了煮茶的器具來。
在燕韓,煮茶乃風雅之事,煮茶之風盛行。富貴有富貴的飲法,平常有平常的煮法,是以這樣的茶鋪有煮茶的器具並不稀奇。
雖然簡陋了些,關鍵在於這份閒情逸緻。
娉婷卻是歡喜的。
姑娘自幼愛煮茶,煮茶的工序和手藝都是夫人親手教的,夫人說煮茶可以凝神靜心,陶冶性子,女子當會煮茶,姑娘便一直記得。但自從夫人過世,姑娘哭得天昏地暗,再未碰過這些。
如今,姑娘肯煮茶,娉婷心中說不出的歡喜。
「水有三沸。一沸,如魚目,微有聲;緣邊如湧泉連珠,為二沸;騰波鼓浪,乃三沸。三沸以上則水老,老則不可食。」孟雲卿邊是盛水,邊是娓娓道來。(摘自《茶經》,引用,噗)
恰好二沸,輔以竹夾攪動,使沸水出現旋渦,去其一沸時黑色雲母狀,則將沫餑杓出。
待得精華均勻,至於熟盂中備用。
初初舀出的茶湯,味道至美,可稱雋永。
二三四者,品質略次,待得五六,便不值得再飲。
一氣呵成,得心應手。
順手遞與娉婷,一時茶香四溢,娉婷眼中簡直流光溢彩。分明不懂來龍去脈,但依次看下來,再聞得杯盞中的香氣,只覺飲盡后還有甘甜浸入四肢百骸。
孟雲卿便也跟著笑起來,全然沒有留意到一側的目光,多了幾分耐人尋味。
一輪煮完,正欲再起一輪,卻見方才招呼他們的侍衛上前來。
孟雲卿略有詫異,只當先前是否太吵,引起了人家的不滿,來善意警告。不想那侍衛卻低頭循禮道:「這位姑娘,我家公子想請姑娘過去煮一壺茶。」
孟雲卿錯愕。
轉眸看去,堂中那襲華服錦袍,依舊持著書卷,神色淡然如常,沒有絲毫目光拋來。
老闆娘面色遲疑:「還是奴家去吧。」
都是茶鋪的客人,這頭使喚旁的客人去煮茶,實在是說不通的道理。
娉婷也忍不住咬唇:「我家姑娘又不是……」
孟雲卿攔住,究竟是借人家包下的茶鋪落腳,斷然沒有起爭執的立場。
侍衛也遲疑了半晌,又尷尬開口:「公子說,姑娘若是不去,大可自行出去。」
自行出去?!
外面傾盆大雨,雷雨交加。
還真真是頭鬼畜!
這樣的人,還是不要招惹的為好,孟雲卿起身,寬慰了娉婷兩句,便跟著侍衛到了「鬼畜」一桌。
「鬼畜」瞥她一眼,不緊不慢喚道:「段岩。」
先前的侍衛應聲,又從一旁的木箱中取出一罐茶,茶葉密封得極好,妥善保存,是愛茶之人。
孟雲卿倒是免不了吃驚。
「煮成方才那種。」「鬼畜」也不多話,直勾勾看她。
孟雲卿啼笑皆非,「這是上好的淮水尹羅,不能像方才那樣煮,會失了香氣。」
喚作段岩的侍衛聞言,嘴角不免抽了抽,怕是暴風驟雨要來了,不想「鬼畜」卻放下書卷,冷聲道:「為何?」
孟雲卿彎了彎嘴角,輕聲道:「淮水尹羅,當配鹽煮。」
「鹽?」
除卻「鬼畜」,段岩都是意外,這樣的煮法聞所未聞。
「嗯,公子試試不就知道了?」孟雲卿輕笑出聲,「若是煮得不好,再將我扔出去不遲。」心若琉璃,是含沙射影剛才那句「自行出去」。
也不等「鬼畜」反應,便縴手接過茶葉罐子,悠悠布置起來。
「鬼畜」只是看她,也不開口。
段岩便險些將眼珠子瞪出來,太陽從西邊出來了不是?
有人這次煮茶,便特意留了心思,不像方才那樣多話。一系列動作流暢如行雲流水,又細緻不失雅緻韻味,倒是讓人賞心悅目,「鬼畜」就不時看她。
分明只有十一二歲模樣,卻一幅淡定自若的模樣。
「茶、水、火、器,四合其美。輔之以鹽,可去其苦味,若再加入薄荷,煮至百沸,又是一番滋味。」言笑間,第一盞雋永已成,雙手奉於對方跟前。
「鬼畜」明顯一滯,繼而接過茶杯。
頃刻,已有茶香盈袖。
未置唇邊,茶鋪的大門卻突然被人用力推開,來人大聲嚷嚷,像是過往的商隊想要躲避雨勢。
孟雲卿一陣惡寒,下意識看向「鬼畜」,果然臉色一黑。還不待「鬼畜」開口,門口的兩個侍衛便掩門而出。
不出片刻,屋外便沒有了嘈雜聲。
孟雲卿邊是同情,邊是慶幸,慶幸方才沒有被「鬼畜」這般攆出去,倒是后怕得很。
雖有這段小插曲,好在有人飲茶的興緻還沒有被磨滅。
雋永過後,再飲了三杯,才棄了水。
「雲州紫方如何煮?」「鬼畜」又拋問題。
雲州紫方?孟雲卿遲疑,又是難得的好茶,難不成他也帶在身上?
段岩果然又翻出了一罐來。
孟雲卿哭笑不得。
「雲州紫方考量的是火候,火候為其一;若是年長者飲用,適量加入桔皮,可化痰止咳。還可……」
話音未落,「鬼畜」打斷:「煮年長者用的。」
孟雲卿從善如流。
……
一來二去,茶煮了不下四五回。她煮茶,他看得認真也聽得認真,不覺臨近黃昏。
這場雨總算是停了。
再過不久,又有官府的人來報信,說是塌方已經疏通,可以通過。只是地勢險峻,若要通過則要儘早,莫到晚上看不清路,怕生意外。
孟雲卿順勢起身辭別。
「鬼畜」倒也沒有留她,孟雲卿心中舒了口氣。
……
回到孟府已是亥時一刻,大雨中折騰了半日,一身疲憊。想到事情已經託付給馮叔叔,心中才踏實了許多。
至於唯一的曲折,就是茶鋪那隻「鬼畜」了,這類人果然還是不招惹的好。
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十日後,馮叔叔便帶了地契前來。
購置田產和地契的瑣事諸多,先要選地,再簽訂契約,還要找人打理,絕非易事。
十日已經非常快了。
田產和鋪子的地契握在手中,孟雲卿福了福身:「謝過馮叔叔。」
這些首飾能換多少銀子,她心中清楚。
馮叔叔填了不少錢,卻不同她提起。
「收好,別弄丟了。」馮闊一語帶過,孟雲卿也不點破。
踱步到苑中,娉婷在槐樹下置了茶盞等二人。娘親三月初七下葬,十餘日過去,已是春暖花開,孟雲卿有些錯愕。
「雲卿,劉氏前日里同我提起,她想代為照顧你,你如何想?」