第37章 魔教教主

  作者有話要說：　　晉江文學城


  眼前一花，沈默來到了新的世界。


  他第一個感覺，就是自己手上正握著什麼東西。


  一驚之下，沈默下意識的一鬆手，再定睛看去，一個穿著青色衣服的人與他面對面站著，身上插了把劍，閉著眼，往身後的懸崖倒去。


  沈默這才意識到，方才他手裡握著的應該就是那把劍了。


  他緊追幾步，來到懸崖邊，低頭向下看去：深不見底的懸崖下方，繚繞著飄渺的雲霧，那青色的身影就在這雲霧之中急速下墜，在沈默眼中越來越小，直至化作一個小點，最終消失在了他的視線里。


  看不到那人了，沈默才有心思抬頭觀察自己所處環境。


  這是一座十分陡峭的山峰，壁立千仞，斧劈刀削，空蕩蕩的山頂，極為荒涼，除了裸-露在外的嶙峋山石之外，幾乎空無一物。


  立於這懸崖邊上，猛烈的狂風在身邊呼嘯而過，長發隨風飛舞，袍子獵獵作響，頗有一種臨風而立，狂放洒脫的感覺。


  可惜，沈默卻體會不到這其中的美妙之處，他只覺著自己搖搖欲墜，幾乎就要被這風給掀下去了。


  接連往後退了幾步，離開了那頗為危險的懸崖邊上，再詳細的打量了一下周圍，沈默終於反應過來，這山上除了自己，竟然只剩剛剛掉下去的那位仁兄了。


  沈默：「……」


  在腦袋裡喚了一聲，「莫，出來。」


  莫反應十分迅速，歡快道：「默默，我來啦！」聽聲音，就知道他心情十分明朗。


  不待沈默答話，莫就自顧自誇獎道：「默默，默默，你真是太棒啦！兩個任務都完成的超好，我們現在有很多能量了呢！我跟你說，默默，如果這次還能……」


  沈默直接打斷，「這次恐怕不行了。」


  莫獃滯，「啊？」


  「你看到目標人物了嗎？」


  莫環顧了一圈，十分驚訝，「咦，目標人物呢？」


  沈默一指懸崖，「如果沒弄錯，剛剛掉下去了。」


  莫：「……」


  反應過來沈默是什麼意思，莫抓狂了，大叫道：「啊啊啊！怎麼會這樣！」


  沈默不出聲，任他自己發泄情緒。


  過了好一會兒，莫好像終於接受了現實，帶著哭腔問道：「默默，那我們要怎麼辦啊！」


  想了想，沈默提議，「直接去下個世界做任務？」


  莫聲音沮喪，「也只好……」剛說了一半兒，他好像突然想起什麼一般，大叫了一聲，「等等！」


  「嗯？」


  「默默，我發現，我程序上竟然還沒顯示任務失敗！那就是說……」


  兩人異口同聲，「目標人物沒死？！」


  沈默望著那深不見底的懸崖，十分無語。這麼高都摔不死，難道這人是屬小強的？

  拿到了原身記憶之後，沈默找到一條小道，繞到了懸崖底部。用上輕功，緊趕慢趕，半個時辰之後，他終於在懸崖底部的一棵巨樹上，找到了被樹冠承接住的目標人物。


  說來，那人真是命硬，身上插了把劍，從那麼高的懸崖上掉下來，流了一個小時的血，卻硬是撐住了一口氣，等到了沈默找來。


  因他受傷太重，沈默先不敢移動他的身體，而是探出手來，為他把脈。而後發現，他能強撐著一口氣到現在，不是因為別的，正是因為他體內至今仍殘餘著不少內力，護住了心脈。


  先前經過一場大戰，受傷至瀕死的地步，體內還殘存著這麼多內力讓他撐到如今。


  內力如此雄厚，果然該感嘆一聲，這人不愧是武功高強的武林盟主么？

  將他小心翼翼地從樹上抱下，沈默一手扣在他命門之上，一邊為他輸入內力，替他療傷，一邊兒扒開他的衣服，試探著用另一隻手握住劍柄，在覺得他脈搏穩定不少的時候，一把將其拔了出來！

  劍鋒離體，鮮血立刻奔涌而出。沈默不慌不忙地在他身上連點幾道大-穴，血立刻就止住了。


  彈開裝著金瘡葯的瓶子，將其中的粉末灑在他的傷口之上，正要找東西給他纏上的時候，沈默頓了頓，發現自己身上並沒繃帶一類的物件兒。


  四處逡巡了一番，他目光停在對方被他撕扯開的雪白裡衣上。沈默伸出食指，果斷一劃，用內力精妙地從其裡衣上割下一條長長的布條來，皮肉卻分毫無傷。


  被他這麼一弄，那人這會兒已是衣襟大開，整個兒上身都已經裸-露在外。皮肉光滑緊實，曲線流暢，蜜色的肌膚誘泛著光澤，誘人想要去摸一把。


  如此美景，沈默卻是目不斜視，更沒有一絲一毫的多餘雜念，只面無表情地忙著手上的事兒，自顧自地用那條「自製繃帶」將他纏了個結結實實。


  正忙著，莫不甘寂寞地冒出頭來，糾結道：「默默，這樣真能行么？會不會感染啊？」


  在那人胸口利落地打了個結，沈默再探了探他的脈搏，對莫道：「感覺平穩一點了，現在只有這個條件，等下找到安頓的地方，我再給他用內力療療傷。至於他會不會感染，能不能抗過去，只能聽天由命了。」


  帶著目標人物，藏到一個凸起的能夠避風遮雨的山壁底下，在給他用內力療了一會兒傷之後，沈默打算從樹下撿些乾柴生火。


  不過，這事兒看起來簡單，做起來卻有些難，因為做這一系列工作的時候，他都沒敢離開目標人物身邊，只能嘗試著用掌風將那些樹枝草木掃過來，而後一一揀選分辨。


  這麼麻煩，倒不是沈默閑的沒事兒干。


  與上個世界不同，這個世界的目標人物受的傷可比司宸重得多了，而他現在也只是一個有些武功的普通人而已，可沒法-像當九尾那陣兒，作為妖精，有的是法子能夠保證目標人物的生命一定沒事兒。


  現在，他只能準備著隨時監測目標人物體征，隨時輸入內力搶救，這樣一來，自然只能這麼辦了。


  費了不小的力，終於生起火來。陰暗潮濕的崖底也因這火光，亮堂溫暖了一點。


  在火堆旁墊上厚厚的樹枝隔開潮濕的地面，將自己外衣脫下，鋪在上頭，做好準備工作之後，沈默這才把對方放到了這並不柔軟也不舒適的「床鋪」上。


  在他旁邊坐下，沈默探了探他的脈搏額頭。


  莫出聲問道：「默默，他沒事兒了吧？」


  「嗯，脈搏平穩，也沒發燒的跡象，如果過了今夜還是這樣，那就應該沒事了。」


  「啊，太好了。」莫明顯鬆了口氣，不過很快，他的聲音又變成了為難，「默默，就算他好了，你要怎麼辦啊？」


  「什麼怎麼辦？」


  莫激動道：「任務啊！任務！你們立場本來就是對立的，這就夠糟糕的了，今兒個你又差點把他給殺了，你讓他再怎麼愛上你啊？」


  不怪莫這麼想，這一次，沈默的任務確實挺麻煩的。


  這個世界是個以武為尊的武林世界，朝廷衙門什麼的都只是背景板而已。


  幾乎所有武林世界，都會有那麼兩種勢力：

  一個是代表正義的（不管真正義還是假正義），也就是所謂的白道，在這個世界，就是武林盟了；


  而另一方自然就是代表邪惡的（不管是真邪惡還是假邪惡），當然就只能是黑道，而在這個世界，這個黑道勢力，就是魔教。


  沈默現在的身體，正是魔教的教主莫非言，而他的任務目標，卻是武林盟最新推舉出來的武林盟主宋清行。


  宋清行此人，武林世家出身，頗有家學淵源。


  據江湖傳言，其長相英俊，風度絕佳，為人正直，性情高潔，處事公正，待人公平，最重要的是，宋清行資質極為卓越，簡直千萬里挑一，習武不過短短二十幾年，就縱橫武林，幾無敵手。


  武林大會上，他一展風采，連挫群雄，登上武林盟主寶座，實至名歸，堪稱天下第一人。


  而與宋清行相比，沈默現在扮演的莫非言，簡直就是另一個極端。


  莫非言登上魔教教主之位的時間，也不比宋清行早上多少。


  不過，魔教選頭兒，當然不會有武林盟那麼溫和，比個武，再談談家世，就能登位了，莫非言的教主之位，完全是他過關斬將，一路血拚，殺出來的。


  先是殺掉了所有和他一樣，像蠱蟲一樣培養出來的競爭者，而後，再殺掉前任教主，他才登上了這魔教教主的寶座。


  所以，他是個喜怒無常、殘忍無情、冷血多疑又狂傲不羈的傢伙，「邪魅」這個詞兒，簡直就是為他量身打造的，說起來，也能稱得上是個資深的神經病患者了。


  而這場兩人之間的決鬥，也正是莫非言發起的。


  登上魔教教主之位后，莫非言先是發動教內戰爭，血洗了前教主的殘留勢力，而後，整頓了教內事務，安排好了各個位置上的管理人員。


  辦完這些事兒之後，無所事事的他，竟開始覺著無聊空虛了！

  風平浪靜的江湖，簡直寂寞如雪，無敵的人生，更是沒什麼意思。正在他想派人去江湖上攪風攪雨，找個樂子的時候，這個關於宋清行的江湖傳言就被他手下給傳到了他的耳朵里。


  一聽，這據說應該是他死敵的武林盟主換了人，還被稱作什麼天下第一人，無聊的幾乎要長毛莫非言立馬來勁了，他想要的樂子，正在尋求的敵人，這不就找上門來了？


  於是，他就在全天下的武林人士面前，給宋清行發了個邀戰的請帖，定的，便是今日決戰了。


  結果正如沈默來時所見，莫非言以一招之差險勝，宋清行則身墜懸崖，差點一命嗚呼。


  這麼兩個人，這樣的兩個身份，沈默想要宋清行愛上他？


  確實難得很了。


  莫憂鬱問道：「默默，你打算怎麼辦啊？」


  沈默回答的十分淡定，「有辦法。」


  「啊？什麼辦法？」


  「你忘了嗎？」沈默垂眸，吐出一個詞兒來，「斯德哥爾摩綜合症。」


  作者有話要叨叨：


  點火鍋的，今天滿足你喲~

  新故事開局！希望大家喜歡n(*≧▽≦*)n

  話說，日三千，真算不上太短小……吧？


  快穿每一個故事都不一樣的關係，想劇情，就比較麻煩，小水在裸奔呀，大家稍稍體諒下吧。mua!(*╯3╰)——

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  最後，愛你們，么么噠！

  四川火鍋的出現，大約在清代的道光年間（1821-1851）。經過多方考證，四川火鍋真正的發源地是長江之濱——酒城瀘州的小米灘（現高壩二五廠）。炊具僅一瓦罐，罐中盛水（湯），加以各種蔬菜，再添加辣椒、花椒祛濕（因為有\"菜當三分糧，辣椒當衣裳\"之說）。


  當時，長江邊上的船工們跑船常宿於小米灘（小米灘在當時是四川境內長江邊上的一個很適中的碼頭）。停船即生火做飯驅寒，船工們吃后，美不可言（在他們心中），就這樣一傳十，十傳百，在長江邊各碼頭傳開了。


  當時的重慶卻是水路交通要道，比起瀘州就大多了。這種食俗沿襲而下，傳至重慶后，就又有一番變革了。當時一些苦力（\"棒棒\"）見到這種吃法后，就跑到殺牛場撿一些被人丟掉的牛內臟到長江里洗凈，切成小塊，和船工們一起吃。大家都覺得非常美味，又能填飽肚子，又能驅寒。再後來就有人乾脆用一挑（兩個）籮筐，一頭放些牛雜（以毛肚為主）、小菜，一頭放一泥爐子，用一口分了格的\"大洋鐵盆\"放在爐子上，盆內沸騰翻滾著一種又麻又辣又咸又香的滷汁，每天就在河邊、橋頭或走街串巷的叫賣。於是這些船工、苦力（棒棒）們也不再自己生火煮了，各人認定一格，即燙即吃四川火鍋直至吃飽，還花費不了多少錢，既經濟，又方便，又能增加熱量。除了那些苦力外，來圍著挑擔子的吃的人也越來越多。直到民國二十三年，才有人把它搬進了小飯店，把這些擔頭移到桌上，泥爐依然，只是將分了格的鐵盆換成了赤銅小鍋，滷汁、蘸汁由食客自行配合，以求乾淨而適合眾人的口味，慢慢地這種小飯店越開越多，在重慶對岸江北的一條小街上幾乎全都是這種飯店，並且吃的人相當多，這就是「重慶毛肚火鍋」的起源。後來人們為了記住這種吃法是從小米灘傳過來的，就乾脆把這條街稱作\"小米街\"。


  乃至後來，到抗日戰爭時期，四川火鍋日益興盛，官場要員、金融巨頭、商人、記者等以吃火鍋為榮，有人還把這種火鍋店高尚化。許多在新中國成立前夕跑到台灣的國民黨老兵，至今仍念念不忘重慶火鍋的美味，有的還在台灣開起了火鍋店（但由於原材料的問題，老是趕不上四川本地的味道）。所以許多書上都說四川火鍋發源於重慶江北，但事實卻是源於瀘州，在重慶發展開來的。


  烹制方法

  原料

  四川豆瓣醬3湯匙、牛油100克、色拉油100克、干辣椒100克、花椒50克、白糖3湯匙、冰糖15克、老薑1小塊、蒜頭6瓣、北京蔥2段、白酒2湯匙、骨頭湯1罐、陳皮1塊、草果2枚、小茴香15克、八角3粒、□□1 粒、桂皮1根、香葉3片、丁香3粒、味精1茶匙、鹽2茶匙、白鬍椒粉1/2茶匙、生抽2湯匙。


  做法

  1、鍋內倒入色拉油燒熱后倒入干辣椒和花椒炒出香味，隨後再撈出備用，將白糖倒入油鍋內小火炒溶後放入拍扁的蔥段、姜塊和蒜頭。


  2、待蔥蒜炒至色微黃後放入所有的香料一起翻炒，然後再倒入四川豆瓣醬炒勻，這時倒入白酒和生抽以及牛油合炒。


  3、最後倒入整罐排骨湯，放入冰糖，再將之前炸過的辣椒和花椒倒回鍋內即成為火鍋底料。


  技巧


  1、牛油並非製作西點的奶油，而是用牛的肥肉熬制出的牛油，用於四川麻辣火鍋中增添香味。


  2、火鍋中所要用到的各種香料可在雜貨店或中藥店購買。


  所屬菜系


  四川火鍋屬於川菜，以麻，辣，鮮，香著稱，是四川的美食代表。


  風味特點

  1、鮮香味美：在火力作用下，火鍋中的湯鹵處於滾沸狀態，食者邊燙邊食，熱與味結合，\"一熱當之鮮\"；加之湯鹵調製十分講究，含有多種穀氨酸和核甘酸在湯鹵中相互作用，產生十分誘人的鮮香味；再加上選用上乘的調料，新鮮的菜品、味碟，真是鮮上加鮮，回味無窮。


  2、口味大眾化：在品種和風味上實行了多樣化，可以滿足不同食客的需求；再加上幾十種不同的味碟的調配，其適應性更加廣泛，適合大眾化之口味。


  3、用料更廣泛：以傳統的毛肚火鍋的\"牛雜\"到今天的飛禽、走獸、山珍、海味等原料的增加，四川火鍋的品種可以說數不盡數了；用一句話概括就是凡是能吃的食物都可以在火鍋中煮或燙食。


  4、製作精細：從調味的選用必須是上乘外，湯料的熬制，原料的加工，味碟的配備，菜品的擺放，燙食的藝術都十分的講究有道理。


  5、樂意方便：火鍋之樂，在於意趣，親朋好友，賓客同伴，圍著火鍋，邊煮邊燙，邊吃邊聊，可豐可儉，其樂無窮，正如清代詩人嚴辰寫的\"圍爐聚飲歡呼處，百味消融小釜中\"。


  6、養身健體：由於用料的作用，對身體十分有益。如吃得大汗淋漓，對於治感冒有一定的療效，可祛風濕，特別是含營養較高的食品。如：魚頭、甲魚等，還有吃藥膳火鍋，對保健強身，輔助治療某些疾病也有一定的作用。


  文化特色

  四川火鍋表現了中國烹飪的包容性。「火鍋」一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、「吃」法與炊具、盛具的統一。表現了中國飲食之道蘊含的和諧性。從原料、湯料的採用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。特別在民俗風情上，呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種「同心、同聚、同享、同樂」的文化氛圍。它有較大的普及性。在四川，上到官員，下到百姓，無一不偏愛四川火鍋，家家都會做。


  調料獨特

  在製作配料上，最能代表川味中麻辣燙的典型性格，正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱，傳統湯汁的配製是選用辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然後摻牛肉原湯，加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老薑，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。


  另外啤酒風味、酸菜風味以及海鮮風味等味型，不同的火鍋品種，有不同的火鍋湯汁和不同的調味料，數量可達30多種。此外，附屬重慶火鍋的味碟也很多，可用麻油、蚝油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調製而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調和滋味，又降火生津。


  菜品多樣

  冷鍋傳統的毛肚火鍋以牛的毛肚為主。正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節、豌豆尖等素菜。


  如今，火鍋選料包羅萬象，菜品發展到幾百種，囊括了食物王國里可食用之物，菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、野味、動物內臟、各類蔬菜和乾鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎上，發展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥牛火鍋、辣子雞火鍋等等，品種不下百餘種，還有為外國人準備的西洋火鍋。


  吃法豪放

  昔日的老火鍋館內，特製高大的桌凳，鐵銅質的鍋下，炭火熊熊，鍋里湯汁翻滾，食客居高臨下，虎視眈眈盯著鍋中的菜品，舉杯揮箸。尤其盛夏臨鍋，在爐火熏烤中汗流浹背，吃得起勁時脫掉上衣赤膊上陣。重慶人吃火鍋的豪放與氣吞山河之勢是其他地區無法相比的，這正是巴渝飲食文化的體現，是古老巴民族勇武豪放性格和飲食文化心理的表現。


  如今的火鍋已現代化了，火鍋湯由傳統的紅湯發展到紅白湯、海鮮湯、葯膳湯、酸辣湯等；出現了全牛鍋、全羊鍋、龍飛鳳舞鍋、狗肉鍋、魚頭鍋、鴨火鍋、雞火鍋、山珍鍋、粥底鍋和冷火鍋等。調味則出現了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等，美不勝收。在火鍋的設備和燃料上都有了很大的改進，吃重慶火鍋的樂趣和豪放氣派，只有身臨其境，親口品嘗才能體會。


  食用須知

  吃火鍋多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛為14%。弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中，火鍋的短時間加溫並不能將其消滅，孕婦進食后，會導致流產、死胎或畸胎。


  確保衛生

  注意到以上的問題還是可以適當吃火鍋的，孕婦最好選擇在家裡吃火鍋，這樣不僅可以控制湯料的味道，盡


  四川火鍋

  量不是辣的或味道太過刺激的，而且也可以確保食物的衛生。


  火鍋雖味美，但在吃火鍋時要注意衛生，講究科學。一要注意選料新鮮，以免發生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在鍋里燒的時間過長，會導致營養成分損壞，並失去鮮味；若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。此外，應注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。