第58章 茄汁脆裡脊
「那個，同志們，去我家之前，有點情況可能需要先跟你們說一聲。」
關妙舔了舔有點乾裂的唇，有些躊躇，猶豫不決應該如何開口。
除了翟啟寧，其餘幾人還是頭一次去關妙家，個個都興緻高昂，王大雄順口就嬉笑道：「我知道啦，是讓我們買點水果上門，才好見伯父伯母對嘛？」
他的餘光不懷好意地瞄了翟啟寧一眼，意味深長地拍了拍他的胳膊：「我們買點水果就行了，老大恐怕就要下血本，爭取留下個極好極好的第一印象。」
「那咱們要不先拐去超市吧。」翟啟義一想，的確是這個道理，哄好了家裡人，就離娶個弟媳的目標又近了一步，眼睛往兩側不停張望，找尋著超市的蹤影。
「就你們聰明，個個什麼都知道，聽妙妙把話說完。」翟啟寧面色一沉，生氣地斥道，車廂里立刻安靜了下，幾乎落針可聞。
翟啟義吐吐舌頭，小弟的脾氣一向這麼橫，他已不是第一次見識了，想來關妙應該是有什麼要緊的話要說。
關妙咬了咬唇，在一瞬間鼓足了勇氣，一口氣揭開了家庭的傷口：「這個時間點回去，我爸應該不會在家，家裡只有……我那個不安好心的繼母。」
「什麼？」
被關妙話里的信息量驚到了，翟啟義一個急剎車，伴隨「嘎——」的一聲，車廂後排的人撞了個人仰馬翻。
一片東倒西歪中，翟齊寧巋然正坐的姿態，更顯端正挺拔，彷彿是一棵蓬勃生長的柏樹，足以讓人放心地倚靠上去。
他抬手，撫了撫關妙瘦弱的肩頭，示意由自己來解釋，聲音平靜，猶如在談論今日的天：「簡而言之，就是咱們回去可能要直面關妙的繼母，那女人不是個善良角色，說不定會有一番口角。」
關妙頷首，自己想做的事情，那女人就一定會反對，這一次……
她深吸了一口氣，目光透露出一股堅毅，就算姜心蓮反對，她也不怵。
許棠棠擁住她，憐惜關妙的境遇，也憤恨她繼母的可惡。
關妙扯出一抹笑，蒼白無力地解釋了一句：「其實沒啥，就是家裡情況有點不一樣，跟大家說清楚，免得大家撞上去。況且，下午這個時間點，也有可能她不在家，出去打麻將了呢。」
她是笑著說這話的，然而車廂里卻沒有人附和發笑，幸好沉悶的狀況沒有持續太久，很快就到了關家門口。
兩扇實木雕花大門洞開，露出金碧輝煌的客廳，頗有點暴發戶的風氣，與關妙一貫的審美不搭。她率先進門探探情況，讓他們在外面等候一下，剛進門，就碰見關德興從樓梯上走下來，看見關妙，十分高興地招了招手：「妙妙，你回來得正好，我正想給你打電話呢。」
關妙微蹙了眉頭，關德興的作息一直很規律，若是周末，下午這個時間他應該在跟朋友聚會，打高爾夫球，練習馬術或者打打牌喝喝酒，怎麼會破天荒地在家裡？
但她不動聲色，問：「找我有事？」
關德興看上去十分高興，臉上的皺紋擠在一塊兒，笑成了一朵盛開的菊花，慈和地講：「今天是個好日子，你妹妹帶了男朋友回來，雖說以前見過，但這是第一次正式上門嘛……」
關嬌的男朋友？
正在關妙一頭霧水的時候，二樓的走廊上出現了一抹黑色的身影，向她揮了揮手，一溜兒小跑下樓，熱情地跟她打招呼：「妙妙，你回來了。」
關妙的眉頭皺的更深了，聲音也狠厲了幾分：「翟青川，你怎麼會在這兒？」
前後一聯繫，之前的疑問似乎得到了解釋，關嬌男朋友的身份呼之欲出。
果然，關德興看了看翟青川，興高采烈地介紹道：「妙妙，青川現在是你妹妹的男朋友了，男才女貌，你說是不是一對天作之合啊？」
當初在馬場初見翟青川時，以他的表現，關德興不難看出他喜歡的人是關妙，但關妙一直不喜翟青川，最後反讓關嬌佔了位置，他也無所謂，總之能抓住這個金龜婿就好，兩個女兒選了其中哪個，都行。
再者，他還存了一點私心，沒想到關妙竟然與城南翟家的小公子有來往，若是兩個女兒都能嫁入翟家……那可真是美夢一樁了。
這麼想著，他不由又放緩了語調，穩重地囑咐關妙：「妙妙，你的個人大事也要上點心，抓緊了，妹妹可比你小兩歲呢，已經覓得如意男友了。」
關妙微微一笑，眼神里蘊藏了一縷不屑，低低地贊了一聲：「是呀，翟青川和關嬌，這是珠聯璧合，天生一對呢。」
一個心狠手辣，忘恩負義；一個嬌生慣養，品行不端，怎能不配？
聽見了動靜，關嬌母女姍然登場，今天是個重要日子，都打扮得光鮮亮麗。
關嬌媚眼流轉，下樓斜倚在翟青川側邊，幾乎半個身子都壓了上去，倨傲地打量了關妙，見她奔波了一日滿身灰撲撲的，不禁得意起來，捏著嗓子故作好心：「姐姐，你年紀也不小啦，可得抓緊點自己的人生大事，妹妹已經搶了先喲。」
她刻意強調了最後一句的「搶先」，挑釁的意味濃重，不光是在說自己找男朋友比關妙更早，更是在說，你的追求者倒戈屬於我了！
然而關妙臉上的笑容卻不變，低聲應道：「恭喜嬌嬌撿到寶了。」
心裡卻有一個惡毒的聲音在說話：別看她現在笑得燦爛，被忘恩負義的惡魔盯上，還能有什麼好事兒？
關嬌眉頭一擰，還待再挑釁一句，忽然有個好聽的男低音插了進來——「妙妙，可以進來了嗎？」
說著，翟啟寧一行人的身影就出現在了門口，施施然走到關妙身後站定。
「伯父你好，咦，青川也在？」翟啟寧聽力好，早在們外地就把方才的對話聽了個七七八八，現在卻當作不知，彬彬有禮地打了招呼。
「青川也在？我跟他好久不見了。」繞過擋路的王大雄，翟啟義也露了個臉，嘻嘻一笑。
在看到翟啟寧的那一剎那，翟青川已是大吃一驚，再見著翟啟義——他直接石化在原地。
「他們是誰，跟你很熟？」
直到關嬌狠狠在他手腕處掐了一下，他才回過神來，面色複雜地看著這一對翟氏兄弟。
翟啟義細細地端詳了關嬌，把她的高傲都看在眼裡，意有所指地嘆了一句：「青川，找了這麼漂亮的女朋友，怎麼藏著掖著，不帶回家來？看來，晚點我們可以去跟翟伯報喜了，他老人家一定很高興。」
翟青川立刻變了臉色，微胖的圓臉沒有一點血色，張了張嘴，好一會兒才應：「義哥，別開玩笑了了。」
說著，他的身子往側邊偏了一點，不動聲色地與關嬌拉開了距離。簡直是開玩笑，找上關嬌不過是玩玩而已，順便借了關家在生意場上的資源，鋪平自己的創業路，怎麼可能選擇一輩子與這個壞脾氣小公主綁在一起？
關德興是一隻老狐狸，透過這麼幾句話，已經嗅出了不同尋常的味道，一雙精明的眼四處掃了一圈，笑容和藹可親：「妙妙，不介紹一下嗎？」
關妙有些不情不願，但還是簡單地介紹了一下幾人。
別的還好，只在聽見翟啟義是翟家長子時，關德興顯得異常興奮，一定要挽留他們吃晚飯。
「哎呀，這都快五點了，大家一塊兒吃餐飯吧。廚房已經準備好了，不過是多添幾雙筷子多拿幾個碗而已，不費事的。」關德興拉住翟啟義的手，簡直不知道放開為何物。
翟啟義當即拒絕，他還想著要幫關妙搬家的事：「搬過去還得收拾，事情蠻多，我們還是幫關妙早些弄好吧。」
「搬家？」
「嗯，爸，這是你之前答應過我的，現在我找到合適的房子了。」
關妙回答得很平靜，倒是一旁冷眼觀望的姜心蓮眼尾一挑，目光逡巡在翟氏兩兄弟之間，緩緩道：「妙妙找的房子，該不會是翟家的吧？要我說呀，女孩子就該自尊自重，什麼關係都還沒有呢，就上人家裡住著，這合適嗎？」
若是別人倒還罷了，可翟家這麼好的條件……關德興竟沒有第一時間接她的話，反而沉沉地思考起來。
關妙輕笑出聲：「我忽然想起了個故事。據說有一次，蘇軾問佛印，你看我是什麼，佛印說我看你是一尊佛；然而蘇軾卻說，我看你是一坨屎。蘇軾自以為得勝，正在飄飄然的時候卻被蘇小妹潑了一盆冷水，直言蘇軾境界太低——佛□□中有佛，看萬物都是佛，而你心中有屎，所以看別人也是一坨屎。」
「噗嗤。」
關妙的話中深意，幾人都明了，許棠棠忍俊不禁，笑出了聲。
姜心蓮不喜讀書，也從沒聽過這個典故，但看他們忍笑的表情，就知道不是什麼好話，細眉一擰，面露凶光，狠狠道：「你說什麼呢！」
關妙冷笑，雖然年紀不大，但聲音冷厲沉穩，一點不怵：「我說，別以為你女兒是個看見男人就纏上身的性子，就誤以為別人生的女兒都是！別以為你是個做小三上位的貨色，就以為這世界每個女人都是做小三攀男人的！」
長長的一句話，她一氣說完，氣得姜心蓮捂住胸口，轉向關德興求救。
礙於眾人在場，關德興只低聲呵斥了她一句：「女孩子家家的，張口閉口是小三，也不害臊！」
關妙可沒有息事寧人的打算，嘴角一翹，捏著嗓子學關嬌的聲音：「當小三的都不臉紅，我害什麼臊呀。」
這一下，逗得大家更是哈哈大笑，目光落在關嬌死死挽住翟青川的雙手上，仿若無數根針刺過去，關嬌不由往後縮了一縮。
關德興怒目而視，瞪大了眼，吼道：「關妙，在自家人面前胡言亂語也就算了，在外人面前也胡說，也要顧一顧關家的臉面！」
關妙的一雙美目毫無懼意地直視著他，彷彿蒙上了一層朦朧的水霧：「我說小三就是不顧關家的臉面？姜心蓮說我跟男人鬼混，就是顧了關家的臉面？關德興，雙標你也要有個限度！我搬出去，正好不在關家礙這群關家人的眼！」
她一句一個「關家人」，卻彷彿把自己排除在外了，砸在關德興的心上，一聲一個悶響。
關德興也知道，他對這個女兒欠缺良多，微微閉眼，面前便浮現出女兒那悲愴的神色，心裡某個柔軟的地方，好似被一隻看不見的大手揪住，狠狠地疼起來。
「妙妙，我們去房間收拾東西吧，剛租下的房子，還有很多東西要收拾呢。」翟啟寧輕飄飄地提醒道，也從側面證實了關妙是正經租了房子，絕沒有什麼住在某個男人家裡這種事。
許棠棠心疼地攬住她，柔聲撫慰道：「別跟小人一般見識，再多嘴多舌，就把租房合同甩出來，證據當前，我倒想問問他們的臉疼不疼，栽贓誣陷人這一套，玩的爽不爽！」
「沒必要，咱們上去吧。」關妙的聲音低沉，狠狠地吸了吸鼻子，看上去是真的傷心了。
關德興想出口喊住女兒，關妙已經「蹬蹬蹬」快步上樓，朝自己的房間去了。
望著關妙窈窕的背影，姜心蓮咬了咬牙，一跺腳，嬌嗔地貼上關德興：「當家的，妙妙現在這脾氣，又臭又硬，你可得管一管吶……」
還沒等她說完，關德興就拂袖而去，一點也不給她留情面，心裡還埋怨，若是沒姜心蓮那麼多事，說不定現在已經一家人和和樂樂地坐下吃晚飯了。
一下子站了五個人，關妙原本寬敞的房間也顯得狹小了些，她把門關上，輕呼出一口氣，臉上的表情也柔和了許多。
略一抬頭，就瞧見眾人關切的目光，她朗然笑道：「我沒事，跟姜心蓮互懟，簡直是家常便飯。而且我也沒吃虧，剛剛那招是以退為進，我越是表現得被欺負了，被委屈了還不能說，老頭子心裡對我的愧疚就越深。若是繼母大人還沒眼色地繼續吹耳旁風，就更是坐實了欺負我，老頭子只會更反感。」
被她這麼一說，許棠棠才反應過來，可仍是心有疑慮：「那你剛剛就該再添一把柴，跟那老妖婆算個賬，讓她也知道點厲害，以後別老沒事找你的茬。」
關妙搖頭：「不過一點口角，不至於傷筋動骨，老頭子才不會在意呢，頂多罵上兩句。但若是這個印象長期留存，等某一天爆發出來，那才有效果呢。」
她說完，抿了抿唇，浮起一個苦笑：「我這麼說，是不是很心機吶？」
許棠棠白了她一眼，斷然否定：「才不是呢，我們是心疼你受苦。不過現在搬出去就好了，快快快，你們男的被不動啊，搭把手，行李箱拿出來。」
她是個行動派，說話間已經開始行動了，指使著三個男人團團轉，不過二十分鐘就整理妥當。翟啟寧拖了一個行李箱，放關妙的衣裳，夏日衣裳輕薄，二十八寸的大行李箱也夠放了。王大雄和翟啟義各抱了一個大紙盒，放了關妙一些用慣的日用品和護膚品。
「別的東西，超市應該都有，過去再買就行了。」許棠棠說起來頭頭是道，儼然是個經驗派。
「好，都聽你的，晚上我請大家燙火鍋，一個都不能少噢！」
出門的時候，關德興大概是沒臉來送，躲進了書房，姜心蓮了母女也不見了蹤影，客廳里只有翟青川一個人。
看見他們下來，翟青川調整了合適的面部表情，迎了上去：「義哥，寧哥。」
「我們還有事，就先走了，得空回去看看翟伯。」翟啟寧面無表情地交代了一句，步子不停。
翟青川低低地應了一聲「是」，眼看他們已經跨出了關家的大門，錯過了囑咐他們別在老人家面前提起關嬌這個女朋友的最好機會，只能眼睜睜地看著翟啟義的車遠去。
翟啟義那套房子，是有專人長期打掃的，乾淨又整潔，把自己的東西放好，關妙就算正式搬了進去。為了表示對眾人感謝，她特意去樓下超市採購了兩大包食材，晚上請了他們燙火鍋，配上翟啟寧友情貢獻的酒，一個個吃的心滿意足，興高采烈。
興許是嘗到了甜頭，幾人已經把關妙的小窩當作第二個家了，天天下班就結伴而來大吃大喝，陶陽和袁傑也時不時趕來湊熱鬧。
雖說搬出了關家，獨自居住，關妙卻沒有一點獨孤寂寞之感，練習廚藝，餵飽群豬，生活充實而積極。在翟啟寧的強烈要求，還收了一筆不菲的生活費，作為餵飽幾人的報酬。
更換了住址，關妙第一時間也聯繫了「星廚駕到」欄目組，告知了新的地址。
不知不覺間，一個星期很快就過去了，到了欄目組約好的周六上午。
怕關妙緊張，王大雄和許棠棠約好了過來給她打氣，翟啟寧自然也位列其中，三人陪著她等了許久，眼看已經十點半了，還沒有任何音訊。
王大雄率先揉了揉肚子，有點怏怏不樂：「怎麼還不發布任務啊，我肚子都餓了，早上急著趕過來，只吃了三個饅頭……」
許棠棠霍然起身，揪了揪他的耳朵，眉頭微皺：「三個饅頭還不夠吃？你豬啊！」
可憐兮兮的王大雄苦著一張臉，委屈極了：「我早飯要吃六個饅頭才夠啊，三個……只能塞牙縫。」
這幾日他們常來，關妙的屋子裡也備了不少食材，從冰箱里揀了點裡脊肉，提議弄個茄汁脆裡脊。
在王大雄的歡呼聲中，關妙把裡脊肉切成一根手指寬的長條，打了個雞蛋清，用蛋清和麵粉攪和均勻，把每一條裡脊肉都掛上一層漿。
照例是六七成熱的油鍋，裡脊條在裡面走一圈，很快就變了顏色，金黃燦爛，一看就覺得香噴噴
看王大雄那期待的樣兒，許棠棠也來了興緻，挽了袖子要親自上陣試驗一回。
關妙也不阻攔她，把灶台前的主廚位置讓出來，嘴角噙著看好戲的微笑。
瞧著鍋底的熱油隱隱冒泡，許棠棠忽然有點慫了，兩根手指逮住一條滑膩膩的裡脊肉，踮起腳尖站在鍋邊，嚇得閉上了眼，往鍋里一拋脫了手。
裡脊條丟進熱油中，濺起滾燙的油滴，幸好關妙從旁拉了她一把，才避免了被燙傷的悲慘局面。
許棠棠站得遠遠的，手捏住鍋鏟的一頭，在鍋里晃晃蕩盪，時不時把裡脊條翻個面，估摸著跟關妙之前炸肉時差不多的時間，就撈了出來。
雪白的瓷碗里，孤零零地盛了一條炸過的裡脊肉，卻不像關妙炸出來那般金黃，表面是一種黑黃的顏色，仔細地嗅一嗅，還能聞到一丁點糊味。她吹了兩口氣，馬不停蹄地往嘴裡送，小小地咬了一口下來，嚼了嚼又吐回了垃圾桶：「嗚，炸得有點老，明明時間跟你差不多嘛。」
王大雄接過碗，不顧許棠棠的阻擾，也嘗了嘗，卻滿口誇讚。為了佐證自己的話，他更是一口氣把整條裡脊肉都吃完了，亮出乾乾淨淨的碗底。
有了失敗的嘗試，許棠棠只管美滋滋地在一旁打下手，再不提自己上手的話了。
關妙把裡脊肉全都炸至六七分熟之後，又入鍋復炸了一遍，直到裡脊肉的表面變硬，才盛起來，還把經驗一一傳授給好學的許棠棠：「炸裡脊肉，要炸兩次，口感才會酥脆。」
撈出裡脊肉后，鍋里只留下少許油，倒入番茄沙司，加糖和醋等調味，用長勺子攪拌，不多時湯汁就冒了小泡泡。
把炸好的裡脊肉倒入，均勻地掛上湯汁，看著它們從燦爛的金黃色，漸漸染上番茄醬汁的紅棕色，關妙笑意滿滿，高聲道：「茄汁脆裡脊，出鍋啦！」
一旁的王大雄早等著了，小心翼翼地捧了平底繪邊的魚形大盤子，端到了飯廳。
關妙洗凈手，剛走出廚房就聽見了門鈴聲，開門一看，五六個男人忽然涌了出來，尤以站在前面的胡漢生最為顯眼。
他跳了出來，手裡舉著話筒，在攝像頭的注視下，眉開眼笑地對關妙打招呼：「surprise，關小姐！」
關妙回頭看了看桌上那一盤茄汁脆裡脊，心裡哀嚎，蘋果電視台可真是會挑時間上門，這盤裡脊估計自己是吃不上了……