第126章 酒樓開業
第126章 酒樓開業
一句話問的，秦莊氏立馬啞口無言。
閨女不傻，看得比誰都透徹。
她張張嘴，終究什麽也不敢說出口。
該說的話全都說出去，秦知意覺得心裏舒爽多了。
此刻她繼續撿起地上的筍子開始剝殼。
“我話雖是這麽說的，可你們到底是我的父母。我該盡的義務已經盡了，不該做的我也不會做。”
秦莊氏算是明白了，她閨女的意思就是，即便現在惦記著他們，也隻是因為血緣關係。
如果他們再做出什麽過分的事，血緣關係也可以就此斬斷。
原來閨女從回到秦家莊就已經算計好了，隻是拿捏著分寸。
如今看來，倒是她不懂得分寸了。
“娘知道了，娘以後再也不會讓你做不願意做的事。”
她幽幽說完，卻不知道該說些什麽了。
倒是郭大娘，起身給她倒了碗茶。
她捧著茶碗，覺得再呆下去沒意思，把茶喝了之後就離開了。
秦知意跟郭大娘兩個人默默地剝筍子。
應該是山上的筍子都掰得差不多了，這會兒再沒有人過來賣。
沒有阿爺阿奶以及兩個小家夥在家，宅子裏的確冷清很多。
好在沒多久，斐承晟已經趕回來了。
這一趟拉了點筍子以及她跟郭大娘。
等把兩人送到城裏，才又回頭取了剩餘的筍子。
泡的酸筍以及曬的幹筍，全都讓秦三叔用牛車拉到縣城去。
這麽一來二去，再搬搬家裏的東西，竟也收拾得差不多了。
看著新家院子裏晾的幹筍，再看看壇子裏泡的酸筍，秦知意內心前所未有的滿足。
除了這些，木耳、香菇、薺菜以及蕨菜之類的，他們也收了不少。
明日就是開張的日子，東西帶回新家，小家夥們一擁而上，即便近乎上千斤的筍子，也三下五除二，剝得幹幹淨淨。
野菜也都洗幹淨，就等著明天做了。
天還沒亮，酒樓裏的夥計，以及挑選的幾個稍微大一些的孩子全都來幫忙了。
酒樓不僅僅是酒樓，她早些規劃的時候，就打算早上賣早餐，中午和下午賣飯。
天熱了還可以賣燒烤，擼串。
現如今是準備早餐的時候。
薺菜跟雞蛋拌一起做薺菜雞蛋包子、還有特製的小籠包、蘿卜包、酸菜肉包。
除此之外，豆漿、油條、豆腐腦、餛飩、小籠包、豆漿和稀飯也有賣。
等這些全都做好，天也差不多亮了。
還沒開張，門外已經排了長長的隊伍。
因為先前就讓那幫小的大街小巷地唱過童謠，還讓阿喜發過傳單。
新店開業，但凡來吃早餐的，哪怕隻是買一個包子，也會送一個雞蛋。
所以等他們出來的時候，就見隊伍長得幾乎看一眼看不到頭。
見此情形，所有人心裏都是歡喜的。
她家有酒樓，不比外麵的小攤子，買了早餐還能進屋吃。
因為是新店開業，不管是店裏的夥計還是幫忙打雜的，全都是一副積極的勁頭。
菜單全都寫在招牌上，標明了價格以及種類，免得逢人便問。
一文錢一個大包子，兩分錢一個肉包子，經濟又實惠，最重要的是，吃完還能領個雞蛋。
但凡進店裏吃的都不止吃一個包子，要了包子再要一碗加了白糖的稀飯，吃起來又飽又暖和。
也有想嚐鮮的，要了一根油條，一口咬下去酥脆極了，直接又要了一個。
店小二們也格外殷勤，推薦豆漿配油條，若是沾著吃，口味更佳。
有大膽嚐試的，豆漿泡油條，一口咬下去，各種滋味難以用語言來表達，隻能各個豎起大拇指。
進店的人竟然這樣吃分外有趣，也紛紛詢問旁邊的夥計該怎麽搭配。
豆漿配油條，豆腐腦也是一絕，就算隻是普通的稀飯，他們嚐起來也比外麵的好吃。
賣的最好的是薺菜雞蛋包子以及小籠包。
一早上忙下來，直到太陽都出來了，還有要進店裏買早餐吃。
隻因為進了店裏吃早餐的人，逢人問了便誇。
就算隻是買了包子的，一個煮雞蛋一個包子，一個人的口糧也是夠的，沒有一個不說好。
看著酒樓絡繹不絕的人，李滿倉站在巷子口，心裏百般滋味難以言喻。
他沒想到以前半死不活的酒樓，如今竟有這麽多人進去吃早飯。
多看幾眼也就明白了，新店開張嘛，又送雞蛋，想撿便宜的人當然都去。
他琢磨著這般景象，肯定也熬不了多久，等中午吃飯的時候，那才是真正賺銀子的時候，要是那時候吃飯的還沒幾個人，這酒樓也拖不了多久。
如此一想，他心中反倒安慰了不少。
秦知意這邊一早上忙碌下來，不管是掌櫃的還是夥計，亦或者是秦知意和斐承晟，全都累的腰酸背痛。
看著太陽，已經約摸有九十點了，眾人也隻能休息多半個小時，就又得準備午飯了。
其實說休息，倒也沒閑著，眾人坐在大廳，手裏都在摘菜。
算賬的也沒閑著，算盤撥的劈裏啪啦的響。
不一會兒算賬的老張開口道：“掌櫃的，咱們也行啊，這一早上就進賬三十兩銀子，除開買菜成本，毛利潤也有二十兩了。”
要知道，在他家掌櫃的沒來之前，酒樓一天能進賬三十兩都不錯了。
看著掌櫃的喜悅的勁頭，她就知道早上生意還算不錯。
其實三十兩，是真的不少了。
其餘人也興奮極了，有利潤就代表他們月底能分到獎金，他們當然希望利潤更高。
秦知意將視線看向斐承晟，斐承晟在這時候道：“早上辛苦大家了，咱們休息一會兒，喝杯茶，開始準備中午的工作，掙得多，獎金也就分得多。”
一句話，眾人又像打了雞血。
菜都收拾完畢，就又各忙各的了。
特色菜提前就在外麵寫好了，全都是時下有的菜。
素的葷的全都有，因為之前捕到的野豬殺了，所以野豬肉也算是一道特色菜了。
才剛到飯點，就有人進來要吃飯。
秦知意早就跟他們培訓過，要顧客至上。
所以等客人來了之後，夥計們殷勤的上前，先給客人倒杯茶，然後再詢問。
能過來的，全都是圖個新鮮，來嚐嚐味道。
菜都是提前準備好的，前麵點菜，後麵就開始炒了，出菜快味道好，再加上價格實惠量又大，很快口碑就傳出去了。