第81章 秦知意的想法
第81章 秦知意的想法
看得出來，賀常鉉是饞魚了。
她笑了笑道：“還沒有，不過也馬上快了。等鍋裏的魚炸好，撈出來控油，再跟料汁一起燉一燉，大火收汁就差不多了。”
賀常鉉有些不好意思，撓了撓頭皮，繼續燒火。
秦知意將鍋裏的魚炸得也差不多了，就用勺子和鏟子一起夾起來，舉到鍋上方控油，放到一旁的大盆裏備用。
然後把鍋裏的油全都舀進另外一個盆裏，雖然炸過魚的油有點腥，可也不能直接倒了浪費，打算留下來回頭炒菜吃。
鍋裏的油舀的差不多了，隻剩一點底，她又把控了油的魚放進去，再將料汁均勻淋在上麵，料汁調得不夠多，又加了一碗水放進去，差不多是湯汁能夠醃到魚身的程度，最後蓋上蓋子燉。
約莫燉的差不多了，再用勺子和鏟子協助著給魚翻個身繼續燉。
燉到最後，大火收汁，把魚從鍋裏舀出來放進盆裏，餘下一點湯汁也澆在魚身上，最後再撒一點蔥花點綴，紅燒魚就做好了。
“好了，不用再燒了，鍋裏的火退一退，準備吃飯了。”
另外一口鍋底下熬著稀飯，上麵用篦子熱著饅頭，這時候也可以吃了。
一聽吃飯，賀常鉉退完火就竄出來。
鍋蓋揭開，滿屋子的水蒸氣。
他跟不怕燙似的，直接用手去抓鍋裏的饅頭放進盆裏，盆裏放好饅頭，一手端著一盤炒蘿卜絲，一手端著饅頭就往堂屋去了。
兩個小家夥見到要吃飯，跟著往廚房跑準備端飯，斐承晟也在這時候大步趕了過來。
等他們幾個再過來，她已經把稀飯全都盛好了。
斐承晟一手一碗，囑咐了兩個小家夥：“今天的飯你們就不用自己端了，讓賀常鉉來，小孩子手皮嬌嫩，莫要燙壞了。”
秦知意也在這時候補充一句：“聽你們大叔的。”
兩個孩子聽話，齊齊點頭，甚至還在賀常鉉端飯的時候，特意貼著牆給他讓路。
東西準備妥當，一屋子人就圍著桌子準備吃飯了。
阿奶還是第一次看到紅燒魚，阿爺也同樣如此，兩個人提著筷子卻不知道怎麽下手。
秦知意直接拿筷子將魚肉扒開，把靠近魚頭肚皮的魚肉給阿爺和阿奶各扒了一塊，又給大寶和二妮也分別扒了一塊。
貼近魚肚子和魚頭方向的魚刺要大一些，容易挑，吃著的時候也不容易卡到。
給他們扒完魚，她笑盈盈地囑咐：“吃的時候一定要仔細一些，用牙齒和嘴唇抿著吃，這樣就不會被魚刺紮到，阿爺阿奶也是，雖然我給你們挑的魚刺大，好挑，也得當心些。”
兩個老人聽了這話，連連點頭，她又衝著斐承晟跟賀常鉉道：“你們也吃吧。”
二妮夾著筷子，小心翼翼的咬了一點魚肉，頓時滿臉的歡喜。
“阿娘，魚肉好好吃啊，比我以前吃過的都要好吃，阿娘，我喜歡吃魚肉。”
她摸了摸她的小腦袋，輕聲道：“喜歡吃，阿娘以後就還做給你們吃。”
大寶也在這個時候認真地享受美味，就連賀常鉉跟斐承晟也一樣和讚不絕口。
斐承晟也是第一次吃的這樣好吃的魚肉，鹹中帶點酸甜，醬香味四溢，尤其是湯汁，就這樣蘸著饅頭都是十分可口的。
因為吃魚要小心，秦知意再沒讓他們講話，還是讓他們專心致誌的吃飯。
好在一頓飯結束，就算隻有三歲多大的大寶和二妮，也沒有被卡到。
阿爺和阿奶同樣吃的很開心。
到最後就連盤子裏的紅燒湯汁，也被幾個人用饅頭蘸著吃的幹幹淨淨。
去刷鍋碗的時候，天已經完全黑了。
秦知意就著油燈刷過碗，斐承晟站在院子裏，看著孤燈下的倩影，久久不願離去。
三年啊，說長不長，說短不短。
但他卻一刻也不願意等待。
賀常鉉站在旁邊輕聲道：“公子，夜已經深了，咱們回吧。”
他應了一聲，朝著買來的宅子方向走。
同時開始吩咐身邊的賀常鉉：“明日我要去鎮子上一趟，阿意想開家酒樓，我去打聽打聽，看看哪家能接手。”
其實他心裏早已經有了主意。
李家讓秦知意吃了這麽多年的苦，他怎麽可能善罷甘休？
賀常鉉也隱約猜出來一點，小聲道：“可是鎮上那家如意酒樓？那背後東家是李家人。”
“嗯。”
他沒有多說話，既然要辦成這事，就要做到萬無一失。
隨後又補充一句：“到時候再看吧。”
其實他的想法很簡單。
李家算得上是一方霸主，周遭不少佃農都租用他家的地。
除此之外，整個李家村也是李員外的地盤，至於鎮子上的大小鋪子，也多半都姓李。
想要重新開個酒樓，最好是現有的地盤，李家兩個酒樓，能讓出來一個自然更好。
次日一覺睡醒，秦知意還在琢磨著，為什麽今天沒有聽到斐承晟喊大寶出去練功？
隨後又一想，斐承晟昨天就說了，要幫她去鎮子上看看弄酒樓的地方。
等她掀開被子起床的時候，聽到屋外傳來聲音壓得很低的說話聲。
隻聽阿奶在堂屋道：“說話聲音小一點，孫女還在睡覺，忙活了這麽久，好不容易能多睡會。”
阿爺則委屈巴巴道：“我聲音已經很小了。”
阿奶依舊很嫌棄：“那你就上別的地方轉去，我怕你一會兒還是把孫女吵醒了。”
聽到兩人的話，她忍不住笑了笑，起身把衣裙穿上，拉開門道：“阿爺阿奶，我都睡好了，今天大寶沒有被喊起來練功，就睡忘了。”
一抬眸，大寶已經站在門前紮馬步了。
小家夥筆直的小身板，再加上標準的馬步，明明是奶萌的小團子，這時候看起來又軟糯又帥氣。
就算知道這是親兒子，能時時看到，她也忍不住多看幾眼。
阿奶這時候道：“睡好了好，鍋裏稀飯已經煮著了，別的我也不知道該弄些啥，你跟阿奶說，阿奶雖然腿腳不方便，倒不至於是個廢人，煮飯的事情還是能做的。”
聽到阿奶已經做了飯，她多少有些愧疚。
接阿奶來這裏是享福的，沒想到卻讓她幫自己做了早飯。
可如今阿奶已經做了，她也隻好摟著阿奶的胳膊道：“有奶奶疼的阿意最幸福。”