第53章 春種了
第53章 春種了
秦莊氏見秦子常已經幫忙種地，也拿了東西跟在後麵。
秦知意見狀不再說話，而是把需要種的種子全都拿出來，跟在了夫婦倆身後。
不一會兒，長英、來旺以及迎春三個孩子也過來了。
遠遠看到她就衝著她道：“姑姑！姑姑我們來幫你種地啦！”
三個半大的孩子扛著農具，一邊跑一邊呼喚。
三個大人，再加上三個半大的孩子以及兩個小豆丁，兩塊地都是提前翻過的，種起來也輕鬆很多。
所以幾個人不到一個上午，他們已經把兩片地都種好了。
這邊種完地，秦知意就馬不停蹄的開始做中午飯。
長英幾個見狀，作勢就要離開，秦知意趕忙喊住了他們。
“長英，來旺，你們幾個別跑，今天中午就在我這裏吃！”
幾個人被她喊住，開口道：“小姑姑，活都做完了，我們也該回家去，中午就不在這裏吃了。”
秦知意上去，拽住迎春的手道：“幫姑姑幹了這麽多活，不在這裏吃飯算什麽？再說了，你們爺奶也在這裏吃，我說你們幾個，是怕姑姑在飯菜裏下毒麽？每回到飯點就往家裏跑。”
迎春尷尬的笑了一下道：“那倒不是，姑姑，家裏我娘也做了飯，我們要是不回去煮的飯，又該剩下了。”
其餘兩個也連連點頭：“對對，姑姑，我們娘也煮了飯。”
秦知意再次出聲：“那就是你們嫌棄我做飯不好吃？”
來旺把頭搖的跟波浪鼓似的。
他姑姑做飯老好吃了，就算是同樣的麵疙瘩湯，他也覺得姑姑做的比他娘做的好吃幾十倍。
“姑姑做飯老好吃了。”
聽到幾個孩子這麽說，秦知意終於猜中了，她輕聲問他們：“你們老實告訴我，是不是你們娘不讓你們在姑姑家吃？”
幾個孩子低著頭不說話，秦知意又道：“姑姑平時都是怎麽教導你們的？不可以撒謊。”
來旺聽了這話，才緩緩道：“我娘說了，我們幾個孩子在姑姑家裏吃一頓，就夠姑姑和弟弟妹妹他們吃好幾天了，來旺想的也是，不能總在姑姑家吃，我們家有糧食，我爹力氣大，種的莊稼也多，還會打獵賺銀子。”
長英也在這時候點頭：“我爹也是，我爹力氣也大，姑姑是女孩子，女孩子力氣小，兩個弟弟也小，賺不來銀子。”
聽到侄子侄女這麽說，她吸了吸鼻子，隻覺得有些酸澀，然後伸手摸了摸長英的臉道：“傻孩子，你們又不是天天過來吃，再說了，就算你們天天過來吃也不打緊，姑姑家裏攢的糧食多，如今也開春了，靠山吃山，靠水吃水，等回頭忙完春種，姑姑帶你們上了山挖野菜。下河摸魚，不也是吃的。”
來旺一聽，立馬一臉興奮：“真的嗎？可是河裏的魚太難抓了，能抓到的都是些小魚，有大魚的地方水又太深……”
秦知意笑笑道：“這個就不用你操心了，姑姑有的是辦法。”
水深可以釣魚啊，她以前一個人在基地的時候，偶爾想開開葷也會去河裏釣魚，雖說釣魚的技術算不上多麽高明，但釣魚有技巧，每次也不會空手而歸。
說服了幾個孩子還有爹娘留在這裏吃飯，秦知意就在廚房忙碌起來。
大中午就要吃些幹飯才頂餓，畢竟下午還有其他活要幹。
所以秦知意直接做了米飯，用白米和玉米粒一起蒸，蒸出來的米飯黃白相間特別香，也特別好看，遠遠看去就像金銀混合一起似的，也正是因為如此的這種飯也有個好聽的名字，叫金包銀。
秦莊氏燒火她做飯。
玉米和白米放水裏撈，等煮開了再把米捏出來看一看，外麵一層能捏碎，裏麵還剩一點米芯的程度，就可以撈出來備用了。
鍋騰出來就可以炒菜。
一盤酸蘿卜，跟她先前鹵好的大腸一起炒，這些大腸她舍不得吃，放在火爐上熏幹了，這會兒再拿出來吃，也是先放進鍋裏跟野豬肉一起煮。
等煮好了以後再切成段備用，酸蘿卜炒大腸是最美味的一道菜。
接下來就是蘿卜幹炒野豬肉，最後又做了一個炒大白菜。
炒完菜，盛出來放在鍋台上溫著，再把米倒進去用小火蒸。
菜的種類不多，但是分量很足，每一樣菜她都炒了一大盆，足足夠幾個孩子吃個肚兒圓。
米飯蒸好，也就該開飯了。
菜才剛端到桌子上，幾個小家夥的眼睛都已經移不開了。
今天的菜聞起來香，看起來也好吃，可比他們過年的時候吃的都豐盛。
秦知意也知道，要想做飯香，油不能少。
這個年代大多數人肚子裏都缺油水，不存在高血糖高血脂之類的富貴病，她炒菜的時候，每每都是挖一大勺豬油，所以炒出來的菜聞起來都噴香的。
菜都端到桌子上，秦知意喊了一聲吃飯，幾個孩子都陸陸續續往廚房走。
秦知意先給爹娘各自盛了一碗，長英進來以後，端了飯碗給爺爺奶奶吃，她依次又給其他幾個小家夥也盛了。
都是十來歲的年紀，正在長身體，平時就缺少油水，飯量肯定不小，秦知意直接給每個人都盛了一大碗，最後才給自己還有大寶二妮盛。
盛好之後，一家子人就圍在桌子上開始吃了。
酸蘿卜炒大腸最下飯，蘿卜幹豬肉也是頂好的菜，至於大白菜，她炒的時候特意往裏麵澆了一勺泡酸蘿卜的壇子水，吃起來同樣酸爽下飯。
平時幾個喜歡嘰嘰喳喳說個不停的小家夥，此刻吃到這麽美味的飯菜，也顧不得說話了，一個個抱著碗，不住的往嘴裏扒飯，不一會兒就都吃飽了。
秦知意看到他們，心裏暖暖的。
上午種完地，下午就要往地裏施肥了。
這個時候的村莊，總是彌漫著一股糞水的氣味。
因為時候還算早，秦知意便開始忙其他的活。
雖然家裏隻有兩隻雞，可雞吃得多，拉的也快，每隔兩天就得打掃雞舍。
她打掃雞舍的時候，大寶和二妮已經給雞換了幹淨的水喝。
打掃完畢，再拌些雞吃的糠，喚了雞過來吃，等雞吃完，最後把雞趕到山上，免得去禍害房前兩片地。
散養的雞多跑跑，多吃吃蟲子，再加上她平時都有喂，才會長快，營養充足。
她隻希望這兩隻雞能爭點氣，早點開窩下蛋，好早點多孵些小雞。