第五十六章 幹了這碗雞湯

  「刷」


  目光猶如實質一般！

  不僅是其他評審，連作為主考官的雷花，不約而同地看向了君亦邪。


  「嗯？」


  君亦邪一愣。


  他完全沉浸在自己的世界當中，一旦嘗到美食，彷彿心無旁騖一般。


  「你……」


  雷花張了張口，這才發現，她不知道君亦邪的名字。


  「你來評論一下，伴林酒家的，小單的『非面』。」


  似乎因為芝琳的料理，加入罌粟花的事件，使得主考官雷花，和其他評審們，頗為注重君亦邪的意見。


  君亦邪乾咳一聲，一本正經地問雷花：「你確定？」


  「你說就是了。」


  雷花點頭，忍不住白了君亦邪一眼。


  威嚴間的美目顧盼，有半老徐娘，風韻猶存的味道。


  眾人見狀，頓時傻眼了，這還是以鐵血與母獅子著稱的，傳奇女廚師雷花嗎？


  細長的丹鳳眼，目光銳利如刀，竟然也會……翻白眼？


  他們今天算是見識到了。


  「既然主考官都這麼說了，那我再推脫，也就不好意思了……」


  君亦邪平靜的說道，似乎一副勉為其難，亦或者說怕麻煩的樣子。


  「喂，搞得你好像多大面子似的。」


  「對啊，你可是評審之一誒，發表一下意見，難道不是理所當然嗎？還要主考官請……」


  評審們一陣無語，可是又不敢當面說出來，只能腹誹幾句。


  君亦邪臉色一正，望向小單，道：「你的『貓耳朵』，真的很好吃！不愧是難度超高的特殊料理！」


  雷花立即橫了君亦邪一眼，頗為不滿，沒讓你誇小單！

  「您也覺得好吃對吧！」


  小單聞言，立即抬起了頭，一臉激動。


  絕望中，似乎看到了一線光明。


  「有三點，我要對你說幾句。」


  「其一，平淡的創意沒有錯，你的『貓耳朵』也沒有錯。什麼叫做面還是面？麵粉可以揉成饅頭，難道饅頭也還是面嗎！」


  君亦邪放下了碗筷，一下子變得正經無比，十分嚴肅。


  「其二，華麗的表演也沒有錯，在料理的過程，為食客賞心悅目的一幕，未嘗不是一個好的『前菜』！」


  君亦邪想起了餃子兄弟的火焰餃子，想起了小當家的神龍餃子，想起了阿飛的絕代佳人面。


  「好奇、驚訝、欣賞，華麗的技藝，可以引起、促進人們的食慾，這一點沒有問題。對技巧的追求，精益求精，可以在料理上，錦上添花，也很好。」


  君亦邪自顧自的說著，完全沒有注意到雷花的臉色，陰沉得可怕。


  「喂，你這是在光明正大的打主考官的臉啊！」


  其他幾名評審，全部瞪圓了眼睛，呆若木雞。


  一個個看向君亦邪的目光，充滿了震驚、不可思議，以及……心疼。


  雷花在中華料理界的地位，不言而喻，自從十全大師雲遊四方之後，她也是數一數二的領軍人物。


  然而，君亦邪竟然直接把雷花的話，翻過來、覆過去的，啪啪啪得打雷花臉。


  「他是不是傻？」


  「有必要得罪雷花嗎？」


  「明明很簡單的事情啊，迎合主考官的話說一下好了啊，有必要為了一個酒樓小廚子，得罪主考官嗎？」


  評審們在心底犯嘀咕。


  有人忍不住捂臉，這臉打得啪啪響，他們都覺得生疼……


  雷花臉色難看到極點，但沒有打斷君亦邪的話。


  然而，君亦邪好像也是後知後覺，完全沒有在意雷花，繼續說他的。


  「那……您的意思是……我合格了嗎？」


  小單抬起頭，膽顫而小心，期待又害怕地問道。


  「小單，第三點，正是我要跟你說的……」


  「特級廚師，確實是一個廚師的最高榮耀，為每個廚師的追求、夢想、目標。」


  小單連忙點頭，目中放出希冀的光芒。


  雷花就是一名特級廚師，所以雷花備受尊重和敬畏。


  君亦邪搖了搖頭。


  他想到了山珍東坡肉面的王虎，想到了不惜手段，甚至加入罌粟花的芝琳，想到了眼前的小單。


  君亦邪沉聲道：「然後，特級廚師，成為了你們的枷鎖！」


  「咚」的一聲轟鳴，小單的耳邊，彷彿洪鐘敲響，驀地怔住。


  「榮耀與夢想，不是枷鎖，特級廚師的稱號，不該成為你們沉重的負擔！」


  小單身軀猛然顫動，似乎有所明悟。


  「出去之後，你不是特級廚師，但你依然是伴林酒家的大廚小單，依舊有眾多喜歡你料理的食客。這……難道還不夠嗎？！」


  這難道還不夠嗎！

  還不夠嗎！


  不夠嗎！

  ……


  轟然間，小單茅塞頓開，之前的面如死灰，萬念俱灰，全部消失，重新振作起來！

  最後，君亦邪微吸一口氣，綳著得臉，突然露出一絲微笑，道：「你的『貓耳朵』很好吃，我可以再來一盤嗎？」


  「轟」


  小單站了起來，腦袋嗡鳴一聲。


  桌子上，其他評審的盤子，紋絲沒動，然而唯獨君亦邪的盤子中，吃得乾乾淨淨，一絲不剩！

  看到這一幕，小單再也忍不住了，眼淚奪眶而出！


  這一刻，身為一個流血不流淚的大男人，身為一個鐵骨錚錚的男子漢，小單哭了。


  他哭，是因為作為一名廚師，被一名食客感動而流淚。


  縱使千言萬語，難道還有比吃空的盤子，更有說服力的嗎？

  小單胡亂擦去眼淚鼻涕，咧嘴一笑，露出一口燦燦白牙，大聲說道：「這位大人！隨時恭候您蒞臨伴林酒家！我是廚子小單，招待不周，還請見諒！」


  聲音郎朗，回蕩、響徹在斗味場。


  這一刻，象徵著嚴格、殘酷的特級廚師測試，誕生了一股更為蓬勃、向上的力量！


  「好，沒問題。」


  君亦邪笑了笑。


  小單退場了，但背影並不黯淡，反而腰桿挺得筆直。


  所有人見狀，沉默不語，他們……被深深震撼到。


  小當家、阿飛、小韓等人，作為廚師，感觸最深。


  不知不覺間，原本緊張而凝重的氣氛，不再有，三人的觀念發生翻天覆地的轉變。


  而一臉陰沉，被無辜打臉的雷花，一臉驚訝地看著君亦邪。


  「這個男人，他……到底是什麼人？！」


  雷花瞥了一眼小單離去的背影，倒吸一口氣。


  因為她知道，君亦邪並沒有用一句話，造就出一名擁有「特級廚師」稱譽的廚師。


  但是，君亦邪的一番話，卻成功造就了一個，必定響徹廣州料理界，甚至聞名中華料理界的大廚！
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