第四十八章 題目：國士無雙！（第四更）

  君亦邪離開廣州餃子大賽后，神不知，鬼不覺的，混成了一名特級廚師考試的考官。


  好不容易來到美食為主題的世界，君亦邪怎麼可能拿起菜刀，老老實實地當廚子呢？


  美食類型的世界，正確打開方式，就是吃才對啊。


  等到特級廚師的考試當天，城牆下，熙熙攘攘，站滿了全國各地，前來參加特級廚師考試的廚師。


  君亦邪站在主考官的身後，壓了壓官帽。


  站在城牆頭，望了下去，在眾多廚師中，見到一道熟悉的身影。


  「小當家，沒想到又見到你了，這次你又會給我帶來什麼好吃的料理呢？」


  這時，一臉嚴肅，不怒而威的主考官開口了。


  洪亮的聲音，響徹上空。


  一時間，所有廚師全部安靜了下來，屏住呼吸聆聽。


  「各位參賽者，現在馬上就要開始考試了。」


  「依照慣例，我們還是依照制定料理的順序評分，時間規定到今天傍晚為止。」


  「同時，這場考試的錄取合格人數，為5名廚師。」


  「如果在時間到達之前，已經有5名合格者產生的話，這場考試就到此為止。」


  頓時，城樓前的眾多廚師，忍不住竊竊私語起來。


  「5名，只有5名啊。」


  「這個現場的廚師，少說也有上百吧，結果只有5名廚師才能通過嗎？」


  「也就是說，做的越快越好咯。」


  主考官說道：「現在公布題目！」


  這時，君亦邪和另外一名考官，把兩個巨大的白練豎幅，掛在城頭，一下子垂了下去。


  「嘩啦」一聲，巨大的豎幅，一展而開。


  「題目是面——國士無雙！」


  「面？」


  「做面嗎？」


  「可是……那個國士無雙又是什麼意思？」


  眾多廚師一頭霧水，面面相覷。


  「請在中午之前準備好食材！帶到斗味場料理，用完成的作品呈現答案！完畢！」


  話音未落，主考官轉身離去，既沒有給樓下的廚師一個提問的機會，更沒有解答或說明什麼！

  「面嗎？」


  「還有國士無雙？國內獨一無二的人才？」


  君亦邪摸了摸下巴，露出思索的神色。


  身為考官的他，事先也並不知道考試的內容。


  「國士無雙面……有趣，小當家，你會怎麼做呢？還有其他的廚師，有沒有可以給我帶來驚喜的，嘿，真是期待呢……」


  旋即，君亦邪轉身，隨著主考官一起離開。


  同時，樓下的廚師們，一鬨而散，全部去廣州各大市場，採購食材去了。


  中午時分，特級廚師考試專用的斗味場打開，準備好食材的廚師們，一擁而入，紛紛占灶起火，開始準備工作。


  君亦邪作為考官，在斗味場轉悠。


  「她就是那個被稱作『魔女』的人嗎？」


  君亦邪的目光掃過，一個墨綠色頭髮，一身紫袍的女人。


  「用蛇肉、青蛙肉切丁、剁末，這是要做一碗野味面嗎？」


  說起野味，君亦邪在成仙之後，曾經有段時間，非常沉迷「野味」，導致天龍界的蠻龍，天凰界的荒鳳，差點滅絕。


  再次想起來，依舊是回味無窮啊。


  「受到食材的限制，凡間的料理，終究不及仙界的珍饈美味。」


  「不過……也別有一番滋味。」


  君亦邪又記起了廣州餃子大賽吃的火焰餃子、神龍餃子。


  若非君亦邪有一顆「吃貨」的「初心」，身為仙王的他，凡間的料理，又怎麼可能入口呢。


  正是一顆「初心」，所以即便是凡間的料理，只要做得好，君亦邪也會覺得好吃的。


  「哦，他是伴林酒家的大廚小單吧，他是想用廣州特產海鮮，做一碗海鮮面，來表達國士無雙的主題嗎？」


  「天才廚師阿飛？」


  君亦邪看見一個頗為俊朗的青年，正在不急不緩的揉捏麵糰，然後以蓮花、荷葉，精心包裹了起來。


  還有其他廚師，都在各顯神通，以料理為話語，闡述面的美味，以及國士無雙的考題。


  「小當家呢，他準備的怎麼樣了呢？」


  君亦邪搜尋了一圈，好不容易找到了小當家的身影。


  「原來如此，躲在灶台後面。」


  「咦，看起來蠻沮喪的樣子，到底發生了什麼？難道國士無雙的考題，難住他了嗎？」


  君亦邪想起了廣東餃子大賽。


  利用不同餃子皮，膨脹程度的不同，做出了驚人的神龍餃子，怎麼也不可能在這裡被難倒吧？


  「小當家，你可不要讓我失望啊。」


  君亦邪暗道。


  不一會兒，一個渾身肌肉，來自東江館的大廚小韓，第一個做好了他的國士無雙面。


  「來，請用吧，各位評審！」


  君亦邪端起熱騰騰的面，濃厚的香氣撲面而來。


  「雞湯？」


  湯麵是淡金色的，猶如琥珀的雞湯，一層晶瑩的油光，覆蓋在細膩的麵條上，閃閃發光。


  搭配上深色的肉醬，鮮艷欲滴的綠色蔥花等等，顯得顏色並不單調。


  「色香不錯，不知道吃起來怎麼樣。」


  幾位評審動筷了，君亦邪也跟著嘗了一口。


  筷子挑起一夾面，立即感受到從筷子上，傳來的柔韌感。


  「表面被一層濃厚的淡金色浮油完全蓋住了。」


  勁道的面，吸入口中。


  這幾個評審，目光頓時一亮，眼底像是燃燒起了熊熊的火焰。


  「這個面，彷彿存在一股強大的力量，從體內湧出來。」


  「面經過揉打，咬起來嚼勁十足，不知道湯怎麼樣。」


  想著，君亦邪喝了一口麵湯。


  「這個湯，又醇厚，又香濃，以大量的牛骨、雞骨、豬骨，經過很長時間熬出來的湯頭，顯得濃厚無比。」


  「面和湯，沒有放多餘的調料，十分濃厚，融入了牛骨、豬骨、雞骨的高湯就足夠了。」


  「雖然看似花樣不多，但是所有的精華，已經全部凝聚、濃縮在了麵湯之中。」


  一口濃厚的麵湯下去，君亦邪彷彿覺得渾身上下充滿了力量，四肢百骸有著使不完的氣力。


  當然，一切是君亦邪以「初心」品嘗出來的味道。


  如果真的站到「美食仙王」的高度，一碗骨頭湯，怎麼可能給君亦邪，帶來這麼多的感受呢？

  不知不覺，濃厚的骨頭麵湯，完全下肚，渾身暖洋洋，充滿力量感。


  幾個評審滿意地放下碗。


  主考官問小韓：「你這個面，如何稱得上是國士無雙面呢？」