第140章 好吃極了
第140章 好吃極了
聽孟長歌這麽一說，水煙兒和慕宇豪都很好奇她說的吃食是什麽。
“夫君，你先帶大家去樓上包間，我去一下後廚。”孟長歌道。
樓冰湟知道她今日來的目的大概是為了上次的火鍋，便沒有多問，點了點頭，對慕宇豪幾人做了個請的手勢。
見他們上了二樓，孟長歌對掌櫃的道：“李掌櫃，帶我去後廚吧，我有些事要與你與所有廚師們都說說。”
李掌櫃四十來歲，自紫蕭酒樓建立之後，一直在這裏工作，妻兒老小都是住在酒樓後方的院子裏。
“小姐，廚房到處都是油煙，你……”李掌櫃有些不解。
孟長歌勾唇一笑：“不用擔心，我不怕髒，今日過來，我是有事要與你們說。”
“好吧。”李掌櫃帶笑道。
既然孟長歌不怕髒，他有什麽好擔心的。
幾日前，孟家主也讓人來通知過了，日後紫蕭酒樓歸孟長歌管。
所以，孟長歌來這裏的目的，他多多少少也知道了些。
不再多問，李掌櫃在前麵引路，帶著孟長歌去了後廚重地。
玲瓏幾人見此，也趕緊抱著手中的盒子跟了上去。
酒樓的後廚很大，寬敞且規整。
自那個大廚被挖走之後，酒樓新招了幾個廚師，加上之前的，一共十來人。
相比被挖走的那位，這十位的能力都要弱很多。
除了十個廚師，還有十來個幫廚。
人不少，但都很閑，因為沒有客人，這些人都在廚房裏閑聊嗑瓜子，無聊透頂。
看到李掌櫃帶著孟長歌幾人過來，眾人都很驚訝。
“都站過來！”李掌櫃對廚房裏的眾人吆喝了一聲。
那些人全起身走了過來，目光驚豔的看著孟長歌。
李掌櫃輕咳一聲，板著臉道：“都給我聽了，這位乃是紫蕭酒樓的少東家，孟府的小姐，今日大小姐有事要交代，你們都趕緊給我打起十二分精神，仔仔細細的把少東家的話聽見去，如若誰敢閑言碎語，就給我滾出紫蕭酒樓。”
眾人立刻安靜了下來，收回了目光精神抖擻的站直了身子。
紫蕭酒樓雖然生意不好，但東家夠大方，工錢一點也不差，每次都有紅包獎勵，平日也有過節禮品，都極為豐富，這樣的東家不多見，他們自是不想離開酒樓的。
見他們都端正了態度，李掌櫃這才放了心，恭敬的對孟長歌道：“小姐，你請吧。”
孟長歌點點頭，高看了李掌櫃一眼，紫蕭酒樓如此模樣，他依然能把人管理得如此有規矩，可見能力不錯。
孟長歌上前一步，淡淡的目光在眾人身上掃過。
“今日我過來，是要跟你們說一下酒樓的未來發展，還有我要給你們看一些東西。”
抬手讓玲瓏抱著一個小盒子上來，孟長歌將之打開，拿出一個小瓷瓶解釋道：“這裏麵裝的是我研製出的食物香料，任何食物，加入這個香料後，味道都能提升，我知道你們不信，所以今日我會親自示範，順便教你們幾個新吃法，還有幾道新菜，日後這些都將會成為紫蕭酒樓的最新招牌菜。”
話落之後，孟長歌也不囉嗦，讓彩依取來了圍裙，讓彩依與玲瓏打下手，直接利用廚房裏的食材，無視李掌櫃等人的驚訝目光，做起了菜。
許久之後，一股香味彌漫在廚房之中。
李掌櫃等人簡直不敢相信自己的眼睛。
原以為孟長歌隻是說說而已，沒想到她當真做出了十一道菜。
一個鴛鴦火鍋，十道小菜，雞鴨魚肉樣樣齊全，且每樣都加入了她拿來的香料，增添出的香味讓人眼饞得猛吞口水。
“太香了，我從未聞過如此香的菜香。”
“方才少東家下刀如神，翻鍋淩厲，那廚藝比我們都要厲害。”
“真是看不出來，少東家如此嬌生慣養，竟還會做菜，太了不起了。”
“誰說我們少東家是廢物草包來著，我看他們分明是嫉妒作怪胡言亂語。”
一開始，廚師們對孟長歌本來是不抱希望的，可後來看到孟長歌行如流水的做菜動作，還有淡然冷豔的模樣，愣是一下子對她改觀了，紛紛低聲議論，對她豎起大拇指。
相當佩服！
就是不知這些菜的味道如何？
孟長歌將這些人的議論盡收耳中，臉上沒有什麽表情，將火鍋配菜弄好之後，她轉身看著大家，一一介紹道：“這十道菜分別是香酥烤鴨，宮保雞丁，大煮幹絲，開水白菜，紅燒獅子頭，水煮魚……
最後一個，鴛鴦火鍋，一種很時髦的新吃法，火鍋底料配方，我會與你們細說。現在，你們可以品嚐一下，看看味道如何。”
她一開口，李掌櫃等人再也站不住了，紛紛圍了上來。
先前做菜時，孟長歌每樣留了一點，方便給李掌櫃等人品嚐，而這些裝盤好的，孟長歌讓玲瓏把小二叫來，全部端去了樓冰湟等人所在的包間。
“美味，太美味了，我從未吃過如此美味的東西！”
“這菜色都是新品，不但好看，且味道獨特，實在太驚豔了！”
“我敢保證，全金城中，絕對找不出比這個更好吃的美食了！”
“少東家太厲害了，我見她每樣都放了那個香料，難不成那個香料真有那麽厲害。”
嚐過孟長歌的廚藝之後，李掌櫃等人紛紛不淡定了，雙眼開始冒星光。
之後全把目光集中到還未用完的香料上，一個個爭先恐後的搶了起來。
“別搶，是我的，我先拿到的。”
“你們都給我讓開，我才是掌櫃的。”
“掌櫃的又不用下廚，你和我們這些廚師搶什麽搶。”
廚房中，一下子變得嘈雜起來。
見一群漢子，全去搶奪一瓶香料，孟長歌無奈搖頭，大喝一聲：“都給我安靜。”
李掌櫃等人紛紛靜了下來，轉頭看向她。
孟長歌一記威嚴的眼光丟過去：“都過來給我站好了！”
李掌櫃等人紛紛走過來排隊站好，目光晶亮的看著她，一副隨時準備接受差遣的模樣。
孟長歌輕咳一聲，笑眯眯問：“菜好吃嗎？”
李掌櫃等人毫不猶豫點頭。
“好吃極了！”