744.第744章 一笑泯恩仇（4）

  南宮雲諾原本就對他所說的神廚木歐博的那道菜產生了興趣，此刻在聽得廚子說起自己母親的心裡的時候，兩種感情交織在一起，令她不僅僅想要做出這一道菜式，更加是想要成全他的心愿，畢竟，能夠如此孝順的人實在是非常難得。


  南宮雲諾仔細地詢問了一些細節，心中隱隱約約的有了個大膽的猜測。


  對於一個資深的廚師來講，這麼多年的嘗試未能夠做得到，那便只能證明他所使用的所有材料都不足以滿足他做出這道菜，那麼，最大的問題，便是神廚木歐博所做的那道菜，必然是用的極其珍貴的材料來做的。


  什麼樣的材料才可以做成三層？南宮雲諾皺眉思索著，必然是比較輕的材料才能夠保證不會混合在一起，最底層的材料必須是厚重一些，中間一層和上面那一層必然是需要一些東西將其隔開阻斷，也就是說，類似於星空般的蔚藍的最頂層，必然是浮力最大的。


  珍貴的食材，白色黃色藍色……


  南宮雲諾緊緊皺眉，快速的在腦海之中思索著有什麼樣的珍貴食材可以做得到，目光也不斷的在廚房之中不斷的掃視而過，企圖從中能夠找到一絲靈感。


  最終，南宮雲諾的目光落在這柜子上頭的燕窩上面。


  白色，燕窩！

  如果說中間那一層白色是燕窩的話，那的的確確是大有可行。最重要的是這種東西，本就非尋常人可以使用的，所以，他想了那麼多年都不能夠找到，或許真的就是因為材料過於的珍貴。


  要講是中間那層真的是燕窩，那麼又有什麼是黃色的浮力又比較重的，能夠置於底層，而且還需要跟上層浮力輕的，顏色又對上了的食材混合在一起，口感還不錯呢？


  最頂層的那一種顏色，南宮雲諾思索許久，忽然之間腦海之中再聯想到夢幻般的顏色的時候竄出了一種食材——黑枸杞。


  想到這，南宮雲諾眉梢微微上挑。黑枸杞呈深黑色，乾果易碎，內含好幾粒果籽，像紅枸杞的籽一樣，唯一不同的是黑枸杞泡水顏色很深，而且他的含糖量低，若是將它放在最上一層，沒有那麼高的含糖量，自然是可以漂浮在燕窩面上的。


  越是這樣想著，南宮雲諾越加確定，最上面一層是使用黑枸杞再正確不過了，花青素是一種水溶性的色素，只要遇到水，馬上便會快速著有一層又一層的黑藍紫色從果子之中盛開，正是這樣子夢幻的感覺才會讓南宮雲諾馬上便想到，而且因為它的味道非常的淡，混合在燕窩之中也的的確確不會對它的味道產生多大的影響，可是這最後的一程，就應該是什麼才能夠搭配好這個味道呢？畢竟，燕窩本來就是借用其他味道來提升它的口感的，倘若沒有其他的味道，那麼也就是一道光有其表的菜式，並不能引起多大的反響。


  南宮雲諾不斷的想著，卻又在腦海之中一一的否定了其他。


  。