第243章 開張
這是夙夜瀲和玄銘到靈界享用的第一頓飯,意義還是很深遠的,雖然菜不多,倒也能算得上是一頓慶祝宴了。
線椒炒野菌,蒜爆青菜,鴛鴦紅鳩肉片,姜蔥炒鳩雜,淮山燉鳩湯,就這四菜一湯,讓從未嘗過夙夜瀲手藝的財神老頭和胖子最後差點為一塊肉片打起來。
不說那逗逼父子倆,玄銘和小么么也是差不多的情況,紅鳩的肉鮮美非常,似乎帶著某種魔力,能讓人忘乎所以,根本停不下來,等到發現肉片沒了的時候,撓心撓肺地想要再來點。
夙夜瀲用手帕擦了擦嘴角,看著最後被掃蕩一空的餐桌,滿意地笑了。
「爹啊!我好撐啊!二十年了,沒吃過那麼好吃飯菜!我是不是很可憐!」胖子攤在椅子上,摩挲著高高拱起的肚子哼哼。
財神老頭剔著牙,乾瘦的身軀唯獨肚子那凸出來一小坨,斜了一眼胖子哼道:「誰讓你把所有的湯都喝光了,撐死你活該!你爹我都記不清上回吃飯是多少年前了,你能有我可憐?」
小么么和玄銘吃相倒是比那父子倆好看一些,畢竟他們是見識過夙夜瀲的手藝,但每次吃過之後都會產生新的驚喜。
「我決定了,先開一家飯館,看銷量再決定繼續還是替換,你們沒意見吧!」夙夜瀲征討財神老頭和胖子的建議。
「沒意見,太沒意見了。」父子倆異口同聲,太沒算是見識到了,什麼叫做不需要也想要的意思。這等美味就算不餓也是會想要再吃的。
「小瀲兒打算怎麼做?」玄銘知道夙夜瀲的想法層出不窮,有些期待她會如何開展工作。
當初他認識夙夜瀲的時候,冥幽閣早就建好了,這回他絕對不會放過和她一起創業的機會。
夙夜瀲將髮絲撩到耳後,「我今天會列出詳細的籌備計劃書,到時候胖子負責找人逐步落實。接下來我要閉關幾天研究菜譜,胖子想辦法把靈界所有能吃的動植物都給我找來樣品。還有,鋪面的地理位置很重要,胖子把城中最繁華地段的商業街鋪面繪製成地圖交給我,記得詳細標註店鋪的品類性質,暫時就先這樣。」
胖子一聽猛地坐直身,瞪大眼看著夙夜瀲,「怎麼什麼都是我干啊?這不公平!」
「天將降大任於斯人也,必先勞其筋骨餓其體膚,你就當是減肥了,哪來那麼多抱怨!」夙夜瀲白了他一眼。
「那我呢?我需要做什麼?」財神老頭也來了興緻,他名下的店鋪都有專人打理,從不需要他動手,眼下有機會參與,心覺很有意思。
「老頭子給錢,然後和小銘同學以及小么么負責試吃,怎麼樣?哦!對了,開張的時候老頭子負責請到靈界最有頭有臉的人物來捧場,就這樣。」夙夜瀲笑道。
「好誒!」財神老頭和小么么一聽差點蹦得老高,試吃什麼的最棒了!
「為什麼?為什麼我不能參與試吃?」胖子滿臉不忿地嚷嚷。
「減肥!」所有人異口同聲。
整個大廳一下子被笑聲和哀怨聲覆蓋。
胖子這人看著弔兒郎當的,但認真辦起事來還是很靠譜的。
接下來的幾天夙夜瀲幾乎都是埋頭在廚房研究菜譜,而玄銘則心疼她,基本上把切菜配料的事包攬了,最後讓她上灶定菜。
小么么和財神老頭整個的胖了一圈,做出來的菜幾乎都被他倆包圓了,胖子早出晚歸回到家連口剩菜都沒有,滿腹的牢騷。
店鋪的位置直接定在隔靈宮一條街區的十字路口,鋪面是現成的,財神老頭名下地產眾多,那個鋪面雖然面積不大,但勝在原是一間酒坊,有陳放貨物的地窖冰窖,設備齊全。
加上地段好,人流量大,而且離靈宮近,只需造個廚房購置些桌椅板凳,再重新裝修一番,就可以等著開業了。
夙夜瀲不僅要忙著定菜譜,還要關注胖子將計劃落實的情況,幾天下來忙得手腳不停,讓她又重新感受到剛到雲國時和紅紅一起忙前忙后創建冥幽閣的日子。
店鋪的招牌她還是繼續沿用冥幽閣這三個字,一是因為她很喜歡這個名字,二是她想著若是有朝一日雲國還有人渡劫飛升,看到冥幽閣會有親切感,算是她給後人留的念想了。
菜譜研究完畢,最後就剩店鋪的裝潢風格,消費人群定位,以及人手的招聘了。
夙夜瀲思前想後,還是決定將21世紀餐廳的風格發揚光大,定位走雅緻高端路線,畢竟財富只掌握在小部分人手裡,將那些大爺擺平了,還愁往後中低層不消費嗎?
她都想好還要開面向不同人群的分店了,所以眼下先將第一步走好,打出名堂再進行下一步計劃。
至於店鋪的宣傳她不擔心,她特意讓胖子挑選一些手藝不錯但嘴快的人來裝修鋪面,獨特的風格必定會讓那些人奔走相告,再加上財神老頭這尊大佛在貴人圈中做廣告,不愁沒有客人。
差不多一個月之後,冥幽閣靈界旗艦店算是圓滿的開張了。
這一個月內,靈皇城內的各路人皆是議論紛紛,有的覺得冥幽閣老闆是不是傻?靈界大部分人都辟穀了,還敢開飯館,是不是錢多燒的?
但也有部分人很期待,最主要是參與過冥幽閣建立的工人都不停地對店鋪嘖嘖稱奇奔走相告,想著正式開業時定會轟動整個靈皇城。
不管是正面還是負面的評論,冥幽閣都如約開張了。
開張那日,財神老頭請了器神和幻神來剪綵,這兩個神前者是財大氣粗,後者是挑剔巨細,都是對事物要求很嚴苛的主,只要搞定這二位的嘴,就是最好的宣傳方式。
老頭子在門口迎賓,胖子則忙前忙后的接待,反倒是夙夜瀲和玄銘只待在廚房看著挑選出來的廚子做菜。
由於開張首日夙夜瀲決定免費讓人品嘗,所以只有收到請柬的大人物才有資格應邀前來,而開張日的菜單也是定好了的,客人不用點菜,到場直接上桌用宴。