第199章 美味的桂花糕

  第199章 美味的桂花糕

    雨過天晴。


    家門口的雨水幹的很快。


    四個女孩坐在院子裏繡花。


    吳慧娘坐在邊上縫補嬰兒穿的衣服鞋子,她的腹部越來越大,幹很多活都不方便,婆婆就不讓她做了,她坐不住,天天給沒出生的孩子做衣服,做了有三四套。


    屋外的女孩子們繡花,屋裏是幾個小子在說話。


    趙大旺過來,纏著趙二狗問生意上的事:“二狗哥,我也想做生意,你覺得我適合做啥?”


    他比趙二狗小一歲,今年十五,長得也是人高馬大。


    在讀書之前,他不知道自己以後要做什麽。


    但是讀了書之後,他越來越知道自己喜歡什麽,他很想做生意,就像二狗哥一樣。


    趙二狗開口道:“做生意要算賬,上回考試,你算術課才得了幾分,你學好了算術,再來跟我學做生意吧。”


    趙大旺欲哭無淚。


    書房裏的沈正也是欲哭無淚。


    趙四蛋這個小混蛋拿了四書裏的一句話來問他,他完全不知道是什麽意思,怕有損自己堂堂沈少爺的顏麵,於是胡說八道了一通,結果被程昭給聽到了,然後,他被程昭按在書房裏看書,看完了還不算,還必須要讀懂意思,讀懂了也不行,還要舉一反三,說出自己的見解。


    他爹都沒指望他能考上秀才,他自己更沒指望過,就程昭天天鼓勵他。


    人生得一知己不容易,就當是為了程昭的鼓勵,他也該好好讀書。


    沈正間歇性躊躇滿誌,認認真真看書。


    看了還沒一刻鍾,他的鼻尖就聞到了一股誘人的香甜氣息,口水都被勾出來了。


    是一鍋桂花糕出鍋了。


    這會兒正是秋天,滿山的桂花開了,程彎彎看到桂花,就想做桂花糕。


    前兩天就讓四蛋摘了些桂花回來曬幹,這會兒正好派上用場,首先是熬製桂花糖,糖水加桂花小火熬製,不一會兒,帶著桂花香氣的糖就熬出來了。


    熬桂花糖的同時,開始攪拌糯米粉,糯米粉攪拌成液體,倒進盤子裏,用鏟子劃成小塊,然後開始大火蒸。


    蒸熟之後的糯米糕淋澆桂花糖,鬆軟微甜,帶著甜味和香味兒,聞起來就十分誘人。


    程彎彎將桂花糕分成幾個碟子裝著端出來。


    孩子們早就聞到了香味,一個個循著香味找到裏屋來了。


    趙四蛋吸了吸鼻子:“原來桂花能做出這麽好吃的東西,太香了,好香!”


    趙大山道:“太可惜,老三吃不到桂花糕了。”


    趙二狗吞了吞口水:“娘,你太厲害了,啥都會做。”


    程彎彎有些心虛的咳了咳,這種上鍋蒸的糕點沒什麽技術含量,其實做起來一點都不難。


    她走到屋子外頭:“慧娘,帶著四個丫頭洗個手,準備吃桂花糕了。”


    王大麥連忙收拾好自己的東西:“我家裏還有事情,先回去了。”


    她爹娘受了趙嬸子的恩惠,一個月能賺一兩多銀子,她哪能在這裏吃白食,該她給趙嬸子送吃食還差不多。


    程彎彎趕緊將王大麥拉住:“還有春花夏花大旺,你們三個都不許走,你們來家裏玩,大伯娘招待你們是應該的,幾塊桂花糕而已,大伯娘還是請得起的,行了,進屋吧。”


    她都這麽說了,幾個孩子也不好拒絕。


    曹瑩瑩開口道:“趙嬸子做的點心都特別好吃,你們等會嚐嚐就知道了。”


    趙大旺的口水瞬間就出來了。


    每次大伯娘送吃食去老屋那邊,他都能吃上一兩口,那簡直就是他吃過最好吃的東西。


    他吞了吞口水道:“謝謝大伯娘!”


    他洗了個手,剛進去,趙四蛋就將一塊糕點塞進了他嘴裏。


    “唔!”


    他瞪大了眼睛,滿臉不敢相信。


    鬆軟的口感,甜膩的香氣,淡淡的花香,太好吃了,他根本就舍不得咽下去。


    上回秋收後,阿奶在鎮上買了糕點回來,那糕點完全比不上大伯娘家的桂花糕。


    “太好吃了。”沈正一口吞下去一個,“嬸子,你看看我,自從來了大河村,我胖了好多。”


    程昭也開口:“我也胖了一些。”


    阿福含糊不清道:“我長胖了,還長高了!”


    曹瑩瑩本來吃的還挺歡快,聽到他們這麽一說,手指就頓住了。


    她捏了捏自己的臉,好像……也長肉了,等回家後,估計家裏那些衣服也沒法穿了。


    春花和夏花比較安靜,兩人拿著桂花糕站在一邊,小口小口咬著。


    春花吃了一小口就不再吃了,剩下的一半偷偷藏進袖子裏,她妹妹冬花貪嘴,帶回去給妹妹吃吧。


    不過她以前也用桂花做過糕點,咋就做不出這樣的美味呢?


    她當時是用蕎麥粉做的,口感和這個差老遠,因為太難吃,還被她娘劈頭蓋臉罵了一通。


    她猶豫了一下,小聲開口道:“大伯娘,我能跟著你學做點心嗎?”


    她對繡花實在是沒興趣,反倒很喜歡研究吃食,但是她娘不許她糟蹋食物,她也就一直沒敢提。


    她當然也不敢糟蹋大伯娘家的食物,她就是想來搭把手,跟著學一學,看一看,自個再摸索一下,應該就會了。


    程彎彎打量著春花。


    這孩子是老趙家這一輩最大的丫頭,今年十四歲,翻過年就十五了,就到了該說親的年紀。


    女孩子要是能有拿得出手的廚藝,在這個年代的婚姻市場上會很受歡迎,她這個大伯娘當然希望侄女能嫁個相對好一點的男人。


    再一個,等慧娘的孩子生下來之後,他們家就準備開酒樓了,慧娘做大廚,總要安排一個幫廚。


    之前她還在糾結要不要讓大山跟著一起去酒樓幫忙,但總覺得讓大山做幫廚不太對勁,這會兒春花提這件事,正好把這件事安排給春花。


    春花幹活麻利,手腳勤快,最大的缺點是怕她娘。


    但隻要春花能賺銀子,孫氏應該不會再為難這個大閨女,再一個,老屋那邊還有老太太鎮守呢。


    程彎彎溫聲道:“最近廚房裏的事我一個人確實有些忙不過來,還有院子裏的一些活兒,我累的夠嗆,你來幫幫我也好,你回去跟你娘說一聲,早上來我這裏,晚上再回去,一天十八文錢,看你娘同意不?”


    春花的眸子猛地瞪大。


    她隻是想學著做好吃的點心,讓她娘別再罵她了而已,大伯娘咋就突然要給她開工錢?


    一天十八文錢,這是她從未想過的事。


    她回到家後,整個人還暈乎乎的。

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