第四十九章：宋式漢堡包
看著趙霏兒一臉懵逼的樣子，楊懷仁斜眼瞅了瞅四周的達官貴人們，很大聲的給她介紹了她手裡拿著的東西。
「這個嘛，叫漢堡包，是一種來自西域的美食，經過我們隨園的大力改造，變成了如今的樣子，我們給它命名為宋式漢堡包。
做法和材料都簡單至極，我們大宋普通的炊餅，中間橫切一刀分成兩片，把這兩片炊餅周身抹了黃油再放入爐中考酥。
烤炊餅下邊的一層墊底，中間先鋪一層隨園獨家特製的牛肉片，然後是一層應時的拌綠菜，再鋪一層打散的滷蛋碎，滴上幾滴麻油，再撒一些芝麻和香料提味，最後蓋上烤炊餅上邊的一層就完成了。
這宋式漢堡包里有菜有肉有蛋，同時又是主食，可謂一食含三菜，一菜含三味，出門在外，又方便攜帶，是簡單之中的美味。」
說完了，楊懷仁笑嘻嘻的給二丫打了一個眼色，二丫會意，想起早上出門前哥哥的吩咐，抓起一個宋式漢堡包，大口咬了下去。
二丫嘴裡大口嚼著漢堡包，換了一副誇張的笑臉，眯起眼睛，摸摸小肚子，大聲稱讚道：「哇哦，這宋式漢堡包好好吃啊，我以後再也不要吃別的東西啦！」
四周人群被小姑娘的感慨所吸引，目光都匯聚到這邊來，看著二丫吃得香甜的樣子，鼻子聞著漢堡包的香味，偷偷咽了一口口水。
趙霏兒也是個機靈人兒，今日趁著父親出門，自己獨佔了給嘉王預備的位子，早知道楊懷仁要來觀看武舉初試，想藉機跟他見上一面。
自從上次受了他懲罰，趙霏兒不但不恨他，反而總是想著那個無情地抽打她腳底的蟊賊，想著他手裡使勁攥著她的小腳丫，想著他那句關於腳丫子臭不臭的話語。
此後的幾日里她茶飯不思，總懷念著那密室里的一刻，竟瘦了幾分。
今天再見到楊懷仁，覺得他好像身材也搞大了，模樣也更順眼了，一顰一笑，一舉一動都那麼讓她沉醉。
早就聽說他行事異於常人，今天好不容易有了機會，還不跟著他胡鬧一番？
趙霏兒也學了二丫的樣子，使勁咬了一大口，心裡大喊抹了黃油烤過的炊餅真是好吃，外酥里嫩，油香滿溢。
加上隨園特製的牛肉本身已是一絕，配合爽脆的青菜和鹵香濃厚的滷蛋，那味道簡直絕了，她根本不用刻意去裝，發自內心的一副享受的樣子早已經露了出來。
「天哪，世上竟然有這麼好吃的東西，王府里那幫廚子們做的東西真是差的太遠了！」
他們的座位這一片正在校場看台的中間，視野良好，本就是一些王公貴族和達官貴人們預留的位子。
看著郡主的吃相，這些貴人們心裡也開始合計，王府的廚子哪能差了？何況王爺家裡本來就有家聞名東京城的歸雁樓了，王爺喜歡美食也是人盡皆知的。
所以，一個郡主能吃得這麼得意忘形的東西，其他人心裡早就肯定了這東西的不同凡響。
於是這些主子們，或許在意自己的身份不好親自來問，卻又饞的直咽口水，只好打發了隨從或丫鬟們來給郡主見禮，順便問問到底是什麼東西，讓郡主這麼大聲稱讚。
趙霏兒倒是非常給楊懷仁捧場，凡是來問的，都拿眼色示意他們問楊懷仁。
楊懷仁就給他們介紹，「這是隨園的新小吃，今日校場門外就有隨園的攤子在販賣，五十文一個，循著隨園的幡子便能找到。
記得一定要快，數量有限，去晚了就沒了！」
話沒說完，機靈的幾個仆子早已飛奔了出去。楊懷仁臉上微微一笑，給趙霏兒豎了個大拇指。
他漢堡包的點子其實也是靈機一動，本來只想賺些小錢給臭蛋和毛球改善伙食，沒想到遇到郡主這個免費的廣告代言人，她跟他王爺老爹，楊懷仁算是欠了一個大人情。
羊樂天和幾個師弟聽師父囑咐忙活了一上午，製作了三千個漢堡包。
五十文一個的價格，本沒賣出多少，正發愁剩下這麼多應該怎麼辦的時候，一群丫鬟和仆子打扮的人衝到攤子前面。
「我要十個！」「給我來二十個！」「……」
一瞬間隨園的小食攤子就被圍了個水泄不通。
無論古人還是現代人，都有個奇怪的習慣，就是喜歡湊熱鬧。
越是無人問津的攤子，就越是沒有人去光顧，潛意識裡認為他家的東西沒人買是因為不好吃，越是人多的攤子，反而越覺得自己也應該去試試，管他好吃不好吃。
結果就是不到一刻功夫，三千個漢堡包被一掃而空。
漢堡包不像牛肉麵製作過程繁瑣，只需要烤制足夠的炊餅，其他工序都是用現成的已經做好的材料簡單搭配而已。
羊樂天看看日頭，午市已經臨近結束，但是這種廟會似的場面不同於正常的經營，飯點把握的準確，而是隨時可以販售，不受時間限制。
而且下午還有一場比試，聽說比試騎射比單純力試更加吸引人，下午還會有更多的人來觀賞，所以漢堡包肯定會供不應求。
羊樂天於是當機立斷，立即差人回去，再去趕製一萬個漢堡包抓緊送來。
看台這邊，不大會工夫那些貴人們的仆子們就抱了滿懷的漢堡包回來，一時間整個看台上都是大嚼漢堡包的觀眾，場面可謂壯觀。
楊懷仁彷彿出現了錯覺，這已經不是一場武舉的比試，而是後世一場體育比賽，中場休息的時候，體育迷們喝著可樂，吃著漢堡包，人人臉上都是笑容。
楊懷仁想到東京城裡平日里每月都有不少的蹴鞠和角抵比賽，何不把快餐文化也在大宋開展起來？
他會的中國傳統菜式很多，但是這成百上千種菜式，十中七八其實並不適合平民百姓，推廣起來也不是一天兩天就能做到的。
但是像牛肉麵，漢堡包這種小食，似乎更容易推廣，因為這些簡單的食物，更接地氣，更容易被百姓所接受，也更容易推廣。
他要做的，只是將來能盡量在保證食物質量的前提下，控制成本把售賣價格降下來，讓更多的平民大眾能享受這些美食，讓大宋人民的餐桌更加豐富。