115 我們也可以
賣豆腐腦的村民全部返回並跟小寶報過賬了,祠堂一角是收回的空罈子罐子,李麗李強也幫忙粘貼了名字標籤。豆子早就泡上了,第二天一早要完成的壇數兒本來就多,再加上可以提前準備的豆腐生意,可不就得馬上開始加班加點?
「繼續泡豆子,柴禾也不能斷,去十個人作伴兒砍柴,送兩趟就去睡覺兒,早起繼續砍。」
「二松三牛分開班休息,一個前半夜一個後半夜,各挑四個幫手一塊兒干,能出多少豆腐就出多少豆腐。」
「大成哥有喂牲口的經驗,再帶一個人負責侍弄驢,保證它好好拉磨身體健康。」
「十個人分頭去村裡找合適的裝豆腐傢伙什,送回來洗刷乾淨備用,看看誰家還有能利用的平板車也借過來,然後休息,明兒一早前來待命。」
「里正嬸兒年紀大了,以後只上白天班兒,現在就回家。」
「我跟……你倒班兒,算了,你帶著他們回家吧,我在作坊點豆腐。」稱呼劉氏還是不順嘴……
李麗拒絕了姐姐的好意:「我不困,我要在作坊幫忙。」
小寶也不肯走,才當上這麼多人的大師兄,他要做個好榜樣。
二師弟肯定不走呢!
「石頭你趕著牛車送他們回家,把廚房裡的面袋子面盆碗筷醬油醋辣椒油罈子運過來。小寶也跟著,抱來你的被子,免得在作坊睡著了挨凍。」
李華帶孩子的原則,只要不是錯的,只要你堅持,那就允許。
回頭得在祠堂放張床,誰累得很了就可以去睡會兒。
忽然又想起之前見過的土炕,盤一個的話,可以同時烘烤好多豆腐乾。
早想起來的話,蓋房子時就應該在自家配上。
現在也不晚,手上有人,馬上干。
「就當是盤個大鍋灶,去搜羅土坯……」
「還應該有煙道排出去,能感應到熱度的區域越廣越好……」
折騰的這麼厲害,劉里正跟幾個族老又來看蹊蹺了,聽李華比比劃划好有道理的樣子,也對土炕充滿了嚮往。
「還有更高級的壘法兒,柴禾能在外面燒,不礙著屋裡的事兒,一樣暖和。」李華也就是個半瓶子醋,只負責把想要的樣子描述給大家,剩下的就由本土人士自由發揮。
祠堂里火把一支接一支的扎,一支接一支的燒,村裡最擅長盤鍋灶的老人家也來做指導,和泥壘炕搭煙道,十幾個漢子折騰到半夜,柴禾塞進灶膛,祠堂的偏房裡白煙氤氳,估摸著一宿就能烘乾。
誇下海口要跟師父一同作戰的小寶已經在牆角兒裹著被子睡著了,劉里正叫兒子把他抱著回自己家。李麗還哈欠連天的勉強撐著,石頭卻是屬夜貓子的,越熬越精神的狀態,後半夜已經摸熟了千張豆腐跟水豆腐的做法,接過李華手裡的滷水做的一絲不苟。
不用人催,來接班的那一半人還提前了不少時間,李華安排人手把豆腐切小塊兒,搭架子在火炕上層擺放烘乾。
這是新開發的豆腐品種,煮豆漿時就添加了五香佐料,烘乾后筋道味美能下飯,還比普通豆腐更耐存放。
李華一開始琢磨定價兒,李麗就精神了,這孩子對數字比較敏感,對掙錢的欲*望更是從不掩飾。
「姐,定一文錢一塊兒正合適,村裡人還好算賬。」
「姐,像我這樣的,幹不了多少活兒,挎個籃子賣豆腐乾兒肯定行。」
小姑娘天天進城時渴望在家休息,真在家沒事兒做了又覺得沒意思,頭晌兒跟村裡的小姑娘們一起聊天兒,知道她們也想掙錢也想長本事被家人看重,所以,看到小巧的豆腐乾兒,有了主意。
李華搖頭:「李思壯今天還在外村被揍了呢,你們這樣的更不行,自己賣不了東西還得叫人給賣了。」
李麗看一眼姐姐腰間的斧頭,想象一番自己同樣打扮有沒有震懾力,最後理智的退一步要求:「那我明天跟她們商量,叫咱村的大人帶著去賣吧?一個時間在一個村子呆,一個時間走,行不行?」
「能保證自己的安全,我就沒意見。」李華終於點頭,「來作坊領豆腐乾的批發價是八文錢十塊,每賣出去十塊她們能掙兩文錢,你來提記賬收錢發貨,如果需要賒賬,你負責追回。能做到不?」
李麗遲疑了幾秒,下決心:「沒問題!有人品不好的我不給貨,賒賬的都得當天清算。」
「好。」李華伸手揉揉妹妹的頭頂,柔聲道,「你就守著這些豆腐乾兒,實在困了就喊石頭來替你看火,你挨著炕邊兒睡。」
難得姐妹二人有這樣溫情的時刻,又切好兩蓋秸豆腐塊兒的石頭都不好意思進來了。
李華走出去,發現新牽來的那頭驢也在休息,莊戶人家都疼惜牲口,寧可自己累一點兒親手推磨。
推磨的換到了劉大成,他可是里正的繼承人,頭腦轉悠的快。
「李師父,我琢磨著,咱們做千張豆腐就多往附近村裡送,城裡主要送水豆腐,因為城裡那家作坊就做千張豆腐。」
「有道理,就按你說的辦。」
眾人拾柴火焰高嘛,李華不是個精細人,做不到事事完美天衣無縫,有大傢伙出主意,她來採納,最好。
受到鼓勵的村民們也開始絞盡腦汁討論,深夜的關係吧,更容易讓人放下心防,彼此坦誠相待。
「剛才李麗說想讓村裡的女孩子們一塊兒出門賣豆腐乾兒,這是她們的心愿。我想成全,只擔心她們有危險。」
李華慢悠悠說著話,手上點滷水的活兒不耽誤。
李師父想成全的事兒,男子漢們敢反對?
劉大成:「那就去唄!我給我閨女報個名,叫她挎著籃子就在自家豆腐腦攤子邊上賣,誰還敢欺負?」
劉三牛沒媳婦更沒閨女,憨憨的出主意:「叫我說咱們提前安排好誰去哪個村做生意,省的自家擠自家。」
「別只去一家!咱們多安排兩個有力氣的帶著沒力氣的,進哪個村也不怕!」
「對對!這樣的話女娃兒出門也不用擔心了,再有不開眼的想欺負咱們村的人,咱還跟昨兒一樣,跟著李師父全村去報仇,嚇破他們的狗膽兒!」
「哈哈哈……」
「噓……別吵醒鄰居……」