第146章 奇怪的癖好
第146章 奇怪的癖好
“那你吃豬下水嗎?”狸霧開口問道。
“?”邢君衍臉色一僵。
這是什麽問題?
但是最終邢君衍還是搖了搖頭。然後又想著,難道家裏已經這麽拮據了?可是豬下水是裝豬的排泄物的地方,
就算隻吃素菜他也不可能去吃那種東西的!
狸霧見他臉色僵硬的搖頭,心底替他可惜,錯過了這樣一個美食,眼底卻是閃過一抹亮光!
這樣的話她就不用再苦惱沒有辣椒做出來的肥腸好不好吃的問題了!
“若是家裏太過拮據,可以不用買肉。”邢君衍見她看到他搖頭,似乎還挺高興的模樣說道。
自從狸霧變了之後,他們家似乎頓頓都吃著肉。
“可以讓君佑將鋪子裏的錢先結給我們。”邢君衍建議道。
“沒有沒有,隻是我挺喜歡吃這個菜的,還有錢買肉。”狸霧見他一副好心建議的模樣。
邢君衍整個人瞬間不好了。
她說,她喜歡吃啥?
一想到狸霧歡快的吃著臭烘烘的豬下水的場景,邢君衍隻覺得畫麵有些不忍直視。
“我去做飯了了!”狸霧沒有看到邢君衍複雜的神色,隻是像一隻歡快的小蜜蜂一樣奔去了廚房。
而一旁的邢君衍還在十分糾結,他實在是沒有想到狸霧會有這個不為人知的癖好,可是他不喜歡,總不能讓她也不能喜歡吧?
做了許久的心理建設,邢君衍才接受狸霧的這個癖好,都說喜歡一個人就要喜歡她的全部,他不能因為自己不喜歡就剝奪別人的喜好。
大不了,
大不了一會兒他吃飯的時候吸氣少一點,呼氣多一點,隻要少聞到那股味道應該沒事兒吧?
狸霧不知道院子裏的人的心理活動,她看了看她今日買回來的菜,準備做一個幹鍋肥腸,涼拌菠菜,紅燒肉,茄汁豆腐抱蛋,開胃酸湯!
將米飯燜上,就是處理肥腸稍微麻煩一點點。
狸霧在菜地裏挖了薑蔥蒜,然後切好備用,拿出豬下水放在盆裏,放入麵粉,鹽,醋,然後使勁兒揉搓。
裏裏外外揉搓四五遍以後,水開下鍋,將準備好的蔥薑蒜也放進去焯水十分鍾,然後撈出洗幹淨。
然後冷水入鍋,除了剛剛的調味料,又加了八角香葉桂皮花椒,準備煮半個多小時的樣子。
至於八角香葉桂皮花椒,這些都是狸霧在醫館濟世堂裏拿回來的,這些在這個時代都是藥材,可沒有人拿來做菜。
於是她遇到的時候就在醫館裏買了一些回來放在灶房裏備著,這不,就派上用場了!
趁著鍋裏在煮肥腸的時候,狸霧手腳利索的將其他菜都準備好,待肥腸撈起來冷卻的時候,狸霧先是洗了好幾遍鍋。
等鍋裏沒有肥腸獨有的味道以後,狸霧才將其他菜給炒了出來,然後最後開始炒肥腸,最後再配上配菜,撒上一把芝麻,別提有多香了!
狸霧感覺自己口水都開始泛濫了,就是這個味道,她太想念了,肥腸她來了!
而院子裏的邢君衍隻聞到灶房裏傳出了一股十分濃鬱的香味,他從來沒有聞到過,這是做的什麽?