第884章 準備過年
第884章 準備過年
白老三殺豬隊上給了他半套下水,下水不好清理費時費力,一般人家不愛要,隊上就給幾個殺豬的分了,往年豬血也是潑了的,今年白萌萌特地囑咐她爹把豬血要過來。
王美蘭洗豬下水,白萌萌則紮著圍裙在廚房裏做血豆腐,白小妹在一邊拉風匣燒火,一家人忙忙碌碌的,說著今年的收成,別提多開心了。
昨天的豬血白萌萌已經加了鹽味精,兌了好了水,豬血凝固正塊,白萌萌往大鐵鍋裏切了蔥薑進去,又把盆子裏的豬血切成四塊倒進鍋裏。
白小妹一麵燒火一麵說:“姐,這些豬血都是倒掉的沒人要,你弄它幹啥,白白浪費柴火。”
白萌萌不斷往裏麵加涼水攪拌,“你這就不懂了吧,姐給你做個血豆腐,炒白菜吃可好吃了。”
白小妹拉著風箱看她娘,“娘,啥叫血豆腐呀?”
王美蘭正在翻腸子,其實她也沒吃過,習慣性的寵著白萌萌,“你姐做的一準好吃,你就等著吃好吃的吧。”
白小妹假裝生氣的哼了一聲,“你們就慣著我姐吧。”
一家人高高興興的準備過年的食材,豬頭下鍋,白小妹拉風箱的力氣更足了,兩個小奶娃惦記著家裏的豬肉,玩都玩不開心了。
白小妹玩了一會兒就跑回家,墊著小腳尖扒著灶台看鹵豬肉,大鐵鍋裏湯汁冒著泡泡,兩個小奶娃饞的直流口水。
慕小華歪著頭問白萌萌,“媽媽媽媽咱們什麽時候能吃上豬頭肉呀?”
白萌萌正在切煮好了的豬血,笑著說:“等三十就能吃到了。”
白小業扒著小手指頭算,今天是二十五,還要等五天呢,五天對於小孩子來講真的很漫長呀。
她提鼻子聞了聞,“這豬肉的香味真好聞呀,要是往後天天能過上這樣的日子該多好呀。”
白老三訓閨女,“天天這麽吃,咱們家日子還過不過了呀?”
白萌萌看到三孩子嘴饞的可憐,就把昨天耗油剩下的油渣從罐子裏舀出一點放在三個粗瓷碗裏,再撒上一點鹽花分給三孩子吃,三個孩子吃的可歡實了。
白萌萌笑著說:“爹,咱們家怎麽就不能過上這麽好的日子了,咱們家往後日子一天比一天紅火,天天吃豬肉。”
白老三看到自個大閨女懂事知道哄孩子了,笑的臉上的褶子都開了,去年閨女還不跟自己一條心呢,天天往她奶屋裏紮,有啥好東西先孝敬她奶,現在再看他閨女,和個護家的小狗一樣,這日子可不是一年比一年好嗎?
慕正東洗幹淨手用毛巾擦手,“爹,要是沒什麽事兒我和萌萌帶著孩子們去趕集給家裏買點過年的東西。”
白小妹也想跟著去,讓白老三留下來燒火了,白萌萌應允妹子給她在大集上買新頭繩回來白小妹才高興起來。
慕正東騎上從老白家要回來的二八車子,把白小業放在大梁上,白萌萌坐在後座上,手裏抱著慕小華,王美蘭還囑咐呢,“小慕你慢點騎,別把孩子摔了。”