80.第80章 君子一言駟馬難追
「誒小唐弟這個賭法我覺得不錯,你看看你的廚藝可是連五星酒店的大廚都說好吃呢。」
「是啊不能白便宜了這一頓,肯定是你做的好吃。」
在孫曼曼和李西安的煽風點火之下,唐燁心有所動了,他雖然年紀小但是他的廚藝得到了一些有名主廚的贊s和肯定。
他有本事幹嘛不和周欣欣打這個賭呢?
「好,我就和你賭,如果我輸了今晚這一頓我請了。」
湯暖在一旁聽著他們說的無語的搖了搖頭,周欣欣敢這麼賭肯定有十足的把握,周欣欣是誰?
大吃貨一個。
她敢和唐燁這樣賭那就說明了這一家海緣小飯店的老闆做飯菜的確有一手。
誒唐燁沒有判斷能力是正常的,畢竟他年紀還小,就因為這一點湯暖看出來唐燁的一個缺點,就是容易相信一個人。
等海緣小飯店的老闆把菜做好陸陸續續的上盤擺放在他們面前紅燒牛肉,醬牛肉,涼拌藕片,糖醋鯉魚,蔥油餅,魚香茄子。
李西安迫不及待的夾了一塊紅燒肉在嘴裡吃著。
周欣欣也拿起了筷子夾了一塊香嫩多汁的紅燒肉在湯暖的碗里:「快點吃小圓圓,這紅燒肉就熱的時候好吃。」
孫曼曼看李西安那吃的表情也看不出來什麼個情況,手碰了一下李西安道:「石頭,好不好吃。」
李西安不語繼續夾著桌子上的菜往嘴裡吃著,孫曼曼和馬柔奇怪的看著李西安隨後也夾了一塊紅燒肉吃,而唐燁只是靜靜的看著桌上色香味俱全可口的飯菜。
唐燁猶豫了一會後拿起筷子夾了一塊全瘦肉的紅燒肉到嘴唇時,一股酸酸甜甜的味道就撲進鼻間,他眼睛閃爍著亮光迅速將紅燒肉送進嘴裡細細地品嘗著。
唐燁吃下去不得不承認這紅燒肉的確做的比他好吃,酸酸甜甜的山楂湯汁包裹在每塊肉上。
他吃過後能明確的知道了這紅燒肉的做法,將五花肉焯過水瀝干用小火煎至肉表面有些焦,小火慢炒至糖融化,其間不斷地翻炒,一要避免糖粘鍋,二要使糖汁裹在肉塊上倒入適量開水。
而且這紅燒肉要用小火煮30分鐘左右,30分鐘后,轉中火加1勺老抽,適量鹽,不停翻炒,最後「收汁」。
可是讓他覺得奇怪的是還有一種味道他沒有吃出來,他又夾了一塊紅燒肉進嘴裡。
很遺憾的是他還是只吃出來山楂,老抽和鹽。
另外一個味道到底是什麼,為什麼他嘗不出來,難道是這家海緣小飯店的老闆在裡面加了什麼自家的秘方嗎?
「唐燁願賭服輸哦,今晚這一頓飯你包了哦,我可不管你比我小什麼的。」周欣欣眉開眼笑的大聲說著打斷了正在思考的唐燁。
「君子一言駟馬難追。」
「別說這些文縐縐的話,嘻嘻今晚我們敞開肚皮的吃,晚上啊這一家店還有烤串等著我們。」
唐燁說完沒有理會周欣欣而是繼續吃著桌上的每一道菜,他發現每一道菜都有一種獨特的味道,可他總是吃不出來也感覺不到那味道到底是什麼。
他決定等一下去找老闆問問這一件事。
一想到要去請教吃的,唐燁急忙放下筷子離開飯桌去找飯店的老闆多加了一個菜。