第239章 勝利，金槍魚的味道！
一塊金槍魚肉，外表烤的金黃焦香，帶著香蒜和檸檬的氣息，切口處卻飽含汁水，一滴滴滲到盤子里，還冒出縷縷的白氣。
墨非含笑用小刀切成了五塊，微微點頭道：「請一口吃下，味道會更好一些。」
評審們相互看了看，狐疑地叉起肉塊，扯塊紙巾在下面托著，怕肆意流出的汁水流到衣服上。
「啊嗚！」
金槍魚肉塊入口，焦香的表皮透著肉香、蒜香和檸檬的味道，微微的酸味刺激，讓人不由自主地咬下去。
「啪嘰！」
肉汁立刻充盈在唇齒間，細品是清甜的味道，而裡面的肉像奶油一樣滑膩，隨著牙齒咬下，立刻化為了膏體。
細膩、柔和、服帖，即使不用牙齒咬，使勁嘬上一口，也能完美地吸出肉漿來，就像熟透的西紅柿、肥美的蟠桃、秋後的紅柿子……
但恰恰最外邊那層焦焦的表皮，又帶給人另一種極致感受：柔和韌、軟與硬、膩和香，完美的統一在一起，整個人幾乎要化了。
主裁廖遠瞧見了評審的神情，竟也忍不住心底的痒痒，問墨非：「能否讓我也嘗一嘗？」
「嘩……」
台下一片騷動，主裁居然也要嘗菜，這可是破天荒的頭一遭，但也沒有規定說不讓主裁嘗，那只是他個人的要求，與比賽進程無關。況且他也不參與評分。
墨非切下一塊遞給了他，又把剩下的肉分成小塊，放在盤子里。他切肉的技術很不錯，即使再小的肉塊，也覆蓋著或大或小的表皮，只有這樣才能保持完美的口感。
面向觀眾，他輕聲說了一句：「誰願品嘗請來自取。」
聞聽此話，早就嚴陣以待的嚴翠山立刻起身，全然不顧自己已上歲數的現實，幾個箭步跑到台去，趕緊搶了一塊最大的塞進嘴裡。
「啊嗚！」
一口咬下，他立刻眯上了眼睛，嘴巴緩緩開合，彷彿要把時光留住，留在美味的魚肉里……
高華、葛亮、蘇牧歌和余小魚都從座位上站起來，爭先恐後地來到台下一步的位置，仰著臉急切地問：「嚴老，什麼味道！？」
嚴翠山終於捨得睜開了眼，似乎對他們打斷自己很不滿意，依依不捨地咽下口中的魚肉說：「你們嘗嘗不就知道了？」
葛亮迫不及待地跳上台去，正要叉一塊大的，卻叉了空，只見嚴翠山笑眯眯地叉在手裡，一口吞下。
「你……你為老不尊。」葛亮不知該哭還是該笑，最後苦笑著伸手去叉稍大的一塊，誰知這次又叉了空，余小魚不知何時跑了上來，把他看中的那塊魚肉叉去了。
看清了形勢，葛亮再也不敢怠慢，快手叉到了離自己最近的一塊，張口填到嘴裡，接著又叉了另一塊，仍放到嘴裡去。
還要再叉，卻一下子叉到了桌子上，原來盤子被高華端走了。
「你們夠了，再吃下去，這些洋大人們連渣都吃不上了，還是讓尊貴的客人先品嘗吧。」
高華端著盤子，給蘇牧歌叉了一塊，自己叉了一塊，剩下的都端到了使節們面前，笑著說：「請大家嘗一嘗。」
此時，主裁廖遠已經將魚肉咽到了肚子里。
美食於他而言，既是工作也是享受，自從幹上這份工作以來，十幾年裡吃過無數名廚的料理，墨非做的這一份，還真是有些特別。如果他是星級大廚的話，做出這樣的料理只能算是尚可，可是他明明還是個五級廚師，能做到這種程度簡直堪稱奇迹了。
他咂咂嘴，熟成的肉口感剛剛好，肉質細膩滑潤，多一分則太膩，少一分則太柴，加上口味之濃郁，是新鮮金槍魚所達不到的。
廖遠深深地看了墨非一眼，心想：「此子若在華夏學院進修，其成長的空間將不可限量，只可惜年紀大了些……」
這時，一直高冷的大川澤仁站起來，走到使節們座位前，挑了小塊的魚肉吃下去。
震驚！
前所未有的震驚！
魚肉表皮被雷電之火熏烤過，3000攝氏度高溫瞬間噴發，將肉汁全部鎖在肉裡面。后經釜火慢烤，又被青檬汁液熏蒸，加上最珍貴的藍寶石波斯鹽刺激，金槍魚清淡回甘的味道被發揮的淋漓盡致。
心裡不由嘆息：朱彥明輸的其所，千代繪子輸的一點也不冤！
他的師弟胡川龍海，正站在台上一角，神情明顯有些落寞。但是「無可奈何花落去」，事已至此，只能硬撐下去，也許會有奇迹出現呢。
使節們面前的盤子，已經光禿禿了，有的人吃了兩塊，有的吃了三塊，只有伊藤博文一口未吃，他覺得吃下對手的料理，是對霓虹國美食的侮辱。
但是，當聽到此起彼伏「wonderful」「very good」時，當看到自封的紳士們幾乎要出現爭搶時，他心裡生出了不好的預感，「大川君的師弟會輸嗎？那可是遠月學院的畢業生，帝國之花呀！」
陳市長喚醒了身旁還在沉迷美食滋味的周宇光，笑著問：「周司長，味道還行吧？中午、晚上我帶你接著吃，每一道菜都能讓你過癮的。」
周宇光臉色微紅，心底生出了愧疚，更升騰起想要探尋美食的好奇心，連連點頭說：「那太好了陳市長，我一定要跟你去！」
主裁廖遠跟評審商議后，回到了舞台中央，他拿著一張紙說道：「我沒想到還能主持如此低級別的比賽……」
話音停頓，下面一陣喧嘩。但是廖遠說的對，他是國際裁判，平時都在主持星級比賽，這種低級別比賽當然看不上眼。
「但是……」廖遠的聲音隨之高亢起來：「我見識到兩位未來之星！一位是來自霓虹的胡川龍海！」
說著，他指向了胡川龍海，台下響起一片掌聲。
「另一位，是華夏滄海市的——墨非大廚！」
掌聲雖然少一點，但聽起來更加熱烈。
有心人已經聽出來了，廖遠介紹胡川龍海直呼其名，而介紹墨非則帶了大廚二字。可以想見，這場比賽結果已經呼之欲出了。
「下面我宣布比賽結果。」廖遠舉起了手中的紙念道：「胡川龍海的料理【金槍魚碎黃瓜山葵卷】，經評審評議，最後得分85分。」
其實，這個分數已不算低，因為評審是按照星級比賽標準定的分，85分已經稱得上優秀。
現場的人基本都猜到了結果，但是在墨非的分數沒有出來之前，還是有幾分緊張的氣氛籠罩著。
「墨非的料理【檸檬蒜香烤金槍魚】，最後得分——92分！」
「墨非勝出！」