第203章 扮豬吃老虎（求月票，訂閱！！）

  墨非說的雲淡風輕，卻字字像火藥般嗆人，對司徒馬看不慣的顧客，都咧著嘴樂了。余小魚聽到「蛤蟆」兩個字，忍不住笑出了聲，在小店裡分外響亮。


  在司徒馬聽來，余小魚的笑聲就像火辣辣的耳光，打在自己臉上啪啪作響。


  他來自京城小有名氣的星級廚師家族，爺爺是星級廚師，父親是星級廚師，自己年紀輕輕已是職業八級廚師，在京城大飯店做總廚助理。牛叉的家族，亮瞎人的履歷，什麼時候受過這種窩囊氣！

  「你竟敢說我是蛤蟆！」


  司徒馬用手指著墨非，他的聲音再也沒有剛才的平和淡然，而是尖銳急促，顯然已壓抑不住自己的怒火。


  「有撿錢的，撿物的，頭一次碰見撿罵的，哈哈，真有意思！」墨非笑吟吟地說，「既然你撿走了蛤蟆的稱呼，就送給你好了。」


  從來沒有人敢對他如此放肆，司徒馬的臉色愈發紅脹起來，他握緊拳頭，產生一股打人的衝動。


  墨非渾不在意，繼續說道：「好了，現在是授課時間，你可以選最拿手的菜，我免費給你指導指導。」


  司徒馬的臉色由紅變青，由青變白，漸漸又恢復了正常。他記起了爺爺的教誨：讓敵人閉嘴的辦法只有一個——戰勝他們。


  抬起頭，他眼神里的憤怒和狂熱隱退了，「墨非，你的攻心術已經不管用了，接下來就讓你見識見識職業八級的真實實力吧。輸給我的話，賀玄玄一定要跟我走！」


  看到司徒馬要脫外套，墨非趕緊攔住他，「唔……我不會輸的。另外請等一等再換衣服！」


  司徒馬冷冷地說：「怎麼？害怕了？」


  「沒！」墨非乾脆利索地回答。


  「今晚的營業時間還沒有結束，如果你要比試，再過15分鐘吧。」


  司徒馬有些不解，已經沒有新來的顧客了，墨非肯定又在拖延時間，這樣的人居然能贏賀玄玄，真不知道他耍了多少心機。


  「唉，玄玄還是太純真了，才會上你的當。」


  正要出言拒絕，門被推開了，進來四五個人，是肖岩他們晚上剛下班。幾個人忙不迭地快走幾步，肖岩嘴裡喊著：「小魚，給我們一人來份【陽春麵】套餐！」


  墨非走進廚房，取下一塊麵糰，迅速擀出了一張大面片，三折兩疊後用【五嶽刀】刷刷地切出細絲，撒入鍋里。


  司徒馬看得很仔細，連一處細微的地方都不放過，刀工沒得說，速度也湊合，面的湯料太簡單了，只有鹽、蔥花和芝麻油。他心中瞭然，這種做法的面清湯寡水，肯定是用高湯澆頭，味道全在湯里了。


  可是讓他奇怪的是，墨非並沒有用高湯澆頭，而是直接舀了兩勺煮麵的湯，就端了上來。


  「這種面會好吃嗎？」


  帶著疑惑，他的眼睛一直盯著新來的幾個人，只見他們如風捲殘雲，一碗面一個滷蛋幾分鐘就下了肚。


  吃完之後，聽見肖岩又喊道：「墨老闆，我再來一碗！」


  「我也要！」


  「還有我！」


  ……


  結果，五個人又分別點了一份【陽春麵】套餐。


  司徒馬更奇怪了，一份面而已，至於要回碗嗎？其實他很想也點一碗嘗嘗到底是什麼味道，可是實在張不開嘴。


  司徒馬的表情都落在墨非眼裡，這哪像一個八級大廚，分明像個沒見過世面的小學生。墨非心想，「大家族中出來的人，就像溫室的花朵，中看而已。」


  時間不長，店裡響起一陣急促的鈴聲，是下班關門的信號。今天鈴響過之後，並沒有人離開樂食坊，而是都略帶興奮的看著墨非和司徒馬，似乎在等待一場期待已久的演出。


  墨非從廚房出來，說道：「司徒馬，現在你可以選菜品了。」


  司徒馬沒有推辭，既然你想死的更快一點，那我就成全你吧，職業八級的菜單，根本就不是你這種渣渣所能想象的。


  他故作沉吟，其實心裡早就想好了菜品——【傍林鮮】。


  據說竹林里的竹筍長得最好的時候，在竹林里用枯竹葉煨熟的嫩竹筍，味道特別鮮美，因此得名【傍林鮮】。


  此菜古已有之，但僅存於典故里，他的爺爺從故紙堆中發掘出來，重新創造了這道菜。裡面除了嫩竹筍，還有竹蓀、雞樅菌等名貴菌類，以及來自北方雪中的珍禽飛龍（即榛雞）。


  「有一道菜叫做【傍林鮮】，就選它吧。」


  墨非一愣，這道菜他只是聽說過，其典故來自於宋代文人林洪的《山家清供》。


  文章中說：「夏初林筍盛時，掃葉就竹邊煨熟，其味甚鮮，名曰傍林鮮。」趁竹林里的筍長得最盛的時候，就在林子邊上挖一個土灶，把剛挖的筍用爐子煮。水是山泉水，燃料是竹林落葉。這樣煮筍吃午飯，叫【傍林鮮】。


  墨非知道，典故里意境雖好，但實際做出來並不會太好吃，白水煮的竹筍，灑上鹽，想想也不會很美味。


  「系統，告訴我【傍林鮮】的做法？」腦海中墨非問道。


  「對不起宿主，這是一道自創的菜，沒有出現在市面上，系統無法收錄。」


  這又是坑爹的節奏！

  墨非默然了，看來對方有備而來，把一道自家的菜拿出來比試，是要自己的打臉呀。


  看到墨非發獃的表情，司徒馬心裡爽呆了，他不緊不慢地說：「墨老闆，我還等著你教我做菜呢，要快一點呀，我去車上取食材。哈哈哈哈……」


  司徒馬大笑著走出樂食坊，回到車上取回了食材：冬筍、竹蓀、雞樅菌以及一隻褪完毛的飛龍。


  「我要開始做菜了，你慢慢想吧。」司徒馬走進廚房，臉上的陰霾早就不見了，反而意氣風發，有一種穩操勝券的感覺。


  墨非越琢磨越不對頭，原來人家一開始就下了個套，把自己牢牢套在了裡面。


  職業八級堪稱大師的人，竟然也學會扮豬吃老虎，並暗暗掌握了比試的主動權，這尼瑪都是什麼人呀！


  相比之下，自己還是太嫩了！


  坐在那裡看戲的顧客，似乎也瞧出了不對勁。嚴翠山笑笑沒有說話，肖岩幾個人來得晚，弄不清現場的情況，還舉著拳頭向墨非喊加油呢。


  這時，樂食坊的門被推開，賀玄玄下班回來了。


  司徒馬眼觀六路耳聽八方，早就注意著門口呢，看到賀玄玄的身影，他從廚房裡露出半個腦袋，魅惑一笑。


  「玄玄，我來接你了。」


  賀玄玄驚呼一聲：「你怎麼來了？賀亞倫去找你了？」


  司徒馬笑笑，「我在和墨老闆比試呢，一會兒贏了他咱們一起回去。」


  賀玄玄臉上浮現出奇怪的表情，「墨非，你跟他約定比試啦？」


  墨非點點頭沒有說話。


  「唉，又一個上當的。」賀玄玄感慨地說。