第143章 不分伯仲嗎?
「咦?」
賀玄玄與墨非擦肩而過,一眼瞥見墨非做的【蓮子百合紅豆沙】,和她做的有些不一樣。
她做的湯汁粘稠,紅豆已全部融化在湯里,僅留下紅豆的皮在鍋底。而墨非做的,湯相對稀薄,紅豆比較完整,一看便知是熬得時間太短。
「你還是沒有掌握這道甜品的精髓……」賀玄玄心裡想著,臉上掛著淺淺的笑,又鑽進了廚房裡。
墨非把青花小瓷碗放在桌上,說:「兩位評審,請品嘗!」
嚴翠山眼睛落在墨非的甜點上,還未品嘗,心裡便分成了高下:「從視覺上看,賀玄玄的甜點堪稱驚艷,而墨非的這道甜品稍微平淡了一些,青花瓷的小碗太過普通……這……這是什麼……碗……碗……」
他掏出平時難得一戴的老花鏡,手有些抖,不敢輕易端起碗,而是湊到小碗面前仔細端詳。
「墨……墨老闆,這個青花碗……是雍乾時期的官窯嗎?」他有些激動,言語之間結結巴巴。
「哦,這是民國時期高仿版的,並非原版官窯,價格也不太貴,我就用來盛稀飯什麼的。」
嚴翠山喘了口氣,假如是雍乾官窯,他還真不敢端起來喝掉,既然是民國高仿的,顧慮就少了很多。
但是他心裡很清楚,即便是高仿瓷,價格也不會太低,畢竟看樣子是出自名家之手,加上品相幾乎完美,最少也得五位數起價。
了解到青花小碗的來歷,眼前的【蓮子百合紅豆沙】突然變得金貴起來,像是沾染了古董的味道,身價倍增一樣。
嚴翠山用小勺攪了攪,沉到碗底的紅豆浮了上來,他低下腦袋沿著小碗外沿吸了一口,噙在嘴裡。
「嗯,果然平淡了些,比不上小師姑那份驚艷,墨老闆畢竟是職業一級,有這種水平也尚屬難得……得……得……得……」
一顆紅豆在他嘴裡毫無徵兆地爆開,紅豆的軟糯在口腔之間上下徘徊,在舌尖味蕾之上來回舞蹈……
他的思維突然宕機,就像電腦死機一樣,那個「得」字一直在他腦海里回蕩、回蕩……
嚴翠山想不明白,為什麼寡淡的湯水中,還有極品一般的紅豆存在?而且,好像湯水中的滋味都被紅豆吸收殆盡,突然釋放再次出來,威力如同小型的核彈。
他在心裡不停問自己:「為什麼會這樣呢?這完全不科學呀!為什麼紅豆會突然爆開,這種感覺太爽了!」
「哦,我的天呀,我的舌頭、我的口腔、我的味蕾……還要再來一勺紅豆!」
蘇牧歌有些奇怪,看嚴師的樣子,明顯不太喜歡這份甜品,可為什麼他閉目沉思,為什麼又喜笑顏開,為什麼情緒緊張,為什麼又迫不及待?
她想不明白,也無法開口詢問,可是她很快就會知道——因為她嘴裡也噙了一口寡淡的湯水,恰巧一顆紅豆轟然爆開……
……
兩位臨時評審,面前的兩個碗都空空如也,幸好用的是小碗,嚴翠山的肚子才沒有撐開。他打了一個嗝,看著墨非和小師姑,有些慚愧地說:「失態啦,見諒!」
蘇牧歌的臉紅了,她不好意思地捂著臉,對奚孟瑤說:「先別直播了,丟人!」
奚孟瑤笑了一下,說:「姐姐,你這樣才漂亮呢,別擋臉呀,我的粉絲都要求你也開個直播號呢。」
「二位,趕緊評分吧!」賀亞倫說,「我都等不及了!」
嚴翠山和蘇牧歌對望了一眼,有些為難地說:「難分伯仲,我……我認為是平局。」
蘇牧歌也附和說:「不分上下,都是精彩絕倫的甜點,我也覺得是平局。」
屋裡安靜下來,連喘氣的聲音都聽不到。
賀亞倫一臉憤恨,站起身來走進廚房,打破了尷尬的寧靜。他從兩個鍋子里各自舀出一勺【蓮子百合紅豆沙】,分兩口喝下,喝完之後臉上的憤恨消失了,站在那裡恍惚出神……
「原來,還真有分不出高下的廚藝!」他心裡嘆道,眼神卻慢慢犀利起來。
「墨非,我鄭重向你提出挑戰!」
墨非白了他一眼,並不搭理他,而是轉頭對賀玄玄說:「這次沒有贏我,以後你更沒有機會了。」
賀玄玄咯咯笑著,「墨非,我也沒想到是這個結果,既然是評審的意見,我只能接受。下一次,我不會再給你任何機會!」
嚴翠山訕訕地站起來,「小……小師姑,翠山學藝不精,實在分不出高低來,請見諒。」說完鞠了一躬。
賀玄玄擺擺手,「亞倫,時間不早了,咱們該回去了。」
賀亞倫臉上一副熱血模樣,「姐姐,他不答應我,我就站在這不回去!」
「傻弟弟,連姐姐都贏不了他,你還觸這個霉頭幹什麼?快回去休息,明天還要比賽呢!」
賀亞倫不情願地跟著姐姐向外走,剛到門口,墨非叫住他們:「賀玄玄請等一下,這是我做的【蓮子百合紅豆沙】,你帶回去嘗嘗。」
賀玄玄結果保溫盒,笑了笑出門而去。
隨後嚴翠山、蘇牧歌也離開了。
奚孟瑤還開著直播,網友們幾乎瘋狂了,紛紛要求奚孟瑤把地址告知,說要組團來滄海市吃飯。
關掉直播后,她對墨非說:「墨老闆,我這次直播肯定給你帶來很多生意呀。」
「那得謝謝你了,這是我做的【蓮子百合紅豆沙】,你嘗嘗吧。」
奚孟瑤接過來,狼吞虎咽吃進肚子里,臉上露出了笑容:「墨老闆,我覺得你做的好吃!」
「我也這麼覺得。」墨非回答。
……
回去的路上,蘇牧歌期期艾艾地有話想說,嚴翠山好像猜到了她的心思。
「牧歌,我知道你想說什麼,其實我跟你的看法一樣,心裡明白就好。」
蘇牧歌點點頭,對嚴翠山說:「嚴師,你到底還是照顧你小師姑的臉面。」
「唉,是照顧我師門的臉面呀……」
……
樂食坊里,楚落不解地說:「老闆,我怎麼覺得你這份要好吃一些,他們評審嘗不出來嗎?」
墨非笑了笑,「當然嘗的出來,但我能理解嚴先生的一番心意。」
剛才,系統已經把1o個積分送給了他,還額外附贈了一道家常菜【山蘑燉小雞】,算是對他的獎勵。
……
酒店裡,賀玄玄把保溫盒放在桌上,輕輕打開喝了一口,湯還沒有涼,吃到紅豆之後,她又撈了一勺,放在嘴裡慢慢咀嚼……
「亞倫,你說到底誰做的更好吃?」賀玄玄問垂頭喪氣的賀亞倫。
賀亞倫哼哼唧唧,在大姐面前再也沒有熱血少年的慷慨,「我覺得都好吃。」
「哼!」賀玄玄笑著說,「你不用給大姐留面子,我自己嘗了。」
「那你說呢?」賀亞倫抬起頭。
「還用說嗎?!」賀玄玄笑的像鄰家姐姐,「他真是個不錯的對手,我的手心又癢了……」