第28章 春筍排骨煲仔飯
曲舟看了看錶，才下午4點半多，離晚飯時間還有1個多小時。
「這麼早就有人排隊嗎？」
看到那些人的表情，她突然明白過來，這些人和她一樣，都是被香味吸引來的。如果是晚飯時間，街上飄著這樣的香味，恐怕人數還不止這些。
米飯蒸了約15分鐘，墨非打開陶制鍋蓋，發現巴斯馬蒂香米果然不尋常，每一粒米變得又長又白，比之前大了兩倍還不止。
他挑出一粒米嘗了嘗，剛好7分熟，於是先將調好汁的豬小排碼進鍋里，又沿著煲邊淋入調味汁。
熱騰騰地蒸汽一下子從鍋里冒了出來，裹狹著調味汁的香氣竄得很高，清香的空氣里突然多了股濃烈的香味。
在門前正聞香氣的人，神色都突然一變，相繼發出驚訝聲。
「他們家到底做的什麼飯，太香了！」
「我口水已經咽了一肚子，剛才這股香氣，差點沒讓我把舌頭咬下來。」
「不行了，中午我吃的少，晚上必須吃這家！」
曲舟只覺得頭皮發麻，一種鮮到極致又香到極致的味道，直接竄進了鼻孔里，人差點飄起來。
「晚上我也要在他家吃飯！」
曲舟暗暗下了決心，決定馬上辭掉閨蜜小聚會。
在廚房裡，墨非早已滿嘴的口水，他恨不能立刻將煲鍋端下來，先嘗上一大口過過癮。
過了大約5分鐘，系統提示他將春筍、火腿丁、洋蔥粒等配料放進去。
墨非疑惑地問：「太早了吧，排骨才剛放進去5分鐘。」
系統：「不早！調味汁是特製的，有軟化肉類的效果，一般燉制5分鐘即可。」
他早就對系統深信不疑，於是打開鍋蓋，看到來自西班牙的伊比利亞黑豬小排果然服服帖帖，趴在米飯上，油脂正在融化，浸到下面潔白的飯粒上，散發出亮晶晶的光澤，誘人極了。
墨非將筍塊鋪到豬排上，又撒了幾顆火腿丁，最後抓了一把洋蔥粒，再次澆上一大勺調味汁，轉為了微火慢煨。
空氣中的香味又起變化了，就像是交響樂里三重奏一樣，一重接一重，一重又有一重的變化。
如果說第一重香味是清香，還夾雜著堅果香。
第二重香味便是濃香，彷彿有來自西班牙鬥牛的熱烈氣氛。
而第三重香味是多變的香，有筍子清幽之香，有洋蔥的辛辣之香，還有火腿的歲月之香。彼此間交融混合，奏出了一曲美食的交響樂。
在這複雜多變的香味面前，門口聞香的人們，彷彿陶醉在交響樂中，跟著香味的變化而神情微變。
甚至，不少人索性坐在石階上，暢快地呼吸著，咽著口水，彼此談論此生吃過最好吃的東西。
但是所有人都知道，最好吃的東西就在屋裡，廚房裡，在正煮著的鍋里。
曲舟打完了電話，幾個閨蜜都十分不情願，好不容易聚一回，怎麼說不來就不來呢。曲舟一時又有些動搖，可是聞到又飄來的香味，她還是堅決拒絕了。
5分鐘之後，煲鍋里傳來一股極細微的焦香味，墨非趕緊關了火，端了下來。
他滿含期待的看著煲鍋，小心翼翼地解開了鍋蓋，頓時一股熱氣冒了出來，燈光之下，蒸汽在半空中幻化出絢麗的色彩。
幾秒鐘后，蒸汽散去，滿屋子的香氣順著門縫沖了出去，頓時，一股炸裂般的香味瀰漫開來。
如果說剛才的香味綿長久遠，久久不散，此時的香味卻像原子彈爆炸一樣，突然崩裂，給人以驚天動地的震撼。
曲舟還在為剛才的決定有幾分後悔，等這股香味衝出來，在她面前爆裂之後，她突然醒悟了：人生唯有美食和光陰不可辜負，失去了這樣的美食，活著還有什麼價值和意義呢。
樂食坊門前的人越聚越多，最後這一股香味鋪天蓋地衝來之後，連曾經憤然離去發誓永不再來的王大媽路過，也不由停下了腳步，站在人群後面。
她眼神迷離地看著樂食坊，想起了那個黑心的墨非，那碗288元的陽春麵，有心要走，卻始終挪不動腳步。
剛才，大家還在熱烈地議論，店老闆在做什麼菜，為何這麼香。
而這股香味爆裂之後，所有人突然都不說話了，像是被施了魔法一般，靜靜地凍結在那裡。
「師父，香味就是從這裡傳來的！」
一個還略帶青澀的聲音響起，眾人才醒悟過來，都不明白剛才發生了什麼，為何現場突然變得靜悄悄。
醒悟過來之後，有的人甚至有些生氣，因為這個略帶青澀的聲音，打斷了他們剛才的美食幻想，復原了被美食佻動起來的神經。
說話的是個十七八歲的少年，後面跟著個人，正是正是牛肉麵大王的2級職業廚師李豐水。「小三，看來我們找對地方了！」李豐水笑著說。
就在剛才，李豐水在店裡坐著，思考上午落敗的原因，突然被一股異香吸引，叫了小三跟他一起出來找找香味的來源。
這一路聞著味，就到了樂食坊。
「這麼個小店，竟有如此美食。」李豐水頗為疑惑，以前他從這裡經過，沒發現有什麼神奇的地方，可是想到上午帶給他震撼的那位年輕人，他收起了輕慢之心。
「師父，這種小店有什麼厲害廚師呀，如果您覺得不錯，大不了把他聘到咱們店裡！」小三到底年輕人，說話沒輕沒重，此言一出，立刻惹來眾人的白眼。
「閉嘴小三！師父沒教過你『人外有人，天外有天』嗎？」李豐水馬上教訓起小三來。如果放在昨天，他可能只是笑一笑，但經過上午的慘敗，才真正明白『人外有人』這句話的真諦。
「呦呦呦，我當是誰在這說大話呢，原來是牛肉麵大王家的夥計，******的徒弟真威風啊！」
「你沒聽說嗎，上午******栽了個大跟頭，做麵條輸給了一個毛頭小子……」
「是嗎？太丟人啦，他的麵條在這條街上數得著，怎麼會輸呢？」
「不知道，據說五個評審都投票給了那小夥子。」
「……」
「……」
眾人竊竊私語，好聽的不好聽的話都傳進了李豐水和小三的耳朵里。李豐水畢竟年紀大些，有肚量，小三就不行了，他怒目圓睜看向人群，拳頭攥的啪啪響。
墨非一點都不清楚外邊發生了什麼，他的心都在煲仔飯上，從揭開鍋蓋那一刻起，他的眼睛就沒離開過煲鍋……
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