第42章 糯米蛋
第42章 糯米蛋
小柳兒接住興奮衝到麵前的夏向晚,再抬頭去看,哪裏還有刀飲血的影子啊!
“你肯定猜不到我買了什麽回來?”
夏向晚什麽都沒發現,她興奮的小臉上跑的都是細汗。
小柳兒就收回思緒想了想她的問題,說道:“糯米蛋?”
現在水果罐頭已經不新鮮了,能讓夏向晚還念念不忘的就是吃了沒兩次的新小吃—糯米蛋了。
“啊呀,怎麽又被你猜中啦。”
夏向晚向身後一招手,跟著出去的兩個長隨就笑眯眯地進來了,每人懷裏各自捧著二十個糯米蛋。
小柳兒就睜大眼睛看著她,“你在街上買了這麽多?”
夏向晚就驕傲的仰起小腦袋,“那當然,怎麽也要支持下我們自家的吃食吧!”
糯米蛋的批發價是五文錢一隻,縣城的鋪麵裏賣七文或八文一隻,相當於夏向晚一下子就扔出去一百多文錢!
還沒有過一百文零花錢的小柳兒表示,浪費,極大的浪費!
糯米蛋是小柳兒出發前給家裏想到的賺錢營生,水果罐頭也做,但都要等新鮮水果下來一批製作一批。
所以小柳兒幹脆翻翻食譜把糯米蛋做出來了,這樣家裏吃不完的雞蛋就可以變成錢啦。
糯米蛋製作也不難,不聲不響的林氏上了幾次手就掌握精髓了。
把醃好的五花肉、胡蘿卜粒、青豆粒和玉米粒放入提前泡好的糯米中,加入少許調料攪拌均勻。
將生雞蛋洗幹淨,從小頭那一端輕輕敲開一個洞,把蛋清慢慢倒出,隻剩下蛋黃。
把剛才的糯米混合物灌入蛋中,用筷子輕輕搗一下,填到八九分滿。
在灌好的雞蛋外麵包一層油紙,再再外麵裹上一層黃泥。放到火堆裏烤上半個時辰,有肉還有菜,口感軟糯,味道鮮美的糯米蛋就出爐啦!
雖然裏麵肉不多,但是很實惠,滋味又好,而且黃泥保溫,放上幾個時辰再吃也還是熱的,很是適合外出攜帶。
雞蛋的市價是五文錢兩個,他們家是用的自家產的雞蛋,就按兩文錢一個。
其他的配料算進來,因著雞蛋不大用的配料少,成本就是三文錢一個糯米蛋。
因著是三家共同分錢,一個糯米蛋就賣到五文,老周家分一文利潤,夏家兩姐弟分一文利潤。
別看一個雞蛋隻有一文,但是糯米蛋賣出去的數量多啊。
來買的商戶最少的也是一次一百個起步。反正又不占多少地方,跑一次拉的越多,分攤下去的車馬費就越少。
水果罐頭得了縣衙的控製,糯米蛋卻不用,那些商家大戶一聽說夏地主又有了新小吃,直接找到紅溪村這裏。
遠在紅溪村內的何老娘數錢數的開心,為此還放出話,他們家兩文錢一個的收雞蛋,多少拿來都這個價收,不壓價。
紅溪村的村民都炸開了,以前村裏窮人榜前三位的老周家突然就成了村裏的大戶,不能不吃驚!
之前村長讓他們跟著老周家種果樹,她們都覺得不靠譜。
雖然夏地主收果子,但山上沒成本的野果放心去采,他們就是白拿錢。
自家種上費心費力,萬一養死了還得賠一筆,所以村裏沒幾家跟著弄。
但現在看到一車一車的雞蛋往外拉,村裏人就開始眼熱了。
他們找去村長家,想讓村長做主,讓老周家給他們的雞蛋漲價,至少和去縣城裏一樣五文錢兩個吧。
怎麽可能?
周村長訓他們,老周家現在雞都有近兩百隻了。
更何況何老娘和張氏的娘家早就開始跟著養雞種果樹了,那一車一車往老周家送的雞蛋,他們看不見?
人家不缺雞蛋,要不是為了給鄉親們讓利,人家還不願意收呢。
村裏甭管拿多拿少,隻要送去人家就當場給錢,省了攢雞蛋往城裏跑的功夫,還不能便宜點兒了?
再說了,你就算去城裏蹲一天,有沒有人買不說,多買的不講價?
反正和老周家關係不錯的幾家要麽跟著種了果樹,要麽跟著養了雞鴨,就連周村長年前也讓三個兒媳婦抓了五十隻小雞崽回來。
如今他們家一天能送二十隻雞蛋過去,一天就有四十文的收入,以前哪敢想啊!
而縣城這邊的幾人吃的很開心,夏向晚最開心。
“周四嬸的手藝很好嘛,與你做出來的糯米蛋不相上下。”
夏向晚決定,明天再去逛一逛水果罐頭,她對周四嬸的廚藝已經有信心啦。
至於本來要交給周三叔的真空機自然就交到了秘密夥伴周知柏手裏了。
其實小柳兒不知道,她的行藏在家裏人麵前早露餡了。
隻是她的奇遇家裏人不想打探,他們隻想保護她。
老周家就是四個大人一個孩子,夏家這邊還多帶了兩個長隨,一個跟著夏魁,一個跟著夏向晚。
兩個長隨都是男子,平時住在一樓的大通鋪,還負責看管馬車。
夏向晚呆不住,成日裏鬧著出去玩兒,夏魁幹脆把自己的長隨也分給她,這樣有兩個大人陪著,他們也能放心些。
等到周五叔和陸青軒參加完縣試,等發榜的這幾日,幾個小孩就坐不住啦。
周懷義幹脆拍板,一家人都出去散散心,晚上再到知春樓去吃頓好的。
知春樓不僅是大晉有名的酒樓,還是他們家水果罐頭的大客戶呢,說不準糯米蛋也會有。
這樣想來,他們去照顧知春樓的生意,也算是生意夥伴互相捧場了嘛。
今天沒有邀請張赫煊,前兩日張赫煊說他表妹一家來了,這幾日得在家陪客。
十個人浩浩蕩蕩在街上逛了一大圈,三個孩子最開心,一直在前麵邊鬧邊跑。
為了不占肚子,給知春樓的美食留地方,三個孩子看中的小吃都隻買一份,三個人共同品嚐。
大半天逛下來,就是周懷義等大人也被塞了不少零食進肚子。
等到一群人來到知春樓門前時,還不等上樓,正在前頭猛跑的小柳兒就與一個人撞了個滿懷。
兩個人都是跑著的,這一撞都仰倒在地上哎喲哎喲的直叫。
等兩人揉著腦袋看向對方時,就同時一呆,然後互相歡喜地喊了起來。
“柳兒妹妹,真是你啊!”