第五十章：值得吹噓一輩子
第五十章：值得吹噓一輩子
老太太看一切都裝扮完畢了，便想著讓蘇老四帶著六郎、八郎一起出去。
蘇啾啾就說：“奶，我們先在家裏試試吧，看看好不好吃？”
說話的時候，蘇啾啾眼睛像星星一樣閃亮著，大家就以為蘇啾啾是饞了。
確實也是饞了，但也是為了以防萬一。
老太太便說：“行，老四家的，你們先在這裏試量下，我們自個人先嚐嚐什麽味道。”
若是實在難以下咽，或是沒什麽售賣的價值，便也不出去丟人。
這次要做的是烤麻雀，但他們也帶了一些兔子肉、野雞肉。
想的是用辣椒爆炒過後，那香味能吸引一些顧客。
很快攤子就在眾人麵前打開。
攤子很獨特，下麵是幾個分層的櫃子，上麵有幾個木棍可以立起來，很快就能在上麵搭一個小棚子。
然後再把幾個木板挪開，整個攤子就大了好幾倍。
大郎他們想去幫忙，被老太太攔住了：
“先讓你四叔習慣，習慣你這會兒幫他了，等他真出去做生意，到時候手忙腳亂，搞不過來那就麻煩了。”
蘇家其他人卻在心裏想：還搞不過來呢，有沒有人來買都是一個問題。
但沒有人會反駁老太太的話，倒是蘇啾啾在旁邊笑眯眯的，她對這事還挺充滿信心的，反正都是無本買賣嘛。
在古代，最不值錢的就是勞動力，農忙過後，勞動力就是閑賦在家吃閑飯的了。
蘇老四把東西弄開，蘇老大已經從灶房裏拿出沒有熄滅的火炭，放在鐵架子裏麵。
上麵又搭上木炭，很快就把火升起來了。
上麵開始放各種鍋，一個烤架鍋，
一個平攤的鍋，還有一個燒水的鍋。
燒水的鍋就是用來解剖麻雀的，把麻雀殺死後，燙一遍就能脫毛。
然後再稍微洗一洗，串起來。
油這個東西，暫時是沒有的，老太太可舍不得用這麽珍貴的東西來做實驗。
但麻雀的皮本身也是有油漬的，烤一烤就有油冒出來，滋滋冒著響。
蘇老四動作還有一些生澀，他從旁邊的木罐裏取出刷子，蘸了一些辣椒水往上麵抹。
接著他又想沾一大堆花椒水，蘇啾啾在旁邊說：
“四叔，麻果放太多，舌頭會麻掉的，那就不好吃啦！”
蘇老四動作一頓：“差點忘了，那就少放一點……還有什麽？哦，香草汁忘了！”
那個香草汁有點類似於現代的孜然，但又帶著另一種清香味，塗抹在麻雀肉上，經過一陣烘烤，在某個階段會散發出異香。
但時間太早或太晚都會影響香味，這一點蘇老四掌握的特別好，六郎也有這方麵的天賦。
原本蘇家人隻是想看看，蘇老四能不能把這玩意兒做出來，結果烤著烤著，所有人都忍不住吞口水了。
“這也太香了吧？”
“剛剛才吃了早食，我就覺得有點餓了！”
“我感覺我肚子都在咕咕叫，這個麻雀肉，以前烤怎麽沒覺得有這麽好吃？”
“這就是辣椒的功效嗎？”
“阿嚏！阿嚏！不止呢，四哥的烤肉那可是一絕，隻可惜咱家的佐料也沒多少，能做出這麽香來已經很好了！”
蘇老五滿臉豔羨地看著蘇老四，他挺羨慕四哥的，至少有個一技之長。
他這輩子最大的一技之長，可能就是和妻子生下小啾兒這個閨女了吧。
帶福氣的閨女呢！
值得他吹噓一輩子了。
“好香啊！”
蘇啾啾也忍不住吞吞口水，作為一名在現代混久了的人，她雖然不是那種狂熱的吃貨，但也是吃過很多美食的。
這麽香的烤肉，她在二十二世紀可沒遇到過。
發了發了，蘇家要發了！
蘇啾啾心裏也有些激動，她沒想到自己有一天，也會因為這點小恩小惠就激動不已。
曾經她可是衣食無憂的！
就算沒怎麽努力賺錢，空間也給她帶來了很多的便利，讓她成為了當地的小富婆。
很快就能過上隨便吃肉的日子了吧？
蘇啾啾在心裏默默想著，忍不住咧開了嘴角。
蘇老四原本隻烤了一隻麻雀，結果把蘇家人都烤饞了。
老太太說：“老四啊，你先給家裏人一人烤一隻！”
大家看老太太的目光，就像在看佛祖一樣，簡直就是菩薩呀！
一向摳門的老太太，居然也有這麽大方的一天呢！
倒是蘇啾啾反應最快，甜甜地喊：“奶，就知道你最好了！”
老太太把蘇啾啾摟在懷裏，轉頭又衝六郎說：
“家裏人吃掉二十幾隻，等回來後，你再帶幾個弟弟出去捉回來，好好教教他們，日後你跟著你爹出攤，他們便在家裏捉麻雀。”
之前大家都還有些忐忑，現在親自聞到這股味兒，沒有人懷疑。
蘇老四做生意還能不能順利。
他們以前怎麽就沒這頭腦呢？
蘇老四烤二十幾隻麻雀，花了小半個時辰，好在蘇啾啾之前設計時，幾個鐵釺子能串三十幾隻。
真正把麻雀烤熟，卻要至少半個小時，如果還要讓味道更好，可能要花四十分鍾。
但這都不是問題，美食當前，有人是願意等的。
大家吃完後，老太太就催著蘇老四出發，幹著驢車去的話。
等他們到了，也不知道鎮上還有沒有趕集的人。
大家都喜歡趕早集，但中午和下午也不是沒人，隻是相對較少。
但少也就更好，蘇家是第一次出去做生意，早上去還不一定有他們的位置。
在快出發的時候，蘇啾啾纏著老太太：“奶，小啾兒也想出去看看，小啾兒從來沒有去過鎮上！”
老太太心裏有老住持說的話打底，也不是很約束蘇啾啾，但是李氏不同意。
“小啾兒，不要胡鬧，四叔他們是出去做生意要掙錢的，他們沒有時間照顧你，出去丟了怎麽辦？外麵可是有拍花子的！”
李氏輕輕柔柔對蘇啾啾說，
“小啾兒乖，下次娘和爹帶你一起出去，去鎮上逛一逛，給你買好看的絹花，好不好？”
蘇啾啾當然是不同意的，她在家裏都快憋瘋了。
六哥出去後，就沒人帶她去後山玩，她也不想跟村子裏那些小朋友玩，一群人整天不是去挖泥巴，就是去爬樹、掏鳥窩、摸魚，弄得髒兮兮的，還特別累。
外麵的人可沒有六哥那麽照顧她。