第一百七十六章 世間有真愛
第一百七十六章 世間有真愛
“哥,你可真是我親哥!”
“哼,不然呢?”
兩人相互調侃著跟在乘客身後找到一戶人家,瞅見同主人家聊天的司機和孟華朝,孟傑兩人不禁吐出胸腔的鬱氣。
縱然他倆內心成熟,但對於剛經曆過重大拐賣事件的親身經曆當事人來說,想要淡忘那些不好的記憶卻還需要一段時間。
兩人噠噠噠地跑到孟華朝身後,不出意外得到一頓嗬責。
兩人表麵上裝作聽話模樣,實際上卻互相翻著白眼,當真是老老實實認錯,爭取下次繼續犯錯!
一頓批評結束,兩人宛若皮猴一般將小屋轉了個遍,最終得出一個結論。
“哥,咱們今天恐怕要在草棚裏睡。”
“不能吧!車上那麽多人,草棚哪睡得下。說不定司機等會找到修車的地方,咱們直接上路。”
“想多了,方圓十裏,估計沒有多少人居住,除非掉頭。”
同司機溝通好的孟華朝聽著兄妹兩人嘟嘟囔囔,喋喋不休的爭吵,煩躁地掏了掏耳朵,英俊的麵容浮現一絲壞笑。
“你倆又吵啥?”
隱約察覺五叔的脾氣似有些暴躁,孟傑小心翼翼地回答:“我們在討論晚上住哪?”
“睡草棚!糖糖,聽說你很會做飯,等會露一手如何?”
突然被安排,多多少少受到驚嚇,孟糖質疑地看向破破爛爛的茅草屋,不太確定地問:“有菜嗎?”
“嗯,你隻管做飯就成。”
“好。”
須臾,車上的乘客紛紛來到茅草屋,年輕體壯的男人們著手修補漏雨的角落,而女人們則掃地洗衣做飯。
約莫是知曉今晚要住在茅草屋,大家對於分配的活並沒有不滿,反而兢兢戰戰的幹好本分之事。
“嬸子,火候大一點!”
燒火的嬸嬸得知孟糖掌勺,一臉的不滿,但聞見炒菜的香味後,態度頓時發生一百八十度大變化。
“好嘞!閨女,你炒啥菜,咋這麽香?”
“幹煸四季豆。”
“乖乖呦,嬸子也做過這個菜,但吃起來又苦又澀,而且裏麵還有絲,特別難吃。閨女,你咋做這麽香?”
聽著大嬸一個勁誇讚,彩虹屁連綿不絕,孟糖驕傲地挺起胸脯,大聲講:“首先四季豆掐頭去尾掰成小段,順便把筋給去掉,花椒,辣椒剪成段,備用蒜瓣;緊接著鍋燒熱放入四季豆炒幹表麵的水分,一定要把四季豆炒成薑黃色,接著往鍋中倒油,並不停的煸炒,炒至全部熟透表麵皺皺巴巴撈出,再把把蒜末、幹紅椒段放入鍋中,小火煸香至金黃色,最後一步則是下四季豆加入糖、鹽、醬油、鹽翻炒均勻即可出鍋。”
“那麽麻煩,還得不停翻炒,哪有那個時間。”
暈暈乎乎地聽著孟糖講步驟,大嬸不禁噘起嘴巴嫌棄。
農村人做飯吃飯講究一個快,要是按她所言,炒一個菜至少需要半個小時,若是家裏來客人,豈不是一天時間都浪費在做飯上?
“所以我做飯好吃,是因為舍得下功夫。”
大嬸嘴裏叨叨沒時間,但聞著鍋裏源源不斷的香味,嘴饞地追問:“閨女,你這是又炒啥?”
一道比一道菜香,饒是她活了四十多年,但還是頭一次聞到如今香味,想必吃起來更是如同神仙一般!
“螞蟻上樹,家常菜,但吃起來很不錯。首先將粉絲用冷水浸泡,然後用剪刀把粉絲剪短,再準備瘦肉末、適量蒜泥、紅椒末、蔥花起鍋燒油,將瘦肉末、蒜末、紅椒末放進鍋內一起炒香,然後放粉絲調味、調色,出鍋前撒上蔥花即可裝盤。這道菜特別特別簡單,算上做菜時間,挺多十分鍾左右。”
大嬸聽著孟糖做菜的方法,不解地問:“為啥冷水浸泡?不能熱水浸泡嗎?家裏炒細粉,都是用熱水燙半個小時,然後放鍋裏炒,不顧容易粘鍋,燒鍋特別不好刷。”
“熱水燙細粉,雖然能把細粉燙軟,但是也容易燙化,所以一旦開火炒菜,細粉軟的跟麵條一樣,沒有半點活性,自然就不好吃。”
“哦,炒個菜還有那麽多門道?”
“嗯呢,一頓飯看似不重要,但日積月累,若是不重視,容易得胃炎,胃潰瘍等疾病,所以飯是生活中很重要的一部分。”
嘩啦一聲,三大盆菜炒熟,不經意瞥向廚房的角落扔著一碗酸菜,孟糖不禁挑了挑眉。
三菜一湯是標配,雖然材料不夠,但雜物來配!
不出片刻,酸菜湯熱騰騰出鍋!
一大幫子人坐在三條腿的椅子上,爭搶著菜和湯,說說笑笑聊起身邊事。
“五叔,給五嬸帶的特產被您這麽謔謔,可沒剩下多少?”
輕輕地嘣一下孟糖腦門,孟華朝陰陽怪異地調笑:“小孩子家家,那麽小氣作甚。”
“我小氣?”
哎呦嗬,五叔,是不是飄了,還是沒看到她三十八米的大砍刀!
特產是奶奶讓帶給五嬸吃,被拐時行李被收走,等他們懲罰壞蛋後,特產隻剩下一小半,無奈去鎮上補了一點,但一路奔波,嘴饞的他們又吃下去不少,經過今晚的折騰,餘下的東西約莫還有三分之一。
可咋辦啊!
瞧著妹妹一副上火模樣,孟傑不禁抿嘴笑著解釋:“妹,你別著急。俗話說千裏送鵝毛,禮輕情意重,就算咱們什麽也不拿,五嬸也不會生氣,而起今日也算是行善。”
“小傑,還是你大氣!”
“······”
牙齒磨得哢嚓哢嚓作響,孟糖嗷嗚一口喝完半碗湯,氣鼓鼓地往廚房走去。、
輕輕地拍了拍孟糖肩膀,孟華朝小聲提醒:“別鬧,讓老人家看見不好。”
“?”
“這戶家人特別可憐,三兒一女死的死,傷的傷,如今隻剩下兩位枯朽老人守著茅草屋過日子,他們一年也許吃不了幾次肉,咱們帶的臘肉不少,所以我才提議讓你做飯。咱們還年輕,未來會吃到更美味的食物,沒必要計較口腹之欲。”
“·······”
嗬,她是那麽不講道理的人?
這些事她又不知道,若是知道她就···再炒一盤菜!
“五叔,這就是你不地道。俗話說世間有真愛,人間有真情,在你眼裏,我是那麽壞心眼的人?”