第五章 酒精火鍋
下午沒有課,所以陳凱可以出去找兼、職,不過晚上的自習他可不想逃課,即便教室里人並不多,但他還是老老實實等到結束才走。
再怎麼說自己也是陳家的頭一個大學生,要是掛科畢不了業那可丟人丟大發了。
回到寢室,包夜四人組並沒有在,估計已經殺向了網吧,話說陳凱還是開學頭幾天跟他們說過幾句話,之後他們天天晚出早歸,基本都沒打過什麼照面。
「凱子回來啦,聽說你找到兼職了,是不是該請咱們吃宵夜慶祝下啊?」
說話的眼鏡男叫做邵一凡,膠東人士,在他們寢室年紀最大,人稱『一哥』。
「吃宵夜別忘了我啊,你們等等我馬上就出來。」
聽到吃宵夜,在衛生間蹲坑的郭超急忙大喊,生怕趕不上。
剛找到工作,陳凱心情大好,於是他打趣道:「怎麼蹲坑還想著吃,一天到晚除了拉就是吃,你說你還能幹點啥。」
郭超這時提著褲子從衛生間出來說:「食堂的菜太TM難吃了,我這來學校幾天都餓瘦了一圈,凱子你還是趕緊請我們出去撮一頓吧。」
「不就是幫別人磨豆腐,有什麼可慶祝的,就這你們也好意思敲我?」
「磨豆腐怎麼了?我有個老鄉在隔壁寢室,人家找到個洗車的兼職還不是請客了,我跟你說,這頓你是肯定跑不了的。」
邵一凡他們說的頭頭是道,看這架勢是不打算放過陳凱了。
陳凱看了看時間,然後妥協道:「這樣吧,我明天四點就要去打工,現在出去吃太晚,要不我請你們吃餐蛋面吧。」
郭超這時納悶了:「餐蛋面是什麼鬼?沒聽說過啊,那咱們是去哪吃?」
「不用出去,我現在就給你們做。」陳凱信心十足,又可以收穫兩點幸福指數啦。
邵一凡卻皺著眉頭說:「咱們寢室啥也沒,而且也不允許做飯,你拿什麼做啊?」
陳凱故意賣起關子:「你們乖乖等著吃就行了。」
從抽屜里拿出幾包速食麵,一罐午餐肉,還有幾個雞蛋,最後陳凱祭出秘密武器——酒精火鍋。
話說在大學宿舍,酒精火鍋可以說是神器一般的存在,既可以熱飯熱菜,還可以煮粥煮麵,要是奢侈點還能吃頓火鍋,對於吃膩了食堂的學生們來說,真的非常實用。
餐蛋面雖然主食是速食麵,但是由於加了午餐肉和雞蛋,營養立刻提升一個檔次,陳凱記得有位營養學家說過,這個世界上沒有垃圾食品,只有垃圾吃法。
泡速食麵倒是簡單,所有調料放進碗里,加入適量開水就可以了。
接下來把午餐肉切片,既不用太薄也不用太厚,然後就可以上鍋煎。
熱鍋涼油,看到鍋里冒出青煙,陳凱開始煎午餐肉,在高溫和油脂的作用下午餐肉很快焦香四溢,並且發出『滋滋』的響聲,待到兩面焦黃,就可以出鍋了。
最後是煎蛋,很多人都煎不好太陽蛋,要麼時間太久蛋黃已經變老,要麼就是一不小心把蛋黃戳破,再不就是容易煎糊。
其實這裡有個簡單的竅門,只要把鍋燒熱,打入雞蛋稍微定型,然後蓋上鍋蓋關火悶上兩分鐘,太陽蛋就大功告成。
這個時候面也已經泡好了,陳凱把煎好的午餐肉和太陽蛋擺到面上,又開了一罐橄欖菜加到面里,一道香港風味的餐蛋面就出現在了大家面前。
「凱子,你也太摳了吧,這不就是普通的泡麵加蛋加腸嗎?我還以為是什麼山珍海味。」
雖然聞著很香,但是看到餐蛋面后郭超第一個不服。
陳凱白了他一眼:「你懂個什麼,這是地道的港式餐蛋面,人家鄉港的茶餐廳都有賣的,現在不用你去鄉港,在寢室里就能吃到正宗鄉港風味。」
話說陳凱自己也沒去過鄉港,不過鄉港的電視劇他看的倒是不少,餐蛋面也是跟著電視上學的。
也不知道邵一凡是不是真的餓了,面一上來他完全不客氣,就那麼呼次呼次吃起來,跟外表斯文的形象大相徑庭。
看他吃的那麼香,郭超也帶著懷疑的目光吃了口午餐肉。
本來他還懷疑邵一凡是故意吃的那麼香引自己上當,沒想到午餐肉方一入口,他的口水就泛濫了。
簡直太美味了,午餐肉煎的恰到好處,兩面焦香酥脆中間軟嫩,咀嚼幾口后滿嘴肉香,讓人忍不住想大快朵頤。
再吃一口太陽蛋,更是好吃到爆炸,他從來沒想到煎蛋還能做出這麼滑嫩的口感,特別是蛋黃部分,凝而不幹,濃而不腥,只一口就唇齒留香,讓人慾罷不能。
有了午餐肉和太陽蛋的助攻,平時的垃圾食品泡麵此刻也煥發生機,三者互相搭配,在舌尖你來我往,轉眼間一碗餐蛋面就下了肚,連湯都沒剩下。
郭超不禁想起自己第一次吃泡麵的樣子,那時候爸媽都不在家,自己又不會做飯,只好去小賣部買了袋速食麵泡著吃,當時他竟然覺得世界上最好吃的就是速食麵……
「叮!系統提示:廚藝技能+1,幸福指數+2。」
餐蛋面果然沒讓陳凱失望,成功收穫幸福指數2點。
「這個餐蛋面確實不錯,不過凱子你光用這個打發咱們可是不夠。」吃完面的邵一凡打著嗝兒說。
「就是,起碼還得來一碗……」郭超也嘟嚷著。
邵一凡鄙視道:「你個傻帽,就知道吃,以後有的是機會讓你吃。」
他這話說的陳凱也一頭霧水,面也吃了湯也喝了,他不知道邵一凡還想幹嘛。
只見邵一凡指著酒精火鍋說:「這玩意不錯,你可不能藏私,以後這東西就是咱們寢室的鎮室之寶,改善伙食全靠它了。」
陳凱不由得好笑,華國人真是天生自帶吃貨屬性,他真的沒想到邵一凡竟然會這麼看重酒精火鍋。
「那是必須地,以後誰要用只管說話,我絕對沒意見。」
郭超這時候才反應過來,他仔細看了看酒精火鍋,然後發出驚呼:「哦也!以後我們可以吃火鍋啦!」
「哈哈哈哈——」
大家頓時都笑了起來。